沙棘的功效和作用有哪些，沙棘主要生長在沙漠地區，是一種生命力強大的野生植物，它的果實具有濃郁的果味，具有豐富的營養價值，以下分享沙棘的功效和作用有哪些。
沙棘的功效和作用有哪些1
1、降低膽固醇
沙棘果和油具有很高的藥用價值，可降低膽固醇，緩解心絞痛發作，還有防治冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的作用。
2、祛痰止咳
有祛痰、止咳、平喘和治療慢性氣管炎的作用
3、養胃
能治療胃和十二指腸潰瘍以及消化不良等，對慢性淺表性胃炎、萎縮性胃炎、結腸炎等病症療效顯著
4、治傷
對燒傷、燙傷、刀燒、凍傷有很好的治療作用；對婦女宮頸糜爛有良好的治療效果。
5、延緩衰老
沙棘中SOD活性成分豐富，每克沙棘鮮果SOD含量達到2746.0個酶單位，其含量是人蔘的4倍。它可以阻斷因體內物質過氧化產生的自由基，而這種自由基與人體衰老、疾病的發生密切相關。
沙棘的營養價值
沙棘果實營養豐富，據測定其果實中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質和人體所需的各種氨基酸。其中維生素C含量極高，每100克果汁中，維生素C含量可達到825—1100毫克，是獼猴桃的2—3倍，素有維生素C之王的美稱。含糖7.5%—10%，含酸3%—5%。
沙棘是目前世界上含有天然維生素種類最多的珍貴經濟林樹種，其維生素C的含量遠遠高於鮮棗和獼猴桃，從而被譽爲天然維生素的寶庫。據報道，每100g沙棘果汁中含維生素C 500mg-400mg、維生素E 250mg-400mg、維生素B10.05mg-0.3mg、維生素B20.03，g-0.15，g、維生素B120.2mg-0.88mg、維生素K族化合物115。P族維生素20mg-350mg。
沙棘葉片含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纖維14.04%、無氮浸出物54.84%，用沙棘葉可製作保健茶。
沙棘種子含油率10%—12%，果肉含油率14%—18%，是提取沙棘油很好的原料。
沙棘果實除鮮食外，還可加工成果汁、果酒、果醬、果脯、果凍、飲料、保健品等。
沙棘能顯著提高人體的免疫機能。在1000多年前，人們發現經常食沙棘果的當地居民身體健壯，很少生病，特別是一些患有腸胃疾病、心腦血管疾病的患者不治而愈。在西藏醫藥中，喇嘛稱沙棘果爲包治百病的“靈丹妙藥”。
沙棘的藥用價值
1、沙棘果實可以入藥，能夠止咳化痰、健胃消食、活血散瘀等。
2、醫學研究表明，沙棘在降低膽固醇，緩解心 絞痛發作，還有防治冠狀動脈粥樣硬化等方面有很好的效果。
3、沙棘果實酸甜，可以直接食用，也可以製做果子露、果醬、果羹、果凍等。
4、沙棘中的酚類化合物能夠抗氧化，可以使許多生物活性物質保持其活性。
5、沙棘葉和果中含有香豆素，能夠增強毛細血管功能，可以解痙、抗白 癜 風、麻醉、解熱和利膽等。
6、沙棘黃酮及其它活性物質具有降低高血壓、軟化血管，改善血液循環等作用，對缺血性腦 血 管病有防治和緩解作用，具有改善大腦供血供氧等作用。
7、沙棘還可以清除人體內的自由基，提高免疫功能，對於提高人體的抗病能力，延緩人體衰老有着重要作用。另外，沙棘中的多種生物營養成份對護理皮膚，防皺抗衰也有很好的作用。
