你知道牛油果烤雞蛋的做法嗎？牛油果是一種營養價值很高的水果，很多女性喜歡吃牛油果可以養顏，你吃過牛油果跟其他食材一起吃嗎？下面是小編幫大家整理的牛油果烤雞蛋的做法，僅供參考，大家一起來看看吧。
牛油果烤雞蛋的做法1
食材：
牛油果、雞蛋、黑胡椒
步驟：
1、牛油果切開，去核。
2、蛋黃放進牛油果裏。
3、撒上黑胡椒。
4、放入預熱好的烤箱中，上下火180度烤15分鐘。
牛油果烤雞蛋的`做法2
牛油果雞蛋三明治的做法
1、半個牛油果切成薄片
2、吐司去邊
在一片吐司上放上牛油果；
撒一點點現磨黑胡椒（不喜歡可省略）
撒一點點鹽；
3、蓋上芝士片
擠上番茄沙司
4、蓋上火腿片
蓋上另一片吐司，切件即可
牛油果和雞蛋適量食用可以一起吃。
雖然牛油果中含有豐富的脂肪，而雞蛋中含有大量的蛋白質，都是不易消化的成分，但是一個牛油果含有的脂肪越有20克，而一個雞蛋中含有的蛋白質約是8克，如果是吃半個牛油果的話加上一個雞蛋的話是不會導致什麼身體影響的，所以說是可以一起吃的。
吃多了牛油果和雞蛋會怎麼樣
腹脹、腹痛
牛油果和雞蛋都含有大量不好消化的成分，食用的時候不注意食用量，導致食用過多，而且也會導致腹痛腹脹的問題，會出現消化不良的情況出現，對腸胃健康是不好的。
拉肚子
牛油果中含有大量的脂肪和水分，因此具有滑利性，一旦出現消化不良的情況，會出現油脂增加腸道潤滑度的情況，容易出現拉肚子的情況。牛油果和雞蛋一起吃，吃多了會導致消化不良的情況，如果是消化功能比較好的話，沒有什麼大礙。
