在快速變化和不斷變革的今天，大家逐漸認識到制度的重要性，制度泛指以規則或運作模式，規範個體行動的一種社會結構。這些規則蘊含着社會的價值，其運行表彰着一個社會的秩序。你所接觸過的制度都是什麼樣子的呢？以下是小編整理的衛生管理制度，希望能夠幫助到大家。
衛生間管理是企業管理水平和員工禮貌素質的綜合體現，爲樹立良好的企業形象，創造一個乾淨、衛生的生活環境，特制定本制度。
一.公司廠區衛生間由各車間負責人安排本車間員工定期清掃。生活區衛生間由綜合辦公室安排專人負責清掃，人資行政部負責不定期檢查，作爲對負責管理人員考覈的一項重要指標。
二.衛生間務必保證設施完好，標誌醒目，上下水道暢通，無跑、冒、滴、漏現象，如有損壞總務處要及時安排維修。
三.定時打掃，全天保潔，通風良好，做到各種設施乾淨無污垢，地面無積水、無痰跡、無異味、無蠅蛆和菸頭。
四.衛生潔具做到清潔，無水跡、無浮塵、無頭髮、無鏽斑、無異味，牆面四角持續乾燥，無蛛網，地面無腳印、無雜物。
五.生活區衛生間使用前先試水，無水禁止使用，統一到磅房南旱廁如廁。若無水使用或便後不及時沖洗，發現一次罰款30元。若僥倖沒被發現，則羣衆罰款200元，由本樓層所有在住職工公攤。
六.手紙入簍，嚴禁往便池內丟棄報紙和雜物，洗漱池內嚴禁傾倒茶梗，以免造成管道堵塞，違者發現一次罰款20元。
七.嚴禁在衛生間牆壁上亂寫亂畫亂踩踏，對故意損壞衛生設施者，將根據情節輕重罰款50-100元，並十倍賠償損失。
第一章：總則
第一條：爲加強學校衛生工作，提高學生的健康水平，制定本條例。
第二條：學校衛生工作的主要任務是；監測學生健康狀況；對學生進行健康教育，培養學生良好的衛生習慣；改善學樣衛生環境和教學衛生條件；加強對傳染病、學生常見病的預防和治療。
第三條：本條例所稱的學校，是指普通中小學、農業中學、職業中學、中等專業學校、技工學校、普通高等學校。
第四條：教育行政部門負責學校衛生工作的行政管理。衛生行政部門負責對學校衛生工作的監督指導。
第二章：學校衛生工作要求
第五條：學校應當合理安排學生的學習時間。學生每日學習時間(包括自習)小學不超過六小時，中學不超過八小時，大學不超過十小。
學校或者教師不得以任何理由和方式，增加授課時間和作業量，加重學生學習負擔。
第六條：學校教學建築、環境噪聲、室內微小氣候、採光、照明等環境質量以及黑板、課桌椅的設置應當貼合國家有關標準。
新建、改建、擴建校舍，其選址、設計應當貼合國家的衛生標準，並取得當地衛生行政部門的許可。竣工驗收應當有當地衛生行政部門參加。
第七條：學校應當按照有關規定爲學生設置廁所和洗手施。寄宿制學校應當爲學生供給相應的洗漱、洗澡等衛生設施。
學校應當爲學生供給充足的貼合衛生標準的飲用水。
第八條：學校應當建立衛生制度，加強對學生個人衛生、環境衛生以及教室、宿舍衛生的管理。
第九條：學校應當認真貫徹執行食品衛生法律、法規，加強飲食衛生管理，辦好學生膳食，加強營養指導。
第十條：學校體育場地和器材應當貼合衛生和安全要求。運動項目和運動強度應當適合學生的生理承受本事和體質健康狀況，防止發生傷害事故。
第十一條：學校應當根據學生的年齡，組織學生參加適當的勞動，並對參加勞動的學生，進行安全教育，供給必要的安全和衛生防護措施。
普通中小學校組織學生參加勞動，不得讓學生接觸有毒有害物質或者從事不安全工種的作業，不得讓學生參加夜班勞動。
普通高等學校、中等專業學校、技工學校、農業中學、職業中學組織學生參加生產勞動，接觸有毒有害物質的，按照國家有關規定，供給保健待遇。學校應當定期對他們進行體格檢查，加強衛生防護。
第十二條：學校在安排體育課以及勞動等體力活動時，應當注意女學生的生理特點，給予必要的照顧。
第十三條：學校應當把健康教育納入教學計劃。普通中小學必頑開設健康教育課，普通高等學校、中等專業學校、技工學校、農業中學、職業中學應當開設健康教育選修課或者講座。學校應當開展學生健康諮詢活動。
第十四條：學校應當建立學生健康管理制度。根據條件定期對學生進行體格檢查，建立學生體質健康卡片，納入學生檔案。
學校對體格檢查中發現學生有器質性疾病的，應當配合學生家長做好轉診治療。
學校對殘疾、體弱學生，應當加強醫學照顧和心理衛生工作。
第十五條：學校應當配備能夠處理一般傷病事故的醫療用品。
第十六條：學校應當積極做好近視眼、弱視、沙眼、齲齒、寄生蟲、營養不良、貧血、脊柱彎曲、神經衰弱等學生常見疾病的羣體預防和矯治工作。
