龜苓膏有什麼用，龜苓膏是一種滋陰補腎的養生補品，龜苓膏爲黑色膏狀的傳統藥用食品,似涼粉,但含有較濃的中藥味道,味微苦,吃後有回甘。那麼，以下詳細介紹龜苓膏有什麼用
龜苓膏有什麼用1
龜苓膏的作用
龜苓膏滋陰補腎、潤燥護膚、消除暗瘡、調理臟腑、清熱解毒、防止膚質老化及便祕,能促進新陳代謝,提升人體免疫力,是現代人不可或缺之養生聖品。
龜板含有各種氨基酸,其中七種爲人體不能自制但必須的氨基酸,這些必需氨基酸佔總氨基酸百分比相當高,約百分之二十。
特別對皮膚乾燥、老化和年青人的青春痘(粉刺)、多種口腔潰瘍、口燥咽乾、失眠多夢、習慣性便祕、急、慢性泌尿系統感染,如小便白濁、腰膝痠軟、女性生殖系統炎症,如盆腔炎、陰道炎、赤白帶下,皮膚搔癢、癤瘡紅腫等有特別顯着的改善作用。
龜苓膏的食用禁忌
一些體質比較虛寒的女性,在特別處於生理的階段或有着痛經的女性,就不合適吃龜苓膏。吃了只會導致症狀更加的嚴重,還有一個要注意的是,由於龜苓膏的主要成分是龜板。它對一些女性而言,是可以起到一個興奮子宮和促進血液循環的作用。所以一些懷孕的婦女也不能吃的,以免會造成不良的流產和早產或其它不適感。
因爲龜苓膏屬於寒性上的食物。一些腸胃不好的人,或體質上屬於比較虛的人吃了,易發生腹痛和腹瀉.故不能多吃。
另外不適宜吃的人羣還包括一些比如老年人、小孩、產婦、剛剛大病初癒或久病未愈等。除此之外,平時胃功能不好的人最要適可而止的食用。不然會造成腸胃方面的負擔,平時胃功能不強的人羣也要節制食用,以免增加腸胃的負擔。
有些人認爲,小孩體熱上火,而龜苓膏又是一種中草藥的清涼利溼的食物。可以放心給小孩吃來降火什麼的,但是小孩屬於稚陰稚陽的'身體,食物偏性,很容易造成小孩身體陰陽平衡上的影響。
怎麼做龜苓膏
材料:龜板一塊、土茯苓一斤、金銀花五錢、生地一兩、臘梅花五錢(亦可以玫瑰花或菊花代之)、綿茵陳一兩、夏枯草一兩、紫草三錢、甘草二錢以及涼粉草適量。當然也可酌加苦蔘、靈芝、羅漢果與女貞子等材料。
做法:
把土茯苓、夏枯草、金銀花、生地、臘梅花、綿茵陳、紫草、甘草與涼粉草用水洗乾淨。將龜板打碎,混合土茯苓、金銀花、生地、臘梅花、綿茵陳、夏枯草、紫草與甘草放入鍋中,倒入適量清水,先熬兩個小時,然後放入涼粉草再熬半個小時,熄火,撈出藥渣。將藥汁取出倒入碗中,涼後結成膏,即成龜苓膏。
紅豆龜苓膏的做法
材料:紅豆、龜苓粉、蜜紅糖。
做法:
紅豆用清水浸泡10小時,淘洗乾淨後放入壓力鍋,假如2倍的的清水。大火煮至上汽,轉小火煮10分鐘後關火。
等壓力鍋自然放氣後開蓋,濾去湯汁後趁熱放入蜜紅糖拌勻。冷卻後淋上蜂蜜放入冰箱冷藏。
將龜苓粉用溫水化開,做成龜苓膏。做好的龜苓膏切成小塊放入盛器,舀一大勺蜜紅豆,倒入冰鎮後的椰汁或牛奶即可。
蜂蜜水果龜苓膏的做法
材料:龜苓膏粉20克、溫開水(或涼水)50克、沸騰的開水450克、蜂蜜適量、西瓜、梨。
做法:
將20克龜苓膏粉倒進碗內。加入50克溫開水。調成無顆粒的稀糊狀。
小鍋裏放450克~500克清水,大火煮開,轉小火,把調成稀糊狀的龜苓膏倒進沸騰的開水裏;邊倒龜苓膏糊邊攪拌,待龜苓膏重新煮開就可以關火了。
把龜苓膏倒進模具,室溫冷卻後蓋上保鮮膜,放進冰箱冷藏至凝固。
西瓜、梨洗淨切塊。和龜苓膏攪拌一起即可。還可以自己隨意創造放入些其他的材料比如:酸奶或者其他的水果等。
龜苓膏有什麼用2
孕婦能吃龜苓膏嗎
孕婦需慎吃龜苓膏，龜苓膏由龜板、土茯苓、金銀花、生地等構成;有些由龜板、土茯苓、涼粉草、槐花、金銀花、蒲公英、菊花、苦瓜等構成;另有些則由龜、茯苓、涼粉草、蜂蜜、金銀花、蒲公英等構成，從成分上看都是具有潤腸作用的藥物，因此孕婦、經常大便稀、尿頻的人不宜食用，怕冷、胃病、胃寒症的人食用後可能會導致病情加重，也不宜食用。
而且龜苓膏中含有一種叫做龜板成分的物質，這種物質可以促進人體血液的循環從而導致子宮意外興奮，所以孕婦食用的話很容易出現早產、流產的情況。
龜苓膏什麼時候吃最好
龜苓膏一年四季都可以食用，但是最適合在夏季食用。可以消除暑氣帶來的各種症狀表現。
龜苓膏屬於涼性藥物，所以不能空腹食用，同時拉肚子，體寒患者，孕婦，月經期女性都不適合食用。
如果出現上火，口舌生瘡，長痱子等情況，這個時候特別適合食用龜苓膏來改善以及治療這種症狀。
龜苓膏的主要功效
1、滋陰養顏：在吃過燒烤、火鍋等辛辣食物後，服用龜芩膏可以起到滋陰潤燥、養顏護膚、清熱解毒的功效。
2、止癢祛溼：在潮溼、乾燥的環境中，就常服用龜芩膏，這樣可起到去溼、止癢、去瘡毒的功效。
3、治療便祕：老年人吃了，可以增強自身的免疫能力，起到健胃、開胃的作用，還可以治療便祕。
4、去除毒素：年青人和女人吃了，可以養顏護膚、去除體內的毒素，起到洗腸的作用。
5、防病去火：因爲廣東地區多雨潮溼，冬暖夏熱，因此，講究清熱解毒、除溼去熱的廣東人常吃龜苓膏。北方雖然沒有南方的潮溼和炎熱，但吃煎炸或辣的東西多了，也難免上火，適當的時候吃一些，有利於消除人體內的積熱，解除因氣候變化引起的喉嚨疼痛、感冒等疾病。
小貼士：龜苓膏作爲保健食品食用時，每天以50克~100克爲宜，過量食用不但起不到保健效果，反而會損害健康。比如，陽虛寒盛的人食用龜苓膏就會使陽更虛、寒更盛。
龜苓膏的作用
1、在吃過燒烤、火鍋等辛辣食物後，服用龜芩膏可以起到滋陰潤燥、養顏護膚、清熱解毒的功效。
2、在潮溼、乾燥的環境中，就常服用龜芩膏，這樣可起到去溼、止癢、去瘡毒的功效。
3、老年人吃了，可以增強自身的免疫能力，起到健胃、開胃的作用，還可以治療便祕。
4、年青人和女人吃了，可以養顏護膚、去除體內的毒素，起到洗腸的作用。
龜苓膏的禁忌人羣
1、體質虛寒的女性
如果女性朋友的身體屬於寒性體質的話，是不可以食用龜苓膏的，因爲龜苓膏本性就偏寒涼，如果體質虛寒的女性食用龜苓膏的話，不僅沒有好處，還可能會對健康造成一定的影響。