8、沙棘中的生物活性成分白花青素、苦木素、香豆素、5-羥色胺等可以抗腫瘤，可以直接抑制癌細胞作用以及阻斷致癌因素的作用。沙棘油具有防癌、抗癌的作用。
沙棘的功效和作用有哪些2
藥用價值
功能主治：止咳祛痰，消食化滯，活血散瘀。用於咳嗽痰多、消化不良、食積腹痛、跌撲瘀腫、瘀血經閉。
藥理作用
沙棘果和油擁有很高的藥用價值，可低落膽固醇，治癒心絞痛等作用，另有防治冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的作用;有祛痰、止咳、平喘以及醫治慢性氣管炎的作用;能醫治胃以及十二指腸潰瘍以及消化不良等，對於慢性淺表性胃炎、萎縮性胃炎、結腸炎等病症療效顯著;對於燒傷、燙傷、刀燒、凍傷有很好的醫治作用;對於主婦宮頸糜爛有優良的醫治結果。[
食療價值
沙棘油中含有206種對於人體有利的活性物資，此中有46種生物活性物資，含有大量的維生素E、維生素A、黃酮等，擁有抗疲勞以及加強機體活氣及抗癌等特別藥理機能，擁有掩護以及加快修復胃黏膜、增添腸道雙歧桿菌的藥性，有降減血漿膽固醇、淘汰血管壁中膽固醇含量的作用，能防治高血脂症以及動脈粥樣硬化症，並有增進傷口癒合的作用。
美容價值
沙棘在美容中起重要作用的是沙棘油，此中含有的大量維生素E、維生素A、黃酮以及SOD活性身分可以或許有用防備自由基以到達抗衰老的作用，因而沙棘被化妝品財產用作首要的高檔化妝品質料，經由先輩工藝提取的化妝品級沙棘油純度、活性都很高。
果素擁有定向滲入滲出作用，他從沙棘果中萃取的有用祛痘除了印保溼因子，通過肌膚表層快速吸取，定向針對痤瘡丙酸桿菌，剋制其沾染、氾濫，修復受損肌膚，規復肌膚正常的更新以及循環系統。
沙棘的副作用
沙棘顆粒的服用方法爲口服，一次15克，一日3次。兒童可以每次5-10克服用，一天兩到三次即可。患者在服用過程中忌菸、酒及辛辣、香燥、生冷、油膩食物，不宜在服藥期間同時服用滋補性中藥。
沙棘的使用禁忌
體溫熱甚者不宜食用沙棘
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1、沙棘降低膽固醇
膽固醇是一種健康危害。 它常見於人體血液中。 如果人體血液中的膽固醇含量超過標準，則容易引起動脈硬化和高脂血症。 在日常生活中，多吃沙棘可以清除血液。 膽固醇還抑制人體對膽固醇的吸收，這可以預防高血脂和動脈硬化。
2、沙棘提高人體免疫功能
人體的免疫功能就像是保護人類健康的重要屏障。 如果身體的免疫功能低下，人的身體素質會很差，而且會經常發生一些疾病。 如果你在日常生活中吃更多的沙棘，你可以吸收維生素C和天然多糖。 它可以改善身體的免疫功能，增強身體抵抗疾病的能力，防止放射性和放射性物質傷害人體。
沙棘怎麼吃效果好
1、沙棘果是一種可以直接食用的水果，但人們的症狀不同，人們的飲食方法也不同。 當人們有喉嚨痛時，他們可以粉碎新鮮的沙棘果實並取出果汁。 然後加入適量的糖或蜂蜜調勻。 然後用溫開水稀釋後直接使用。 它將消除喉嚨炎症，緩解喉嚨痛和聲音嘶啞的症狀。
2，沙棘也可以做成果醬供人們食用，在製作中，需要用生水清洗新鮮的沙棘果，然後去掉果皮，切成片，加入適量的冰糖混合 徹底，泡菜2~3小時，醃製後，放入鍋中打開。 煮熟後，用小火煮成濃稠的糊狀。 冷卻後，將瓶子密封並保存。 沙棘果醬可以直接食用後也可以食用。 與麪包或牛奶一起吃，味道也可以特別是痰，咳，陰和肺。