第十七條：學校應當認真貫徹執行傳染病防治法律、法規、做好急、慢傳染病的預防和控制管理工作，同時做好地方病的預防和控制管理工作。
第五章：學校衛生工作管理
第十八條：各級教育行政部門應當把學校衛生工作納入I學校工作計劃，作爲考評學校工作的一項資料。
第十九條：普通高等學校、中等專業學校、技工學校和規模較大的農業中學、職業中學、普通中小學，能夠設立衛生管理機構，管理學校的衛生工作。
第二十條：普通高等學校設校醫院或者衛生科。校醫院應當設保健科(室)，負責師生的衛生保健工作。
城市普通中小學、農村中心小學和普通中學設衛生室按學生人數六百比一的比例配備專職衛生技術人員。
中等專業學校、技工學校、農業中學、職業中學，能夠根據需要，配備專職衛生技術人員。
學生人數不足六百人的學校，能夠配備專職或者兼職保健教師，開展學校衛生工作。
第二十一條：經本地區衛生行政部門批准，能夠成立區域性的中小學生衛生保健機構。
區域性的中小學生衛生保健機構的主要任務是：
(一)調查研究本地區中小學生體質健康狀況；
(二)開展中小學生常見疾病的預防與矯治；
(三)開展中小學衛生技術人員的技術培訓和業務指導；
第二十二條：學校衛生技術人員的專業技術職稱考覈、評定，按照衛生、教育行政部門制定的考覈標準和辦法，由教育行政部門組織實施。
學校衛生技術人員按照國家有關規定，享受衛生保健津貼。
第二十三條：教育行政部門應當將培養學校衛生技術人員的工作列入招生計劃，並經過各種教育形式爲學校衛生技術人員和保健教師供給進修機會。
第二十四條：各級教育行政部門和學校應當將學校衛生經費納入覈定的年度教育經費預算。
第二十五條：各級衛生行政部門應當組織醫療單位和專業防治機構對學生進行健康檢查、傳染病防治和常見病矯治，理解轉診治療。
第二十六條：各級衛生防疫站，對學校衛生工作承擔下列任務；(一)實施學校衛生監測，掌握本地區學生生長髮育和健康狀況，掌握學生常見病、傳染病、地方病動態；
(二)制定學生常見病、傳染病、地方病的防治計劃；
(三)對本地區學校衛生工作進行技術指導；
(四)開展學校衛生服務。
第二十七條：供學生使用的文具、娛樂器具、保健用品，必須貼合國家有關衛生標準。
第三章：學校衛生工作監督
第二十八條：縣以上衛生行政部門對學校衛生工作行使監督職權。其職責是：
(一)對新建、改建、擴建校舍的選址、設計實行衛生監督；
(二)對學校內影響學生健康的學習、生活、勞動、環境、食品等方面的衛生和傳染病防治工作實行衛生監督；
(三)對學生使用的文具、娛樂器具、保健用品，實行衛生監督。
國務院衛生行政部門能夠委託國務院其他有關部門的衛生主管機構，在本系統內對前款所列第(一)、(二)項職責行使學校衛生監督職權。
第二十九條：行使學校衛生監督職權的機構設立學校衛生監督員，由省級以上衛生行政部門聘任併發給學校衛生監督員證書。
學校衛生監督員執行衛生行政部門或者其他有關部門衛生主管機構交付的學校衛生監督任務。
第三十條：學校衛生監督員在執行任務時應出示證件，學校衛生監督員在進行衛生監督時，有權查閱與衛生監督有關的資料，蒐集與衛生監督有關的情景，被監督的單位或者個人應當給予配合。學校衛生監督員對所掌握的資料、情景負有保密職責。
第五章：獎勵與處罰
第三十一條：對在學校衛生工作中成績顯著的單位或者個人，各級教育、衛生行政部門和學校應當給予表彰、獎勵。
第三十二條：違反本條例第六條第二款規定，未經衛生行政部門許可新建、改建、擴建校舍的，由衛生行政部門對直接職責單位或者個人給予警告、責令停止施工或者限期改建。
第三十三條：違反本條例第六條第一款、第七條和第十條規定的，由衛生行政部門對直接職責單位或者個人給予警告並責令限期改善。情節嚴重的，能夠同時提議教育行政部門給予行政處分。
第三十四條：違反本條例第十一條規定，致使學生健康受到損害的，由衛生行政部門對直接職責單位或者個人給予警告，責令限期改善。
第三十五條：違反本條例第二十七條規定的，由衛生行政部門對直接職責單位或者個人給予警告。情節嚴重的，能夠會同工商行政部門沒收其不貼合國家有關衛生標準的物品，並處以非法所得兩倍以下的罰款。
第三十六條：拒絕或者妨礙學校衛生監督員依照本條例實施衛生監督的，由衛生行政部門對直接職責單位或者個人給予警告。情節嚴重的，能夠提議教育行政部門給予行政處分或者處以二百元以下的罰款。
