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多吃什麼東西對眼睛好有好處

來源:時尚達人圈    閱讀: 1.7W 次
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多吃什麼東西對眼睛好有好處,每種食物都是有一定的營養價值的,在我們的生活中食物也是我們獲取營養的主要來源,當然,不同的製作方法帶來的口感也有差異,以下多吃什麼東西對眼睛好有好處。

多吃什麼東西對眼睛好有好處1

一、要多吃富含維生素的食物

主要是指維生素A、B、C。

維生素A可以預防和治療乾眼病。眼睛缺乏維生素A的話,對黑暗環境的適應能力減退,嚴重的時候容易患夜盲症。

我們知道,眼睛的視網膜中儲存有相當多量的遊離維生素B2。如果維生素B族缺乏,會導致眼睛畏光、流淚、燒疼及發癢、視覺疲勞、眼簾痙攣。

而維生素C對眼睛的意義也很大,它是組成眼球晶狀體的成分之一。眼睛如果缺乏維生素C容易患白內障。

含維生素A的食物:豬肝、雞肝、蛋黃、牛奶、羊你知道奶等。

含維生素C、B的食物:鮮棗、柑橘、西紅柿、馬鈴薯、肉類、動物肝、腎和乳類。

多吃什麼東西對眼睛好有好處

二、多吃富含鈣質的食物

鈣具有消除眼睛緊張的作用,多吃的話可以預防近視。

含鈣食物有蝦、海帶、大豆、蔬菜、牛奶、花生、橘、橙和蛋黃等。

三、多吃富含蛋白質的食物

我們都知道,蛋白質對人體意義重大,它是組成細胞的主要成分,眼睛也不例外,組織的修補更新需要不斷地補充蛋白質。

蛋黃中含有豐富的卵磷脂、乙酰膽鹼,對促進大腦功能、智力發育,增強記憶,改善視覺大有益處。多吃水果

專家推薦,尤其要多吃些黃綠色的水果這類水果含有葉黃素和玉米黃素,一旦這兩種色素進入體內,它們在眼睛後部的光敏感組織中積累,這些組織通過過濾藍光對眼睛起到保護作用。

另外,獼猴桃對眼睛的效果最贊!獼猴桃又叫毛桃、藤梨,營養極爲豐富。獼猴桃病蟲害少,一般無需使用農藥,是極少數沒有農藥污染的無公害果品之一。含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素和微量元素,尤其維生素C、維生素A、胡蘿蔔素、葉酸的含量較高。它的維生素C含量比柑橘、蘋果等水果高几倍甚至幾十倍,在水果中名列前茅。

多吃什麼東西對眼睛好有好處2

什麼顏色的食物對眼睛好?哪些顏色的食物對眼睛有好處?

1、對眼睛好的食物

橙色:推薦胡蘿蔔、南瓜

首推食物便是胡蘿蔔,胡蘿蔔含有大量的β-胡蘿蔔素,β-胡蘿蔔素猶如天然眼藥水,它可以在人體內茌慊瑞谷轉化爲維生素A,幫助保持眼角膜的潤滑及透明度,促進眼睛的健康。此外,它還能有助於預防白內障與夜盲症,有助於保護眼睛晶體的纖維部分。含有豐富β-胡蘿蔔素的'橙紅色食物還有南瓜、紅心甘薯、芒果、柑橘、番木瓜等等,顏色越橙,則胡蘿蔔素含量越高。

黃色:推薦蛋黃、堅果、粗糧

眼睛的工作,需要許多酶類的參與,還需要供應大量養分。而維生素B族和維生素C對眼睛的功能是必需的。維生素B2被稱爲“美容維生素”,如果缺乏它,眼睛就會經常怕光、流淚,眼白布滿紅絲,美目明眸便無從談起。而維生素B6。泛酸等也能幫助眼睛消除疲勞。維生素B2正是我國居民容易發生缺乏的一種營養素,因此應當特別重視補充。而雞蛋黃及大豆、燕麥等粗糧、全麥食品含有豐富的維生素B族,應多吃。

