什麼魚小孩子吃了補腦，在飯桌上，每天都是有肉有素的，這樣子纔是搭配均衡的，而且有一些魚孩子吃完了以後是可以補腦的，小編和大家一起來看看什麼魚小孩子吃了補腦的相關資料，一起來看看吧。
什麼魚小孩子吃了補腦1
1、大頭魚。大頭魚對於補腦的效果可以說是非常不錯的，因爲大頭魚的影響是非常高的。人體內所需要的卵磷脂大頭魚的含量也是比較多的，而且還含有豐富的蛋白質，對於小孩子的智力發展是有很大幫助的。
2、鱸魚。鱸魚是目前公認的最能夠補腦的魚類。因爲在鱸魚當中含有的dha是比較多的，而且dha對於孩子的腦力發育能夠起到至關重要的作用。尤其是淡水鱸魚，在食用鱸魚的時候，爲了減少營養元素的流失，最好選擇清蒸的方法。
3、帶魚。待遇當中也是含有很多硫磷酯的，而且對於補腦的功效也是非常有效果的。帶魚味道比較鮮美，次也是比較少的，不管事燉着吃還是炸着吃，味道都很不錯。
4、鰱魚。鰱魚肉是比較細膩的，而且營養也都是特別豐富的，不僅含有蛋白質而且鈣鐵，維生素含量都是非常高的，吃鰱魚對孩子的記憶力提高很有幫助，還能讓思維能力以及分析的能力更好，讓孩子變得更聰明。
什麼魚小孩子吃了補腦2
1、鱸魚
DHA被稱做“腦黃金”的物質，是目前公認的補腦營養素，但是DHA只存在於魚類及少數水產動物中。研究顯示，除鯉魚和草魚外，無論是海水魚還是淡水魚，其脂肪中均含有一定數量的`DHA，特別是淡水魚中的鱸魚，其肌肉脂肪中的DHA含量居所有被測樣品之首。爲了減少營養流失，對於富含DHA的魚類，建議採用清蒸或燉的方法。
2、鰱魚
鰱魚的肉質細嫩、營養豐富，除了含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1，它還含有魚肉中所缺乏的卵磷脂，可增強記憶、思維和分析能力，讓人變得聰明。鰱魚頭還含豐富的不飽和脂肪酸，它對腦的發育尤爲重要，可使大腦細胞異常活躍，故使推理、判斷力極大增強，因此，常吃鰱魚頭不僅可以健腦，還可延緩腦力衰退。
3、大頭魚
大頭魚是補腦效果很好的魚。俗話說，大頭魚的魚頭營養價值豐富，其還有人腦細胞發育需要的卵磷脂，符合人腦吸收的氨基酸，其含有特殊蛋白質，對小孩子的智力發育及其有幫助。
4、帶魚
帶魚肉質鮮嫩肥美，富含多種維生素、礦物質和蛋白質，其脂肪含量高於一般魚類，且多爲不飽和脂肪，是老少皆宜的滋補佳品，尤其適合氣虛乏力、體弱多病、營養不良及氣血虧虛等人羣食用。據測定，每100g帶魚含蛋白質18g、脂肪8.3g、維生素A 29微克、膽固醇76毫克、鉀280毫克、磷191毫克、鈣28毫克、煙酸2.8毫克、硒36.57微克、鋅0.7毫克、錳0.17毫克、鎂43毫克、碘8微克、鐵1.1毫克，另外還含有糖類、維生素B1，B2、碳水化合物等。
5、三文魚
三文魚含有豐富的不飽和脂肪酸，富含蛋白質，微量元素，維生素等等，蛋白質：22.3克，脂肪：7.8克，鉀：390毫克，磷：560毫克，膽固醇：54毫克，鈉：53毫克，鎂：36毫克，鈣：15毫克，維生素A：63微克，煙酸：8.8毫克，鋅：1.8毫克，維生素E：2.3毫克，維生素C：1毫克，硒：17.2微克，鈦：0.4毫克，維生素B2：0.14毫克，維生素B1:0.11毫克，銅：0.03毫克，碳水化合物：0.01克。
三文魚中所含的ω-3脂肪酸(即DHA、EPA)是腦部、視網膜及神經系統必不可少的物質，有增強腦功能、預防視力減退等功效。其中的DHA是大腦的主要組成部分，EPA則能提高人體細胞的再生能力，增強免疫能力，同時對人的心肌有很強的修復功能。可幫助修復大腦功能，提高記憶力。
6、黃花魚
黃花魚營養豐富，含蛋白質、微量元素和維生素，有補腎健腦作用，適用於腎虛引起的記憶力減退者，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃花魚會收到很好的食療效果。由於黃花魚是海魚，打撈上來都要用冰來保鮮的，所以在挑選時就要看魚眼球是否飽滿，角膜透明清亮，鰓蓋緊密，鰓色鮮紅，黏液透明無異味。