第三十七條：當事人對沒收、罰款的行政處罰不服的，司以在接到處罰決定書之日起十五日內，向作來源罰決定機關的上一級機關申請複議，也能夠直接向人民法院起訴。對複議決定不服的，能夠在接到複議決定之日起十五日內，向人民法院起訴。對罰款決定不履行又逾期不起訴的，由作來源罰決症的機關申請人民法院強制執行。
第六章：附則
第三十八條：學校衛生監督辦法、學校衛生標準由衛生部會同國家教育委員會制定。
第三十九條：貧困縣不能全部適用本條例第六條第一款和第七條規定的，能夠由所在省、自治區的教育、衛生行政部門制定變通的規定。變通的規定，應當報送國家教育委員會，衛生部備案。
第四十條：本條例由國家教育委員會、衛生部負責解釋，
第四十一條：本條例自發布之日起施行。原教育部、衛生部xx年x月x日頒佈的《中、小學衛生工作暫行規窪(草案)》和xx年x月x日頒佈的《高等學校衛生工作暫行規定(草案)》同時廢止。
一、總則
1、 爲了加強中心所辦公環境的衛生管理，創建文明、整潔、優美的工作和生活環境，制定本制度。
2、本制度適用於中心所辦公環境的衛生設施的設置、建設、管理、維護和環境衛生的清掃保潔、廢棄物收運處理以及食堂的衛生管理。
3、凡在中心所工作的員工和外來人員，均應遵守本制度。
4、綜合辦公室爲中心所環境衛生管理的職能部門，負責全所的環境衛生管理工作;中心所的有關室(窗口)都應當按照各自的職責，協同做好環境衛生的管理工作。
5、環境衛生設施的開支經費由綜合辦公室報所長審批。
二、公共區域的清掃與保潔
1、公共區域(包括主次幹道、公共綠地、職工宿舍外環境等)的清掃與保潔，由綜合辦公室負責安排本所人員進行。
2、 統一使用的建築物、會議室、宣傳設施、公告欄、廁所由綜合辦公室負責安排本所人員進行清掃與保潔。各室(窗口)使用的建築物、辦公室等，應當由室(窗口)自行負責保持清潔。
3、禁止在中心所隨地傾倒、堆放垃圾，禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、菸頭及各種廢棄物。
4、 公共走道及階梯，至少每日清掃一次，並須採用適當方法減少灰塵的飛揚。偏僻地段，每週清掃一次，做到無垃圾、無積水、無死角。
5、排水溝應經常清除污穢，保持清潔暢通。
6、 廁所及其他公共衛生設施，必須特別保持清潔，做到無異味、無污穢。
7、辦公、生活區內的樹木、花草須加強養護和整修，保持鮮活完好，不準損毀、攀摘或向綠化帶拋棄垃圾，不準在辦公區晾曬衣物。
三、室內衛生的管理
1、各室(窗口)都要建立每日輪流清掃衛生的制度。
2、 室內應保持整潔，做到地面無污垢、痰跡、菸蒂、紙屑;桌面、櫃上、窗臺上無灰塵、污跡，清潔、整齊，窗明几淨。室內無蜘蛛網、無雜物。
3、 室內不准許隨便存放垃圾，應及時把垃圾倒入垃圾筐內。
4、 辦公室內辦公用品、報紙等擺放整齊有序，不得存放與工作無關的物品，個人生活用品應放在固定。
第一條爲加強城市公共廁所規劃、建設和管理，提高公民的公共衛生意識，根據《瀋陽市城市市容和環境衛生管理條例》，結合本市實際，制定本辦法。
第二條本辦法所稱公共廁所，是指供城市居民和流動人口共同使用的廁所。
第三條本辦法適用於本市城市和其他實行城市化管理地區公共廁所的規劃、建設和管理。
第四條市城市建設管理局是本市公共廁所管理的行政主管部門，其所屬的環境衛生管理機構具體負責本辦法的實施。各級政府有關部門，應當按照職責分工，具體負責本區公共廁所的規劃、建設和管理。
第五條本市車站、機場、商店、賓館、飯店、醫院等公共服務單位的內部廁所務必免費開放，供公衆使用。鼓勵沿街機關、企事業單位及非經營性場所免費對外開放內部廁所。
第六條本市公共廁所的使用不得向公衆收費。
第七條本市公共廁所的建設應納入城市建設總體規劃，公共廁所總體規劃由公共廁所行政主管部門會同規劃行政主管部門共同編制。
第八條下列地區和場所應當按規劃建設公共廁所：
（一）廣場和主要街路兩側；
（二）火車站、汽車站、機場、展覽館、商店、體育場館、影劇院、旅遊景區等公共場所；
（三）各類市場；
（四）居民住宅區。
第九條公共廁所建設間距應當貼合下列標準
（一）一、二級街路爲500米至800米；
（二）流動人口高度密集的區域爲300米至500米；
（三）一般街路爲800米至1000米；
（四）新建居民區爲500米至800米，未改造的居民區爲100米至150米。
