菜譜簡介
超簡單的做法,味道絕對好!
材料
蝦仁,茭白,彩椒,澱粉,料酒,鹽,味精,胡椒粉
做法
1、茭白、彩椒切丁、
2、蝦仁加澱粉、料酒、胡椒粉、鹽醃製一下。
3、坐鍋熱油,煸炒茭白、彩椒至斷生。
4、倒入蝦仁一起翻炒。
5、炒至蝦仁熟,加上味精,撒上胡椒粉,淋上香油即可出鍋。