【導讀】：[導讀]如果你已出現新陳代謝速度下滑的趨勢，可通過建立以下好習慣來提速新陳代謝水平，讓我們持久保持“又瘦又夠勁”的健康態。
[導讀]如果你已出現新陳代謝速度下滑的趨勢，可通過建立以下好習慣來提速新陳代謝水平，讓我們持久保持“又瘦又夠勁”的健康態。吃的不少卻從不擔心發胖、DISCO 連跳兩小時也不需要停歇、徹夜狂歡第二天一早仍能精神抖擻地出門……這是發生在很久以前我們共有的青春記憶。那時，我們的身體如同動力十足的機車，高效而完美地完成每日新陳代謝的能量轉換，不會在腰腹留下任何未被消耗的熱量的痕跡。但隨着年齡增長，有些人開始出現了加班後次日清晨的精神不濟，或發現自己並未多吃卻再也穿不進那條心愛的牛仔褲 。
事實是：你身體的新陳代謝速度在下降。專家說，一個人看上去是否年輕的祕密不在於年齡，而是他/ 她的新陳代謝水平。
我們曾經以爲，隨着歲月的流逝新陳代謝速度減慢是正常的生理現象，我們無力與歲月抗衡，所以只能在時光面前無奈地攤開雙手。但，不是所有的罪責都歸咎於年齡的增長，是習慣的改變讓原本正常的新陳代謝速度下滑。想想曾經的你我，多麼活潑好動，吃喝又是怎樣的素淡簡單？而現在，我們每天的運動量和運動時間只是18 歲時的幾分之一？攝入的熱量又是從前的幾倍？
專家說，讓身體新陳代謝速度下降的根本原因是肌肉損失------ 偏高的脂肪比例、過少的肌肉讓身體的基礎代謝率下降，從而導致整個身體的新陳代謝速度變慢。
提速新陳代謝之運動篇
身體的肌肉含量和新陳代謝快慢呈正比。研究發現，每公斤脂肪一天會消耗6卡熱量，而每公斤肥肉只能消耗2 卡。因此，只有讓身體的肌肉比重增大，新陳代謝纔會跟着提高。這，就是力量練習的意義所在。
力量練習增加肌肉 ——提高身體基礎代謝率
同樣的體重，肌肉比更高的那個人新陳代謝速度一定更高。運動生理學專家認爲，力量練習之所以重要就是因爲它能提高人體的肌肉脂肪比，如此一來就能有效提高人體靜止時的新陳代謝( 基礎代謝) 速度。也就是說，如果你有足夠多的肌肉，即使你坐着不動，也能燃燒更多的脂肪。
多幾種運動方式更FUN，效果也更好
你的運動是否每天都是老三樣？其實，你的運動生活完全可以更FUN。科學地講，一項運動做得越多，身體就越適應，通過運動燃燒掉的脂肪也就越少。如果想要燃燒掉更多脂肪，選擇幾個項目交叉練習是個好辦法。因爲有些肌肉我們平時並不經常使用，當我們做一些新的運動時，就會覺得比較費勁。這時候，身體內的新陳代謝開始開足馬力，氧氣也被更大量更全面地運送到身體的各個器官。
讓運動成爲習慣，新陳代謝速度會慢慢提升
那些始終處在運動狀態的人，比如一會兒整理下鞋帶，一會兒伸個懶腰，一會兒又起來走幾步的人消耗熱量比那些久坐不動的人要多。愛爾蘭梅奧醫療中心的研究人員讓實驗者連續8 周每天多攝入1000 卡路里熱量，他們發現，只有那些經常處於不動狀態的人變胖了。更重要的是，習慣隨時活動身體的人的基礎代謝水平通常更高。
並非所有的力量練習都那麼挑戰意志力