第十條公共廁所建設應當按照國家規定的標準執行，與工程總體建設項目同時設計、同時建設、同時竣工投入使用，所需費用應當納入工程建設總體費用中。新建的公共廁所務必是水衝型或生態環保型。
1、機房內不得吸菸，隨地吐痰，亂丟雜物。
2、各班組員工必須按時清潔機房地面，做到無明顯污漬，無雜物，無粉塵機房內各設備必須按時擦拭，使設備表面光潔無塵。
3、機房值班員工必須按時清潔機房通風系統塵網。
4、機房內電氣控制箱及電器開關表面必須按時清潔除塵。
5、領班負責制定轄區機房清潔衛生時間表，並對機房衛生負責。
6、質量員負責定期抽查機房地面、牆面、設備衛生清潔情況，發現衛生問題，立刻負責整改。
爲了給公司全體員工創造健康、安靜、衛生的用餐環境，現制定食堂衛生管理制度如下：
1.廚房工作人員必須持有健康證，嚴禁患有傳染疾病的人員從事廚房工作。保持個人衛生，做到勤洗手洗澡，不留長指甲。禁止上班吸菸和隨地吐痰，上班期間要穿戴工作裝。
2.廚房如需購置相關物品，必須呈報部門主管，再由部門指定人員採購，購回之單據按公司管理流程進行操作審批。
3.操作前必須自查食物是否有變質、變味現象，發現問題及時處理。嚴禁採購腐爛變質過期食材。嚴格按照食品衛生要求操作，防止食物中毒。
4.工作中嚴格按伙食標準精打細算，儘量做到色香味俱佳，花樣、品種多樣化。烹飪前必須認真清洗乾淨食材、竈具、餐具用品等。
5.洗乾淨後的竈具、餐具要整齊且有規律的擺放好，妥善保管，任何人未經許可不得私自使用。
6.廚房工作人員應遵循衛生、健康、節儉的原則，對每日剩餘的食品及物料合理處置，嚴禁浪費公司財產。每天進行清理，每星期進行大掃除，確保廚房餐廳的環境衛生。
7.做好食堂的安全管理工作，嚴格遵守操作規程，易燃、易爆物品要按規定位置放置。食堂工作人員下班前，應關好門窗，檢查各類電源開關、設備等是否處於關閉狀態。
1、目的
爲營造一個整潔、優美、舒適的工作和生活環境，樹立工廠的良好形象，貫徹執行公司下達的5S管理目標，制定本制度。
2、範圍：
各公共區域走廊、廁所、會議室、綠化帶、生產作業車間、生產部辦公室、倉庫、門窗、垃圾桶（池）等辦公場所、宿舍及其設施的衛生。
3、衛生標準：
四周牆壁、天花板及其附屬物、裝飾品無蜘蛛網、浮塵；
照明燈、電風扇、空調上無浮塵；
門窗（玻璃、窗臺、窗櫺）上無浮塵；
地面無污物、污水、浮土；
生產設備、原材料、半成品、成品等擺放規則、排列整齊無堆亂放現象；
工作臺面、辦公桌椅上無浮塵、生產垃圾等，物品、工具擺放整齊，座椅擺放端正，水具無茶鏽、水垢；
電腦、打印機、電話等設備保養良好，無灰塵、浮土；
綠地內無雜草、雜物，修剪整齊，馬路及廠區周圍空曠區域打掃乾淨；
倉庫物品、貨架擺放整齊規則、原料擺放一目瞭然、區域劃分清晰條理；
工作區域劃分清楚、條理性強；
書櫥、鏡子上無浮塵、污跡，書櫥、樣品櫥內各類物品排列整齊，無灰塵，無亂堆亂放現象；
廁所牆面、地面、便池清潔乾淨，無雜物、無異味、無水垢便垢、廢紙筒一天一清；
開水間水杯統一擺放在指定區域，並持續地面、水杯放置區域無積水、無異物；
4、職責區衛生清理每日一次，每週進行集中大掃除一次，由生產部牽頭每週進行一次衛生檢查並作好記錄，每月作一次評比，年底作總評，凡連續獲得第一名最多的羣衆，可進行羣衆嘉獎一次，並作爲部門考覈和年底先進羣衆評選重要參考。
5、衛生清理實行部門職責制，部門負責人爲職責人，並按部門和區域落實目標職責狀。各部門辦公室的衛生，由各部門負責日常保潔。
6、吸菸人員務必在指定吸菸區域抽菸，菸頭放入桶內，違者發現一次處以200元罰款。
7、各部門要認真對待衛生清理和衛生檢查評比工作，用心主動地搞好衛生清理，不得因衛生清理不達標而影響本部門及工廠的整體形象。
8、衛生檢查評比結果累計存檔彙總，列入年終評先樹優工作的資料。
9、此《工廠衛生管理制度》自發布之日起執行
億嘉賓館衛生管理制度
一、主管負責人，對賓館衛生負全面管理責任。並承擔衛生管理職能。
組織從業人員進行衛生法律法規和衛生知識培訓。
制訂賓館衛生管理制度及崗位責任制度，並對執行情況進行督促檢查。
檢查賓館衛生狀況並記錄，對檢查中發現的不符合衛生要求的行爲及時制止並提出處理意見。
對賓館衛生檢驗工作進行管理。
接受和配合衛生監督機構對本單位的食品衛生進行監督檢查，並如實提供有關情況。
二、從業人員健康檢查制度
1.賓館從業人員應按《賓館衛生法》規定，每年進行一次健康檢查，如遇特殊情況還應接受臨時檢查。
2.新參加工作或臨時參加工作的人員應經健康檢查，取得健康合格證明後方可參加工作。