此外,蛋黃中還含有最能保護眼睛免受射線傷害和衰老攻擊的葉黃素和玉米黃素,研究發現,補充玉米黃素和葉黃素能縮短人們對強光刺激的反應時間。補充之後,人們的視力恢復時間會明顯縮短。

深綠色:推薦菠菜等葉菜

菠菜等綠色蔬菜富含葉黃素、維生素B2和β-胡蘿蔔素,對於預防白內障有很大幫助。同時菠菜等綠色葉菜富含鉀、鈣和鎂元素,還能幫助眼部肌肉增強彈性,不容易發生近視。

在食用方式上,這兩樣東西不溶於水,所以沸水焯一下或短時間煮一下是無妨的。只要烹調速度比較快、溫度不要太高就好。但千萬不要用那些已經加熱過的不新鮮的油來炒,也不要油溫太高甚至過火,因爲綠色葉菜含有的這些好東西耐受不了產生油煙的高溫。”

多吃什麼東西對眼睛好有好處 第2張

紫色:推薦藍莓、桑葚、紫甘藍

藍莓、桑葚等水果都富含維生素C與花青素,蔬菜中,紫甘藍也是花青素“大戶”。但實際上,維生素E等營養素和視力本身沒有直接關係,但是它們可以延緩眼球功能的衰老,增加視神經的營養,預防各種老年性眼病的發生。此外,玉米黃素、花青素等抗氧化成分,對眼睛也有很好的保護作用。

2、喝什麼茶對眼睛好

1、菊花茶

菊花適量,滾水沖泡飲用。菊花富含維生素A,是保護眼睛健康的重要物質,也是中醫治療多種眼疾的良藥。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目璀璨,非常對肝火旺、用眼過度造成的雙眼乾澀有較好的療效。常常感覺眼睛乾澀的人,特別是常使用電腦的人,可以多喝些菊花茶。

電腦族們不妨在辦公室裏準備菊花-枸杞,或者菊花-蜂蜜,用一個保溫杯,加入熱水沖泡,可以有效緩解眼睛疲勞,舒緩身心。

2、枸杞子茶

做法:枸杞子適量,用滾水沖泡飲用。

功效:枸杞子養肝明目,富含胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C及鈣、鐵等,是養眼佳品。可以解決電腦族眼睛乾澀、痠痛的症狀。

3、杞菊明目茶

做法:用枸杞子30顆、菊花5朵、紅茶包1個放入杯中,加入沸水泡10分鐘即可飲用。

功效:具有養肝、明目、降血糖、降血壓、抗衰老、防皺紋、固精氣等保健功效。比較適合工作繁重、長期面對着計算機工作的人。

多吃什麼東西對眼睛好有好處 第3張

4、枸杞子密蒙花茶

做法:枸杞子10克,密蒙花3克,加85攝氏度開水浸泡一小時後飲用。

功效:可預防由於過高的電磁輻射對視覺系統造成影響。如視力下降、乾眼症、白內障等,以及嚴重時導致的視網膜脫落。

5、枸杞天麻飲

天麻3錢,川芎1錢,枸杞3錢,用熱開水一衝泡,燜10-20分鐘即可飲用。

6、決明菊花山楂茶

做法:決明子10克,菊花5克,山楂15克,或以上三味按一樣比例,以沸水沖泡,加蓋燜約30分鐘即可。

功效:用於肝胃積熱,飲食不香的乾眼患者。

7、菊花枸杞茶

做法:菊花10朵,金蓮花5朵,決明子5克,枸杞子3克,沸水沖泡3-5分鐘。

功效:菊花清熱解毒,養肝明目,能讓人頭腦清醒、雙目明亮,特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀有較好療效;金蓮花清咽潤喉、養肝明目,決明子治療眼疾的功效非常顯著;枸杞子補肝、益腎、明目。對長期使用電腦引起的眼睛酸澀、疲勞、視力減退等很有幫助。

多吃什麼東西對眼睛好有好處3

吃什麼蔬菜對眼睛好?吃什麼蔬菜對眼睛好處多?

