幹桂圓鐵含量，桂圓其實就是龍眼乾，桂圓是很多人們都喜歡吃的一種水果，桂圓吃起來十分的可口，食用桂圓對人的身體是有着很多好處，感興趣的來看看幹桂圓鐵含量。
幹桂圓鐵含量1
不算高，每100克幹品含鐵4.4毫克
桂圓乾：營養成分：每100克（幹品）含水分26．9克，蛋白質5克，脂肪0．2克，碳水化合物65．4克，熱量283千卡，粗纖維0．6克，灰分1．9克，鈣30毫克，磷118毫克，鐵4．4毫克，硫胺素0．0f毫克，核黃素0．6毫克，尼克酸2．5毫克，抗壞血酸34毫克，並含鉀392毫克，鈉1．0毫克，鎂98毫克
桂圓的功效與作用有什麼呢？
桂圓是屬於仙人掌科的一種植物。它的學名也叫做龍眼，含鐵量是在所有的植物中是比較高的，而且它含有豐富的葡萄糖，蔗糖和蛋白質等，可以促進身體養物質的吸收也可以對全身的免疫力有所提高，尤其是對腦細胞的增長或活躍腦細胞有着獨特的作用。桂圓的味道比較甘甜可口，是每一個年齡階段的人羣都喜歡服用的一種水果。
桂圓的功效與作用體現在，它可以治療人體貧血和缺乏鐵引起的一些生理病症等等，也可以治療人癡呆，精神失常，睡眠失常的一些症狀，尤其是對癌細胞有一定的控制，所以大家常吃一些龍眼還是有利於身體健康的.。可以把它當做一種水果，也可以把它當做一種乾果，隨時隨地吃一些補充身體所需要的能量。
幹桂圓鐵含量2
桂圓的功效和作用
①健腦安神 桂圓富含各種營養素，具有健腦補腦，安神益智的功效。
②抑制子宮肌瘤 桂圓能夠有效抑制子宮癌細胞，特別適合更年期婦女食用。
③恢復體力 桂圓有補益之功效，特別適合大病初癒後須調養和體質比較虛弱的人。
食用桂圓要注意什麼？
①桂圓購買回來後切勿清洗，直接放入冰箱中保存，可存放2~3天。
②桂圓含糖分高，很容易發黴生蟲，最好能完全密封后冷藏，或放在陰涼乾燥的地方。
③每天5顆左右桂圓即可，不宜過量，否則會引起滯氣。
如何挑選桂圓？
在選擇桂圓時都知道要選擇皮薄肉厚的，所以在看桂圓時要看夠不夠光亮而且夠不夠肥大，顏色是否呈現出一種黃褐色，還有看桂圓夠不夠新鮮，可以看看枝葉有沒有出現乾枯的現象。
幹桂圓鐵含量3
食用功效
1、健腦安神：補養心脾，安神，治失眠、健忘、驚悸等功效。
2、抑制子宮肌瘤：婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段，適當吃些龍眼有利健康。
3、恢復體力：桂圓有補益作用，對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。
適用人羣
尤適宜體質虛弱的老年人、記憶力低下者、頭暈失眠者、婦女食用。
禁忌人羣
上火發炎症狀者、懷孕忌食。
選購技巧
1、看：一般以顆粒大，肉質厚，形圓勻稱且味道甘美者爲佳。外殼殼面圓而平整、色澤黃褐醒目；殼面不平，有油褐斑跡者則表示開始變質；殼面、蒂口有白點者肉質已發黴；殼面色暗，說明肉質有暗黴或幹黴；殼面頂部有小孔，說明有蛀蟲。掰開看肉質，肉片厚，色澤黃亮有細微皺紋，果柄部位有一圈紅色肉頭的質好，肉質薄、色澤萎黃、無皺紋的次之。
2、嘗：味甜、軟糯、清香、嚼時無渣者質好；甜味不足，有韌性、嚼有殘渣者次之；味帶幹苦爲烘焙過度，或陳貨復焙所致。
3、咬：咬桂圓核，易碎而有聲音者是新鮮桂圓；性韌、碎而無聲音者質次。
4、滾：把桂圓放在桌上，用手滾動，不易滾動者質優；易滾動者質次。
5、辨：要注意桂圓與龍荔的區別；有一種與桂圓差不多的龍荔，又名瘋人果，果核果肉都有毒，如果誤食會造成頭痛惡心，中毒性精神病，甚至還會造成生命危險。區別方式是，桂圓外表光滑，有從蒂部向上的紋理，龍荔有粗糙的外表皮，並帶錐狀小刺，沒有從蒂部向上的紋理；桂圓味甜，氣微香，食後無苦澀感，龍荔味甜但食後有苦澀感；桂圓肉核易剝離，龍荔果核不易剝離；桂圓核小而圓，光滑有光澤，龍荔核較大，呈橢圓形，核中央有構槽皺縮。