3.從業人員有發熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎症等有礙賓館衛生的應立即脫離工作崗位，待查明原因、排除有礙賓館衛生的病症或治癒後憑有效的醫院證明方可重新上崗。
三、個人衛生制度
1.應保持良好的個人衛生，操作時必須穿戴潔淨的工作衣帽，接觸直接入口食品時還應戴口罩。
2.不得穿戴工作衣帽進入廁所。
3.不得在賓館內吸菸和隨地吐痰。
4.非工作人員不得隨意進出垃圾處理區。
5.工作人員都應做到勤洗手、勤洗澡、勤換衣服、勤理髮、勤剪指甲。
爲切實做好《環保法》進學校、進課堂和學習宣傳工作，提高實施對新《環保法》的關注度和知曉度，增強環保法制觀念、環境保護意識，推進全市生態禮貌建設。根據市教育局有關通知要求，結合我校實際，特制定我校的學校環境衛生管理制度：
一指導思想
充分認識新《環保法》的重要意義，發揮學校環境教育的作用，做到環境教育“進學校、進課堂”，經過各種形式開展環境保護宣傳活動，普及《環保法》及相關環保知識，加強師生環境保護意識，共同保護我們的“綠色家園”。讓師生明白一些環保法規、環保知識、增強環保意識，養成保護環境的習慣，做一些力所能及的環境保護工作，做到與學習科學知識，熱愛祖國、熱愛大自然、養成良好行爲習慣三結合。
二、活動實施
1、組織健全計劃落實
成立以校長爲組長的環保工作領導小組
組長：丁志強(校長)
副組長：周浪舟、曹淑媛
組員：張燦平、王娟、範望波、餘亮及各班班主任
2、深入開展環境保護宣傳
(1)經過黑板報、宣傳條幅等形式，進行環境保護的宣傳。
(2)經過主題班會的形式，由班主任教師向同學們進行《環保法》知識的講解，增進大家對環保的重要性的認識，提高環境保護意識。
(3)發揮學校廣播、展板等的作用，對學生進行有關環保知識的滲透教育，逐步提高學生的環保行爲和意識。宣講“噪聲對人體的危害”“白色污染”等這些和學生行爲較爲密切的環保知識。經過宣傳促進學生對環保的瞭解和認識。
(4)經過一系列小型競賽活動等培養學生環保意識。
(5)開展學校衛生大清掃等活動美化學校環境衛生。
三、環境管理規範化，經常化。
1、促進學生養成教育，健全制度狠抓落實，環境保護重在平時，衛生區落實到班級，班級再落實到小組。如教學樓從1-5F按東西分開依次爲1613161416191726173116051618160316201723。
2、健全職責，崗位承包，食堂，水池，廁所落實到人，定期檢查。爲學校整潔，環境保護打下紮實的基礎。食堂等有後勤範望波主任爲主的後勤隊伍負責衛生及飲食安全等，廁所公區有學工賀教師及男女生部檢查，由教學樓衛生阿姨打掃及各班分配區域打掃。
3、建立定期的突擊檢查評比制度，班級，衛生區的衛生由男女生部成員天天檢查，並在教學樓一樓大廳黑板上進行登分統計，一天一次評比，一週一評比，一月一評比，表揚記載及時，資料齊全。
4、積極開展有自我特色的環保實踐活動，使各班爭取都能當環保示範班。
四、美化學校改善環境質量
1、綠化學校環境，學校將投入部分資金美化學校環境，陶冶師生的情操。
2、定期出好黑板報，根據季節的變化定期開展衛生知識講座使學瞭解更多的衛生保健知識。
3、每到節假日前，學校要進行大規模的衛生清潔工作，每月一次大掃除，每週一次小掃除，平時做到地面無紙屑、痰跡和雜物。
4、學校內嚴禁焚燒垃圾、出現明火等，住校教師及工作人員冬季取暖一律使用清潔煤或採用電、氣等新能源。
5、垃圾坑每一天噴灑適量的水，消除着火點，裸露的土地面定期灑水，避免揚塵等。
總之環保工作任重而道遠，我們將不斷努力，在學校環境保護工作上
爭取更大的突破。讓學生在一個完美的環境裏好好學習，健康成長！
一、衛生崗位職責
“中心”總經理爲衛生第一責任人。另設有專職衛生管理機構，全權負責衛生管理工作。
愛衛小組職責：
1、宣傳、組織貫徹國家衛生法規、法令。
2、普及衛生，防病治病知識和管理知識，提高員工素質和衛生意識。
3、建立健全衛生專兼職管理機構，制訂制度，規章、規範並組織貫徹。
4、組織員工落實上級佈署，參加社會活動。
5、負責衛生日常工作的組織，實施、檢查、考覈、評比。
“中心”各部門衛生責任區劃分：
1、各部門的經營場所內及外周圍的衛生由各部門的經理負責。
2、各廚房內衛生由廚師長負責。
3、整個中心的公共地段、廁所、通道、草坪由清潔小組負責。
