吃什麼補維生素a最快。人體想要健康的發育，就需要補充很多維生素和營養物質，缺一不可，不然可能會影響我們的身體健康。那麼什麼食物可以幫助我們快速的補充維生素A呢？一起來看看吧。
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1、胡蘿蔔
胡蘿蔔裏面還有着比較豐富的胡蘿蔔素，它在進入到人體以後在介質氧化酶的作用下，在人體肝臟當中能夠迅速的轉化成維生素a。因此平時適當的吃一些胡蘿蔔能夠補充身體所缺乏的維生素a，並且胡蘿蔔當中，還會含有其他的多種維生素，平時適當的吃一些對於身體健康是有很多好處的。
2、番薯
黃心的番薯裏面含有着大量的胡蘿蔔素，它在補充維生素a方面的原理和胡蘿蔔其實是一樣的.。
3、豬肝
豬肝裏面還有着大量的礦物質，尤其是鐵元素，它能夠有效的預防人體缺鐵性貧血。另外豬肝也是補充維生素a的一種很好的選擇。適當的吃一些豬肝，同時補充維生素a鐵元素對於皮膚健康是非常有好處的。
4、蛋黃
雞蛋是平時特別容易見到的一種食材，蛋黃裏面也含有大量的維生素a，除此之外，雞蛋的蛋白質，礦物質含量也是非常豐富的，同時還擁有着各種類型的維生素。它能夠爲人體提供很多種必需的營養元素，是生活當中性價比非常高的一種營養品。
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常見的富含維生素A的食物：動物的肝臟、胡蘿蔔、菠菜、大量的橙色水果等。
1、胡蘿蔔：30克胡蘿蔔中含有450毫克維生素A。胡蘿蔔沙拉的做法很簡單，煮或炒都可獲得足夠的攝取量。
2、南瓜：80克南瓜中含有528毫克維生素A，煮或做湯的話，一餐就可以攝取到全天所需的量。它還含有豐富的維生素E，加上維生素C，營養絕對豐富。
3、菠菜：50克菠菜中含有450毫克維生素A。用熱水燙一下加入芝麻拌成涼菜或者烹炒都行，菠菜加熱後葉子就會變小，可以多吃一些。
4、水芹菜：50克水芹菜中含有850毫克維生素A，超過了每天所需量。做成湯食用，既清淡，熱量又低。
