蝦仁好吃，但並非什麼時候都當季，所以人們把鮮蝦製成幹蝦仁，那麼幹蝦仁要怎麼吃呢？下面內容由小編爲大家分享袋裝幹蝦仁的'做法，一起來看看吧！
青椒幹蝦仁的做法步驟
1. 幹蝦洗淨，加蒜粒、米酒混勻，置電壓力鍋燜10分鐘。
2. 青甜椒切絲，切薑片。
3. 鍋熱豬油，放青椒炒。
4. 放蒸好的蝦仁炒。
5. 放點醬油炒。
6. 最後放鹽炒勻。
小貼士
青椒不要炒太久，否則變軟
