哈密瓜有一塊突然很苦能吃嗎？在日常生活中，哈密瓜我們常見的一種水果，相信大家對哈密瓜並不陌生，哈密瓜的營養價值極高，很多人都喜歡吃哈密瓜。那麼接下來就由小編帶你瞭解哈密瓜有一塊突然很苦能吃嗎。
哈密瓜有一塊突然很苦能吃嗎1
哈密瓜有一塊突然很苦能吃嗎
能吃。
吃哈密瓜其餘部分都是甜的，但偶爾吃到其中一塊是發苦的，這種情況是吃到了哈密瓜瓜蒂部分，因爲這一部分果糖含量較少，加上果蒂含有的植物纖維素、綠色素、苦味素等成分會進入果肉，從而導致果肉帶有苦味，是一種正常現象，可以食用。
但若是哈密瓜的整個果肉都有點發苦，那麼這種哈密瓜很可能是發黴變質或催熟等因素導致的苦味，是不能繼續吃的，以免造成身體不適。
哈密瓜有苦味是怎麼回事
1、瓜蒂發苦
瓜類水果的瓜蒂部分有一些苦味素，這些苦味素是爲了防止害蟲的侵襲，保護哈密瓜不受到害蟲的傷害，這種哈密瓜發苦是正常的，不吃瓜蒂部分就可以了。
2、催熟致苦
現在很多哈密瓜都不是自然成熟的，而是通過催熟劑快速成熟的，催熟的哈密瓜果肉中的糖度不夠，而且這種催熟的哈密瓜並不是真的熟了，所以吃起來都會帶有一些苦味。
3、沒有完全熟透
買到的哈密瓜品嚐起來是苦的，有可能是因爲這個哈密瓜還沒有完全熟透。如果是人工催熟的哈密瓜，可能會因爲糖分積累不夠而出現苦的情況。
4、內部變質
也有可能是哈密瓜內部已經開始變質了，所以嚐起來是比較苦的，這樣的瓜嚐起來就不僅僅是苦澀了，還有一點點的怪味道，比如哈味和酒精味。
5、哈密瓜和牛奶榨汁
將哈密瓜和牛奶一起榨汁，剛榨出來的時候是不苦的，但放一會兒就會變苦，因爲哈密瓜裏的蛋白水解酶會把牛奶中的蛋白質分解成多肽、氨基酸等物質，而這些物質有的會產生苦味。
雖然說哈密瓜能讓牛奶中的某種成分分解了，但分解之後的物質是沒有毒性的，只是口感不太好而已。如果你能夠接受這種苦苦的還有點怪的`口感，你就可以這樣子喝。
要避免這種情況的出現，可以先單獨將哈密瓜榨汁，榨好之後再加入牛奶混合均勻，這樣子做出來的哈密瓜牛奶就不會有苦苦的味道了。
哈密瓜吃多了會怎麼樣
1、消化不良
哈密瓜性寒，屬於一種較強的寒性水果，吃多了會加重體內寒氣，同時哈密瓜中大量的水分會沖淡胃液，從而引起腸胃消化不良和抵抗力下降的症狀。
2、胃脹氣
一般出現胃脹氣的情況，大多是食用了涼寒的東西，而哈密瓜就屬於寒性較重的食材，食用過多會加重體內寒氣，引發胃脹氣等症狀。
3、發胖
哈密瓜雖然屬於低脂肪的水果，但是不能忽略它的糖分，一般100克的哈密瓜含糖量有15.8克，加上哈密瓜脆爽多汁，吃起來就停不下，所以容易引起發胖的情況。
4、腹瀉
哈密瓜性寒，水分多，糖分高，吃後腸胃會吸收較高的糖量，食用過量後體內會有高滲透的現象，當腸胃細胞吸收水分的作用小於糖分的滲透壓，多餘的水分被糖吸收排出體外，從而引發腹瀉，加上寒性食物削弱了腸胃消化功能，更容易發生腹瀉現象。
哈密瓜一天吃多少合適
100-200克。
哈密瓜汁多味美，營養豐富，維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素、尼克酸等營養成分，適量食用具有清涼消暑、除煩熱、生津止渴等作用，，但不宜多吃，應控制好每天的食用量在100-200克爲宜，這樣才符合《中國膳食健康指南》的飲食攝入標準，同時也能很好的滿足身體對哈密瓜的營養需求。
哈密瓜有一塊突然很苦能吃嗎2
1、哈密瓜很苦吃了會怎麼樣
根據是實際情況而定。
哈密瓜是生活中常見的一種水果，其中的營養價值以及食用價值比較高，一般發苦的原因比較多要是哈密瓜自身原因導致的，那麼是可以正常食用的，並不會對人體的健康造成傷害；但要是由於外在原因導致的，那麼這時候的哈密瓜很有可能已經滋生了大量的細菌以及微生物，食用之後可能會導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生，不利於人體的健康。
2、哈密瓜發苦的原因是什麼
瓜蒂發苦
一般瓜類水果的瓜蒂部分都具有一定的苦味素，這些苦味素主要是防止害蟲的侵襲，保護哈密瓜不受到害蟲的傷害，是哈密瓜的正常生理功能，是可以吃的。
催熟致苦
市場上很多哈密瓜都不是自然成熟的，是通過催熟劑快速成熟的，一般催熟的哈密瓜果肉中的糖度不夠，催熟的哈密瓜並不是真的熟吃起來都會帶有一些苦味。
變質所致
除了以上兩種情況之外，哈密瓜發苦還有一種可能，就是哈密瓜發生了變質，自身了大量的細菌以及微生物、黴菌等，導致的發苦，那麼這時候的哈密瓜一般是不建議食用的。
3、吃了發苦的哈密瓜怎麼辦
綜上所述可知哈密瓜發苦的原因比較多，一般要是由於哈密瓜瓜蒂或者是催熟導致的發苦，那麼食用之後對人體是沒有什麼傷害的，不需要太過於擔心，這時多喝水，促進排泄即可。但要是吃了變質發苦的哈密瓜，身體出現了腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀的發生，並且狀況還在不斷加重，那麼這時候建議及時去醫院進行治療，避免耽誤病情。
4、哈密瓜怎麼挑選比較好
看顏色
一般在挑選哈密瓜的時候，可以看哈密瓜的顏色，質量好的哈密瓜的顏色通常爲果綠色帶網紋的，也有金黃色的、花青色的等等。
聞氣味
在挑選哈密瓜時，可以先用鼻子聞一聞，一般哈密瓜是具有一定的香味，尤其是成熟之後的哈密瓜，香味更加濃郁，那些沒有香味或香味淡泊的，是成熟度較差的。
看觸感
最後在挑選哈密瓜時，可以用手摸一摸，如果瓜身堅實微軟，這種瓜成熟度就比較適中，但如果哈密瓜太硬，那麼及時不太熟，太軟就是成熟過度，這兩者但不宜選購。