各級衛生部門負責人職責：
1、宣傳、貫徹國家衛生法規、法令，組織員工認真執行“中心”衛生規章、制度。
2、具體佈置、安排所屬管理責任區劃的日常衛生工作。
3、糾正衛生違章、違規、處理責任事故。
二、衛生管理：
“中心”衛生管理制度，各工種、部門衛生規範及操作程序由衛生負責人根據《公共場所衛生管理條例》、《成都市公共場所衛生規範》有關要求，結合實際制訂。
各區劃負責人根據“中心”衛生規範要求，做好日常衛生監督，及時糾正。
各主管負責人每月應就衛生制度，規範的貫徹執行，衛生設備，潔具的使用、維護、保養、補充、更換，員工違規情況，員工健康，狀況等書面報總經辦。
“中心”實行定期檢查，評比制度；各部門由主管負責人主持，每週檢查一次，根據各責任區情況，總經辦隨時抽查，每次檢查做好記錄，納入對經理的考覈。
“中心”配備的衛生設備、設施、用具等由專人負責使用，保養，如需維修要及時處理或報告總經辦。
根據需要，分期對員工進行衛生知識法規的宣傳、教育、培訓。
按照衛生防疫站規定，由總經辦的愛衛小組負責“衛生許可證”的年檢、換照。
員工健康檢查，員工的勞動保護用品，裝備配備，愛衛小組配合人事部門，按國家的有關規定實施。
實行衛生舉報制度，領導小組在“中心”設有意見箱，鼓勵消費者提出建議和意見，舉報違規現象。
三、各部門衛生規範
茶、住、綜合部門：
1、各廳、廊、房間內外環境整潔，上客前，營業結束後均應進行衛生清掃，清掃用溼式，達到地面無雜物，痕跡，牆面整潔
無塵，玻璃潔淨，透明、美觀、桌、椅、牀、櫃無垢、無塵、天棚、燈具潔淨無塵。室內外無蚊、蟲、蠅、鼠、蛛網。
2、人工送風，空調裝置運行正常。按季節、調節室溫，上客前一小時達到標準空氣潔淨度及溫、溼度。
3、椅墊，地毯在每日例行清掃後，由負責人視污染情況安排臨時清潔、消毒。
4、公共茶具，飲具做到一客一消毒，達到表面光潔，無油跡、污漬、異味。
5、公共衛生間設專職司廁，由司廁做好衛生清掃，便池、便坑保持清潔無垢無味。每日營業完後沖洗完畢即噴施消毒液。
6、凡是有唱歌的地方嚴格控制聲音強度及光線照明度，不得違反規定。
7、每年按規定申報區防疫站監側。
餐廳大堂、包間、廚房：
1、每天營業前認真檢查衛生，營業後徹底進行清掃，做到地面、牆面、門窗不留油漬、垃圾，環境整潔、美觀。
2、定期滅蚊、蠅、蟑螂。
3、上客前仔細清潔餐桌，領班進行檢查。鋪用的檯布應經常洗滌，不得重複使用。餐椅不留污漬，油跡。
4、上客前擺放已經消毒的餐、茶、酒具等，長時間擺置不用的器具要回收洗、消。
5、進餐完畢要及時翻檯，清掃餐桌、餐椅、地面、更換臺布
6、香巾用後及時洗淨，消毒存放備用。上客時使用的`香巾應清潔，做到溫、溼度適宜。香水不宜過重。
7、廚具洗、消由專人負責，按一除渣、二洗、三清、四消毒
的規範進行分類洗、消，分類存放、備用。
1、廚房嚴禁無關人員進入。
2、廚房環境衛生做到一日三小掃，一週一大掃。盛裝食品的容器，箱櫃每日清潔，保持良好的衛生狀況。存放的食品應有標記。
3、生、熟食品分類存放，生熟墩子有明顯標記，不得混用。
4、冷菜、冷飲製作做到專人、專室、專用工具、專門消毒、專櫃冷藏。使用前認真檢驗。
5、建立原料，食品進庫登記，檢驗制度，專人保管，專人檢驗，先進的先用，杜絕使用變質、腐敗原料，食品。
6、成品菜餚上堂前由廚師長，廚師，服務員逐關檢驗，不符合衛生要求的菜餚堅決不上堂。
7、服務人員及廚房工作人員一律按規定着裝，個人衛生做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣、不留長髮、不打赤膊。
8、定期組織員工體檢，不適合工作者及時調離崗位。
1、樹立“以衛生爲光榮，以不衛生爲恥辱”的新風尚。人人講衛生，處處講衛生，天天講衛生，養成良好的衛生習慣。
2、學校環境衛生是校容校貌的重要體現，是精神禮貌建設的重要資料。良好的學校環境衛生是學校教育教學活動的必要條件。
3、自覺維護公共衛生，堅決執行“。衛生三不要求”：不隨地吐痰，不亂丟紙屑雜物，不亂塗亂寫亂畫。
4、堅持衛生掃除制度，室內和室外環境衛生包乾負責，天天打掃，堅持全日整潔乾淨。並定期安排全校性衛生大掃除（每週一次）。
5、建立班級衛生職責制，負責室內外環境衛生包乾打掃工作。各班教室每日一打掃，安排在午時放學後完成。各班包乾區每日兩打掃，分別安排在早晨到校後和午時放學前完成。