一提力量練習，第一時間反應到你腦子裏的可能就是舉啞鈴。其實，能在教練的指導下進行這樣的練習當然好，但如果你沒有太多時間，隨時抽空做幾個蹲起、高擡腿、蛙跳、俯臥撐、引體向上等動作也能提高身體的肌肉比例。
化整爲零——多次少量運動製造更多新陳代謝高峯
試着把通常利用較長時間做完的運動分兩次完成，這樣，每次完成運動後的1~2 小時內都將迎來新陳代謝水平的高峯，這樣比一次性地完成所有運動量能燃燒更多脂肪。
利用好月經週期，聰明提升新陳代謝
澳大利亞某大學的最新研究表明，在月經週期的後幾天運動，獲得的減肥 效果比其他時間更好。因爲這幾天雌性荷爾蒙黃體酮會啓動脂肪轉換系統，將脂肪轉換成熱量，補充生理週期的能量缺失。如果做適量的運動，就能將更多脂肪轉換成運動所需的能量。在月經結束到下一次排卵前兩天，大概兩週的時間能燃燒比平時多30% 脂肪。
提速高新陳代謝之飲食篇
對於吃的講究，體現出生活品質與健康素質的最根本性變化。提高新陳代謝率，自然不能沒有飲食科學的份兒，而這裏面的技巧，讓你事半功倍。
補充蛋白質，提速新陳代謝
如果每頓飯都能攝入一些蛋白質的話，新陳代謝會加快--- 因爲消耗蛋白質所花的熱量是消耗脂肪和碳水化合物的兩倍，研究發現，經常吃魚、蝦的人，身體內的“萊普汀”（一種荷爾蒙）水平更低，而高水平的“萊普汀”與新陳代謝緩慢和肥胖有關。奶酪、海鮮都是優質蛋白質的來源，每週吃3~4 次高蛋白食品能顯著提高新陳代謝速度。
讓自己喝足夠的水
如果你的身體缺水，新陳代謝速度就會降下來，脂肪燃燒就會減少。德國的最新研究發現，人們在喝下一大杯水之後，體內的新陳代謝會加快30%。按照這一研究結果，如果每天保證喝下1.5 公升的水，那麼每年就能多燃燒掉17400 卡路里熱量，減掉5 公斤體重。
少吃多餐，最健康的飲食習慣
如果你時不時地讓自己吃點東西，身體就會慢慢調整來適應你的這個習慣，以至於新陳代謝系統一直處在工作狀態總也慢不下來。專家建議把一天的飲食分成5 小頓，每頓的熱量控制在200~500 卡路里，這樣要比一天吃三頓、每頓吃得很撐要好。
鐵元素給身體補氧
紐約大學醫學中心的營養學家認爲：“如果身體裏的鐵元素不足，那身體細胞就無法獲得足夠的氧氣，進而降低新陳代謝速度。堅持每天吃富鐵的食物，例如精瘦肉、穀類、豆類以及堅果。另外，每天一勺花生醬也能滿足身體對鐵的需要。
綠茶OR黑咖啡，愛上哪樣都好
研究發現，綠茶不僅能抗癌，還能加快新陳代謝。每天喝3 杯綠茶的人，新陳代謝速度比不喝綠茶的人快4%。這是因爲綠茶含有兒茶酸，兒茶酸能增加體內降腎上腺素的水平，而降腎上腺素能加快新陳代謝速度。另外，喝咖啡也能在短時間內讓新陳代謝提速。有研究證明，兩杯咖啡裏所含的咖啡因能讓66 公斤的人在接下來的4 小時內多消耗50 卡熱量。值得注意的是只能喝黑咖啡，不要加奶油或糖。
吃點辣，新陳代謝速度更高
墨西哥、西班牙、意大利都是嗜辣的民族，而且他們有個共同特點就是，這些國家並不盛產胖子。營養學家發現了其中的關聯——辛辣食物含有的碳水化合物可使新陳代謝提升。具體來說，吃一勺紅辣椒或青辣椒能暫時提升23% 的新陳代謝水平。