2、處於經期的女性
龜苓膏有着興奮子宮的作用，我們都知道女性朋友在經期的時候是都會出現一系列的不適的，如果在經期的時候食用了龜苓膏的話，就會使得經期的不適變得更加的嚴重。
3、有着痛經現象的女性
如果女性朋友存在的痛經的現象的話，一般都是因爲女性朋友的體質寒涼，體內氣血不通而造成的，如果在這個時候食用了寒涼性質的龜苓膏的話，就會使得痛經的症狀變得更加的嚴重。
4、懷孕的女性
龜苓膏的主要成分就是龜板，龜板具有興奮子宮的作用，也有着活血化瘀的效果，所以懷孕期間的女性朋友是不可以吃龜苓膏的，否則的話身體將會受到一定的影響，如果比較嚴重的話甚至可能會導致流產。
龜苓膏有什麼用3
養生功效
首先，龜苓膏有滋陰潤燥、養顏護膚、清熱解毒的功效，比如人們喜歡吃火鍋，但是火鍋一般都是比較上火的辛辣的，吃完之後很少有第二天不爆痘的情況，那麼這個時候就可以吃個美味的龜苓膏啦，下下火是極好的。
其次，龜苓膏可以祛溼、止癢、去瘡毒。現在很多人夏天都是吹着空調過的，這樣就等於把自己置身在了一個比較乾燥的環境，這個時候就可以多吃龜苓膏以達到滋潤的效果，相反的，經常在潮溼環境中，也應該常服用龜芩膏。
然後，龜苓膏可以促進新陳代謝，老年人吃的話，可以增強自身的免疫能力，起到健胃、開胃的作用，還可以治療便祕。聽說還能有效預防失眠多夢呢，而且龜苓膏口感是柔軟的，老年人牙口不太好，吃龜苓膏再好不過啦。
最後，女同胞也可以多食用龜苓膏，不僅可以養顏護膚、去除體內的毒素，起到洗腸的作用，而且對年青人的粉刺也有顯著的改善作用哦。
做法
準備原料：
龜苓膏粉160克(聽說梧州出產的龜苓膏是最有名的)、水2小碗、蜂蜜適量。
做法：
1、將龜苓膏粉用少量涼水調勻。
2、加入2碗開水，水一定要夠開，如果水不夠溫度可以加水以後在火上加熱，直到變粘稠透明。
3、將調好的龜苓膏倒入盒子中，可以密封減少水分散失防止異味進入，冷卻成型即可，放入冰箱冷藏後味道更佳。
做好的龜苓膏可以直接吃，加入蜂蜜或者煉乳可以中和苦味，也可以加入紅豆沙、椰汁等等。或者用切制好的各種規格的龜苓膏做成各種冷飲和美食，如：龜苓膏奶茶，龜苓膏沙拉、龜苓膏甜品等。小編記得小時候常吃的一種類似龜苓膏的“草果”，同樣也是膏狀黑色的，我們就是直接加白砂糖就能吃啦。
和黑涼粉的區別
若從外形上看的話，龜苓膏和黑涼粉長得差不多，都是黑不溜秋的。而表面滑溜溜這個倒是深得不少人心;
若從口感上看的話，黑涼粉清涼爽口，而龜苓膏略微帶有一點苦味(但大多數時候都會搭配牛奶或者蜂蜜食用，所以苦味也就被掩蓋了)，從這點來看的話，可能有部分人會比較偏向黑涼粉;
若從功效上看的話，龜苓膏就會更勝一籌，因爲龜苓膏具有一定的藥性，可調理臟腑、促進新陳代謝，對人體有一定的益處;
若從適宜人羣上看的話，孕婦適宜食用黑涼粉，而龜苓膏缺不適宜孕婦食用。
綜上所述，龜苓膏和黑涼粉各有千秋，喜歡吃的饞貓們，自己根據自己的口味及需求自由選擇吧!
