吃什麼水果不容易發胖

吃什麼水果不容易發胖，對於我們來說水果是現在的主要食品了，但是對於一些減肥人員來說也是害怕水果中的主要碳水物質的，那麼有些水果時吃不胖的，對於減肥的人來說時非常好的福利，那麼吃什麼水果不容易發胖，下面瞭解一下吧。

吃什麼水果不容易發胖1

烤水果食譜一：抗老 防癌 恢復活力——烤柑橘

加熱以後，可以讓柑橘子外皮中的養分，充分滲進果肉裏，多吃一口烤柑橘，就等於多吸收一口營養素喔!

1、柑橘的健康成份不只存在於果肉裏，果皮和果肉之間的白色網絲和果粒袋，也都含有豐富的維他命C和果膠，可以消除疲勞和預防老化，所以每天只要吃2顆柑橘，就能攝取1日所需的80%維他命C。

2、外皮含有橘紅色色素的β-玉米黃質成分，可以預止癌症;另外還含有維他命P，可以預防動脈硬化。柑橘加熱以後，當中營養成分的活性會提高，吃了以後能讓健康再加分。

第一步：前處理

去除表皮的果蠟

1、把橘子浸泡在40-50℃的熱水中，時間約1分鐘。

2、再把橘子取出，用布擦乾。

第二步：開始製作

使用烤箱

1、將橘子用鋁箔紙包好，以隔絕空氣。

2、把包着錫箔紙的橘子放入烤箱烤10分鐘。

注意：使用烤箱料理，可以讓橘子均勻受熱，果皮不易燒焦也變得比較柔軟。

烤水果食譜二：美肌 預防便祕 消除水腫烤蘋果

烤過的蘋果，當鈣的活性會提升，膳食纖維的活性還會大增9倍，可以幫助體內水分代謝，讓你免除便祕的困擾，和消除惱人水腫。

1、蘋果含豐富果膠(水溶性膳食纖維的1種)，加熱時會分解成小分子，更容易被腸胃吸收。膳食纖維能促進腸胃蠕動，幫助排泄順暢，而烤過的`蘋果，膳食纖維的活性會比生鮮時提高達9倍之多，消除便祕超有效!

2、烤蘋果的滋味比生鮮蘋果更香濃甜美，除了紅蘋果有大量健康成分外，青蘋果也有增進視力的功效!

3、蘋果中有豐富的鉀和鈣，鉀可以控制血糖，對有心血管疾病和高血壓的人來說，是很好的食療選擇;鈣則可以利尿，有助於排出多餘水分，有臉部及手腳水腫困擾的人，也可以多吃烤蘋果。此外，蘋果皮中含有的蘋果多酚，對肌膚很有幫助，經過加熱更能發揮功效。

第一步：前處理

爲了也能攝取果皮成分，所以烤蘋果不需要削皮。

1 、淨果皮。

2 、將蘋果切成4大塊，去掉中間的芯。

第二步：開始製作

使用烤箱用鋁箔紙將蘋果包起，放入烤箱中以200℃燒烤20～30分鐘。

注意：烤箱加熱後的蘋果芬芳濃郁，讓人食慾大開。

吃什麼水果不容易發胖2

吃水果會發胖嗎

1、不要喝果汁

通常，所有的纖維和大部分養分都會在加工過程中失掉。從營養學上來說，無疑這是四等品。給孩子喝白水代替果汁沒問題，但是最好避免只給他們喝白水，而不給任何漿果類。

2、不要吃果脯

乾燥過程會濃縮糖分。一碗葡萄乾就相當於一碗軟心糖果。在把手伸向旅行什錦乾果仁中的越莓乾的時，要想想今天看到的噢。

3、不要吃熱帶水果

芒果、番石榴等水果會使血糖負荷高，因爲其中含有許多碳水化合物、糖分等。

4、備些低糖水果

最佳的五種（不含最佳低糖水果鱷梨和橄欖）：越莓、山竹、草莓、杏和桃子。