肉末燴鵪鶉蛋
【主料】
香菇50克、豬肉餡100克、青椒50克、鵪鶉蛋9個、
【輔料】
油適量、鹽適量、白糖適量、生抽適量
【做法】
1.準備的材料。
2.豬肉餡里加入料酒、鹽、澱粉拌勻。
3.鍋中倒油，煸炒青椒末盛出。
4.鍋中留底油，煸炒香菇末，淋入生抽，加入白糖和水燒煮一會盛出
5.另起鍋，少許油不錯豬肉末至變色
6.淋入生抽。
7.加入香菇末。
8.加入青椒末。
9.加入少許鹽盛入盤中。
10.鵪鶉蛋放入鍋中煮熟。
11.煮好的鵪鶉蛋去殼撲上澱粉放入油鍋中炸一下撈出
12.把鵪鶉蛋圍四周，中間擺放香菇肉醬即可上桌。
今天這道美食中加入了不同的食物，有青椒、香菇、肉末等食材做成-----香菇肉醬燴鵪鶉蛋，口感脆嫩，營養均衡，非常適合偏食寶寶食用。香菇含豐富的維生素D原，但維生素C甚少，又缺乏維生素A及A原。香菇有護膚、降糖、降血壓的功效，對於老年人有這類疾病的患者，可以適當多吃些香菇，不僅可以控制疾病，還能更好的預防多種疾病。鵪鶉蛋可以幫助治療貧血、浮腫、糖尿病、肝硬化等疾病。失眠、多夢、神經衰弱等都可以食用鵪鶉蛋緩解。鵪鶉蛋可以有補腦的作用，還可以緩解貧血的情況，具有補充豐富鐵質的作用，同時也可以有預防疾病的效果，對於提高體質補充營養元素有好處，而且還可以有降糖降脂的作用，是不錯的養生保健的食譜，適合寶寶們食用，營養豐富，老年人也可以吃，緩解神經衰弱。
肉末燴鵪鶉蛋的做法，是不是覺得美食製作的很簡單呢，這道美食可以適合各類的人羣食用，而且具有增強食慾的作用，好消化吸收，促進代謝護膚降三高，老年人降糖解毒促進食慾，而且還可以保護腸胃。