6、健全衛生檢查評比制度，及時公佈檢查評比結果，衛生檢查評比工作。各班公共衛生區的檢查評比由學校分管教師、各班衛生委員組成，每週評比一次，成績在下一週升旗儀式上向全校公佈。
7、實行獎懲制度
每月彙總檢查評比結果，張榜公佈。對有意違反“衛生三不要求”者，視情節及時予以批評教育或懲罰處理。對積極參與校內公益勞動的班級，也給與必須的獎勵。
廁所是傳播疾病、造成污染的地點之一，加強廁所衛生管理，是衛生工作的一個重要方面，學校廁所由總務處負責管理，各使用部門要做好日常管理工作。
第一條:廁所由專門指定的人員進行定期沖洗、打掃及消毒工作，每一天不得少於一次，到達無臭、無蠅、無大便、無污水停積。
第二條:各廁所所需的消毒藥水，由總務處負責發放，每週徹底消毒一次。
第三條:總務處對廁所衛生進行不定期的檢查，並記錄檢查狀況，發現問題及時解決，並對其負責的班級採取相應的處罰措施。
第四條:垃圾、糞便處理辦法:
1、每一天早、晚各清掃一次，全天務必每隔1小時用流水沖洗一次。
2、廁所內的垃圾實行袋裝化，定點收集垃圾，由各負責班級值日生定時清掃垃圾，並及時將其運至垃圾場。
3、禁止將易塞物等垃圾扔進下水道中，務必扔在紙簍中，每一天有清掃人員及時倒掉，地面打掃乾淨。
4、校內廁所的衛生打掃狀況由總務處衛生處和學生會衛生部管理並檢查，由督導辦監督。
第五條:打掃辦法實施:
1、按級輪流，一大周換一次，第二週週日晚上交接。
2、該班打掃期間若發現廁所堵塞由本班負責處理通道。
3、每次清理垃圾時，提前到後勤處領取垃圾袋，要節省使用垃圾袋，不可學雜費。
4、每一天早、晚要徹底清掃一次廁所衛生，保證廁所內地面上無垃圾、下水道中無糞便。
第六條:處罰方法:
1、凡發現把垃圾扔進池內者，每人每次罰款5元，由總務處和值日生監督。扣班級10分。
2、凡在牆上亂寫亂畫者，一經發現罰款2元，扣班級5分。
3、值日生應將紙簍全部放到牆角，凡將垃圾桶放到路中央者扣該班10分。
根據《食品安全法》和國家有關法律、法規、規章的規定，我單位就食品衛生管理工作，制定如下制度：
一、崗位職責制度
1、負責人崗位職責：對食品的經營負全面職責；負責建立、健全質量管理體系，加強對業務經營人員的質量教育，保證質量管理方針和質量目標的落實和實施。定期開展質量教育和培訓工作，每年組織一次全員身體檢查。
2、管理人員崗位職責：對食品安全管理工作負直接職責；按時做好營業場所和倉庫的清潔衛生工作，確保食品的經營條件和存放設施安全、無害、無污染；建立並管理員工健康檔案，每年負責安排從業人員的健康檢查，監督檢查員工持續日常個人衛生；負責監督營業場所和倉庫的溫溼度在規定的範圍內，確保經營食品的質量；發現可能影響食品安全的問題應立即解決，或向負責人報告。
3、購銷人員崗位職責：嚴禁採購法律法規禁止上市銷售的食品；嚴禁從證照不全的企業採購食品；進貨時認真查驗供貨者的《營業執照》、《食品生產許可證》或《食品流通許可證》和食品合格的證明文件等；確保所售出的食品在保質期內，並應定期檢查在售食品的外觀性狀和保質期，發現問題立即下架，同時向食品安全管理人員報告。
二、從業人員衛生管理制度
1、凡從事食品經營工作的人員務必經崗前衛生知識方能上崗，從事直接入口食品工作崗位的人員務必取得健康證明，且每年進行健康檢查，定期進行食品衛生和有關衛生法律、法規、業務技能的培訓。
2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病（包括病原攜帶者），活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。
3、注意個人清潔衛生，做到個人儀表整潔。上崗時務必穿戴統一整潔的工作服，並應經常換洗，持續清潔。在工作崗位上不能嚼口香糖、進食、吸菸，私人物品務必存放在指定的區域或更衣室內，不可放置在工作區內。
一、公司男、女衛生間管理由專人負責。
二、衛生間務必保證設施完好，標誌醒目，上下水道暢通，無跑、冒、滴、漏現象，如有損壞要及時維修。
三、訂時打掃，全天保潔，通風良好，做到各種設施乾淨無污垢，地面無積水、無痰跡、無異味、無蠅蛆和菸頭。
四、衛生潔具做到清潔，無水跡、無浮塵、無頭髮、無鏽斑、無異味，牆面四角持續乾燥，無蛛網，地面無腳印、無雜物。
五、便後及時沖洗，做到手紙入簍，當天清理，便池內嚴禁丟棄報紙和雜物，以免造成管道堵塞。
六、衛生間牆壁上嚴禁亂寫亂畫，對故意損壞衛生設施者，將根據情節輕重罰款。