1、含維生素A豐富

維生素A能夠維持眼角膜正常,避免角膜出現乾燥退化現象,並且能增強在黑暗環境中視物能力的作用。含有維生素A的蔬菜主要以胡蘿蔔爲代表,胡蘿蔔中的胡蘿蔔素在人體中可以轉變成維生素A,幫助保護眼睛和皮膚健康。

2、含維生素B羣豐富

眼睛視網膜中儲存有相當多的維生素B羣,一旦缺乏維生素B羣,眼睛就會出現畏光,流淚,視覺疲勞的現象,含維生素B羣豐富的食物主要有各種綠葉蔬菜,豆類等,多吃含維生素B羣的蔬菜,能保證視網膜和角膜正常代謝,眼睛也不容易出現紅血絲,而且綠葉蔬菜還是胡蘿蔔素,鈣,鉀,鎂的良好來源,多吃這些暑促愛能幫眼部肌肉增強彈性,避免近視。

3、含維生素C豐富

維生素C是組成眼球晶狀體的主要成分,一旦缺乏維生素容易患晶狀體渾濁的白內障,因此每天的飲食中應該注意添加含維生素C豐富的新鮮蔬菜,含維生素C豐富的蔬菜可以選擇小白菜,黃瓜,花菜等。

4、含鋅元素豐富

鋅元素主要分佈在人體的骨骼和血液中,此外,人的眼角膜表皮,虹膜,視網膜和晶狀體內也含有豐富的鋅元素,因此在飲食中添加含鋅豐富的蔬菜也是對眼睛有好處的。在植物性食物中含鋅量普遍比較少,每一百克植物性食物中含鋅大概只有1mg左右,含鋅比較多一點的食物代表主要有豆類、蘿蔔、大白菜。

多吃什麼東西對眼睛好有好處 第4張

5、含鈣元素豐富

人體缺鈣除了會導致骨質疏鬆之外,對眼睛也有一定的影響,如果不注意補充鈣,正在發育的眼球壁-鞏膜彈性會降低,導致晶狀體內壓上升,造成近視眼,日常飲食中含鈣比較豐富的蔬菜主要有豆類,芥菜,莧菜,薺菜等。

6、含玉米黃素和葉黃素

人的視網膜有一個黃斑,黃斑中的黃色營養來源就是玉米黃素和葉黃素,這兩種物質能減少紫外線對眼睛的傷害,延緩眼睛老化,並且具有很強的抗氧化作用,能夠預防視網膜黃斑病變和白內障等疾病,其中玉米黃素的主要來源是黃色玉米,西蘭花,葉黃素主要存在於菠菜,甘藍,芥菜,菠菜等蔬菜中。

7、護眼的首選蔬菜

1、菠菜:根據美國一項調查,吃大量菠菜,也許可減低老年失明的危險。這要歸功於類胡蘿蔔素--綠色多葉蔬菜和黃色蔬菜中的色素。哈佛大學醫學院一個研究小組指出,每天吃大量這些蔬菜的人,患上視網膜黃斑變性的機會可減少百份之四十三。視網膜黃斑點退化是與老年人有關的眼病,患者視網膜中心退化,中央視力逐漸喪失。

2、蕃茄:蕃茄的營養非常豐富,維生素C則相當於兩斤半蘋果,三斤香蕉、四斤梨子的含量。

一般蔬菜中的維生素C煮上三分鐘便損失5%,而蕃茄中的維生素C,雖經烹調煮熟,但比其他蔬菜損失少。經計算,每人每天吃兩三個蕃茄,便可滿足一天對維生素和礦物質的需要。

3、紅蘿蔔:紅蘿蔔有兩個特點,一是含糖量高於一般蔬菜,有芳香甜味;二是含有豐富的胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素涉入人體可轉變成維生素A,維生素A可維護眼睛和皮膚的健康,患皮膚粗陋病、夜盲症、眼乾燥症、小兒軟骨病的人,就是因爲缺乏維生素A,尤其是兒童在發育生長期更加需要。

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