吃洋蔥預防富貴病，洋蔥是我們經常都能在飯桌上看見的食物，洋蔥對我們的身體有很多的好處，而且多吃洋蔥是可以預防富貴病的，小編和大家一起來看看吃洋蔥預防富貴病的相關資料，一起來看看吧。
吃洋蔥預防富貴病1
洋蔥是日常生活中很常見的一種蔬菜，吃生洋蔥可以有效的降低血糖、降低血壓，可以軟化血管、消除體內堆積的脂肪，可以延緩機體衰老，補充維生素e。而且其中的前列腺素a也比較豐富，可以緩解疼痛，但是需要注意生洋蔥中的揮發油比較多，在促進腸道蠕動的同時還可能會引發上火現象，出現口舌生瘡、咽喉腫痛，也會加重過敏症狀的發生，導致全身性的紅斑、丘疹、瘙癢。
其實，洋蔥的營養價值豐富，祖國醫學認爲，洋蔥性溫味辛，可溫通解表，發散風寒。可用於外感風寒，身痛無汗，食積脹滿等症。
推薦解表散寒方：用於外感風寒引起的頭痛、鼻塞、身重、惡寒、發熱、無汗。可口可樂500毫升，加入洋蔥100克切絲，生薑50克切絲，紅糖少量，慢火燒開約5分鐘，趁熱飲。
洋蔥和什麼食物相剋
1、洋蔥和蜂蜜
洋蔥和蜂蜜不能一起吃，一起吃對眼睛不好，會引起眼睛的不適，嚴重的還會導致眼睛失明。
洋蔥和什麼食物相剋
2、洋蔥和海帶
洋蔥和海帶不能一起吃，海帶裏邊含有豐富的碘和鈣，洋蔥含有草酸，洋蔥和海帶一起吃容易形成結石。
3、洋蔥和魚
洋蔥和魚不能一起吃，魚中含有豐富的蛋白質，洋蔥和魚同吃，洋蔥裏的草酸會分解、破壞魚中豐富的蛋白質，使之沉澱，不容易被人體消化吸收。
4、洋蔥和蝦
洋蔥和蝦不能一起吃，蝦形成草酸鈣產生結石。
不宜人羣
1、患有皮膚病的病人不宜吃洋蔥。
2、患有眼睛類疾病的人不能吃洋蔥，病情會加重。
3、患有腸胃疾病的病人不能吃洋蔥，容易導致病情加重。
洋蔥的美味做法
青椒洋蔥
材料：洋蔥、青椒、油、鹽、味精。
做法
1、青椒洗淨，去籽，切片。
2、洋蔥去皮，洗淨，也切成片。
3、蒜拍扁。
4、鍋中放油，先放入蒜熗鍋，在放入入洋蔥煸炒。
5、再加青椒一起炒。
6、最後一步就是加適量的鹽以及適量的水，把它們放在一起稍微的煮一會，熟了即可。
吃洋蔥預防富貴病2
洋蔥是一種非常便宜的蔬菜，它含有一種特殊的辛辣味，這種辣味經過烹飪後會減輕很多，這麼普通的洋蔥原產地在亞洲西部，我們一年四季都可以在餐桌上看見它的身影，你知道嗎在國外它被稱爲“菜中皇后”，洋蔥中有非常高的營養價值，他不但有很要的食用價值，它還有很高的藥用價值，很多中老年人都會經常食用洋蔥，他們將洋蔥當成是一種保健食物。
在日常生活中很多人會將洋蔥當成調料來使用，每次在做飯時只是少量的使用它，雖然做好後的洋蔥非常美味而且營養價值比較高，可是還是有很多人不怎麼吃它，最主要的原因就是洋蔥在切時會很辣眼，切完一個洋蔥後很多人都會變成淚人，知道的人只是笑笑，可是不知道的人還以爲你受的很大的委屈呢？但是這樣做出來的洋蔥吃着真的很美味，其實我們只要在切洋蔥時準備一樣東西就可以減輕痛苦。
先將洋蔥洗淨去皮橫切成兩半放到清水中浸泡一下，準備一碗清水，刀用水打溼，在將洋蔥切成圈圈狀備用，切洋蔥時切幾下就在刀上淋一些水，然後放在碗裏備用，將雞蛋打到碗中倒入幹澱粉攪拌均勻，在另一個碗中倒入麪包康，將洋蔥卷先在雞蛋汁中完全浸泡後撈出，再放到麪包糠中，讓洋蔥圈上都沾滿面包糠，在鍋中倒入適量的.食用油加熱，油5成熱時放洋蔥圈煎炸，待洋蔥圈炸至金黃色撈出，最後在洋蔥圈上擠一些沙拉醬和番茄醬，油炸洋蔥圈香酥可口。
蔥拌木耳，不要小看了洋蔥，就是簡單的洋蔥拌木耳都是一道特別受歡迎的涼菜，將洋蔥切絲後，木耳去根用開水焯一下，然後用自己喜歡的調料攪拌均勻，一道非常簡單的涼菜，可是它的功效卻很大，很大老年人都會經常食用這道菜，因爲洋蔥中含有的某種成分，對一些富貴病有很好的預防作用。
切過洋蔥的人都知道洋蔥非常辣眼，所以將洋蔥切成兩半後再浸泡到水中和將刀打溼都可以讓洋蔥沒有那麼辣眼，而那碗清水也非常重要，每切幾下洋蔥後就在刀上淋一些水，也許是水可以吸附洋蔥那種特有的辛辣物質吧，反正我每次在做洋蔥時都會使用這個方法，其實挺管用。
既然學會了方法就趕快去做幾種自己喜歡吃，卻因爲辣眼一直都沒有做的洋蔥美食吧，洋蔥不但可以預防富貴病，它還有很好的殺菌抗感冒的作用，但是對於有眼部疾病和腸胃上有病竈的人羣最好是不要食用洋蔥，否則會加重病情。