衛生管理準則
1.本公司爲維護員工健康及工作場所環境衛生，特訂定本準則。
2.凡本公司衛生事宜，除另有規定外，悉依本準則行之。
3.本公司衛生事宜，除總務及生產單位(安全衛生委員會)負責外，全體人員，須一體確實遵行。
4.凡新進入員務必瞭解衛生的重要與應用的知識。
5.各工作場所內，均須持續整潔，不得堆積足以發生臭氣或有礙衛生之垃圾、污垢或碎屑。
6.各工作場所內之走道及階梯，至少須每日清掃一次，並須採用適當方法減少灰塵的飛揚。
7.各工作場所內，應嚴禁隨地吐痰。
1.目的爲持續衛生間的乾淨、整潔、衛生，規範員工行爲，提高員工素養及公德意識，特制定本規定。
2.適用範圍
公司各部門衛生間(廁所、洗手間、盥洗室)
3.1講究衛生，持續衛生間(廁所、洗手間、盥洗室)內清潔、乾淨，無異味。
3.2愛護公共設施，對故意損壞的，按價賠償，非人爲損壞的，及時申報維修。
3.3嚴禁在廁所門上亂寫亂劃(畫)。
3.4禮貌用廁，嚴禁向衛生間(廁所、洗手間、盥洗室)扔雜物。
3.5嚴禁在廁所內抽菸。
3.6對衛生間(廁所、洗手間、盥洗室)地面較滑的，應在門口和地面鋪設防滑墊。
3.7洗手間內應放置清潔劑並及時更換。
3.8節約用水、用電，用後即關掉水龍頭，人走後即隨手關燈。
3.9做好衛生間(廁所、洗手間、盥洗室)及附屬設施的目視化治理。3.10清潔工清掃時，應懸掛“現正清掃，請稍侯10分鐘”提示牌，員工在清潔工清掃時，嚴禁如廁。
3.11各部門務必指派專人對廁所進行治理，廁所治理員務必對清潔員進行監督和考覈。
3.12公司對各部門(單位)衛生間(廁所、洗手間、盥洗室)進行不定期檢查，於每半年組織1次衛生間(廁所、洗手間、盥洗室)專項檢查。
4.本規定由管理部負責解釋。
一、目的：
爲規範生產車間的現場衛生管理、人員衛生管理，特制定本規定。
二、適用範圍：
適用於生產車間的日常衛生清理、維護和管理工作
三、管理要求：
3.1、車間衛生要求
3.1.1、每班生產結束後，必須徹底將生產設備、工器具、地面、牆壁、排水溝等打掃乾淨，所用物品擺放整齊，車間內不得堆放雜物，堅持一個衛生、乾淨、整潔的環境。生產過程中不間斷隨時清掃、整理。
3.1.2、車間內所有的門窗、玻璃、窗臺應隨時堅持清潔乾淨，每星期徹底清掃車間衛生。
3.1.3、車間應每一天用水噴灑1次，以清潔空氣。
3.1.4、不得將與生產無關的個人物品帶入車間，嚴禁在車間內吃零食、吸菸，不得隨地吐痰、閒聊、打鬥、大聲喧譁、玩手機、翻閱書報畫冊。
3.1.5、車間整潔、無雜物、空氣新鮮、地面潔淨、無積水、設備無油污、無粉塵。
3.1.6、車間內不得堆放廢棄物，裝溶液用的桶必須加蓋。
3.1.7、工作時落地原料必須及時清掃妥善處理。
3.1.8、生產車間所有的'窗必須安裝紗窗，防止蚊、蠅等進入現場，紗窗如有損壞應及時修補或更換，未經許可任何人不準打開紗窗。
3.1.9、工作中產生的垃圾，必須放入車間內的臨時存放袋、箱中，每一天上午、午時（下班前）二次將生產區域的垃圾清理出車間。
3.1.10、未用的原料、輔料及時清理、堆放整齊。
3.1.11、各種半成品用轉運箱、輸送平板及垃圾箱堅持清潔。
3.1.12、產品包裝（塑料包裝袋、產品標籤和紙板箱）堅持清潔、擺放整齊。
車間應做到：
A、地面清潔、無灰塵、無垃圾、無污跡、無積水、無死角。
B、牆壁（角）和天花板清潔、無污染、無蛛網、無死角。
C、門窗明亮乾淨、無積灰、無污跡、無蛛網。
D、照明燈具堅持清潔，無灰塵積壓。
E、桌凳堅持乾淨，物品堆放整齊。
F、水池及地下水道清潔、排水暢通、無阻塞現象。
G、車間四周職責區內清潔、無垃圾、無煙蒂。
H、設備、線路每週進行一次日常保養，含清潔清理的資料，做到表面目視無灰塵、油漬、污漬等異物。
I、工具、容器、模具、搬運工具等按指定地點擺放整齊，並堅持其清潔。
3.2、人員衛生管理的要求
3.2.1、未經允許，非生產人員一律不得私自進入車間。
3.2.2、進入車間人員（包括車間管理人員）穿戴整齊，執行三不進制度，即：“不穿工作服、不穿工作鞋、不戴工作帽一律不得進入車間”。
3.2.3、新入職的車間員工必須到正規的醫院進行體檢，體檢合格並經衛生知識培訓，考試合格後方可上崗，在職員工每年必須進行一次體檢。
3.2.4、車間工作人員應堅持良好的個人衛生。
3.2.5、着裝正確，頭髮不外露，衣帽整潔乾淨，做到勤洗勤換。
