吃芋頭的禁忌，芋頭是一種常見的食物，有許多人在日常生活中都吃過芋頭，芋頭吃起來口感是很棒的，但是吃芋頭是有一些禁忌，小編和大家一起來看看吃芋頭的禁忌的相關資料。
吃芋頭的禁忌1
吃芋頭和什麼食物相剋
芋頭營養豐富，裏面有大量的鈣、磷、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、鐵、鉀、維生素C、蛋白質、B族維生素、皁角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。但是即便是芋頭營養價值高，但是忌與香蕉同食，同食會引起腹脹，中毒。
吃芋頭的注意事項
1、對於有痰、敏性體質(蕁麻疹、溼疹、哮喘、過敏性鼻炎)者、胃納欠佳、以及糖尿病患者應少食;同時食滯胃痛、腸胃溼熱者忌食。
2、芋頭含有較多的澱粉，一次吃得過多會導致腹脹。
3、芋頭烹調時一定要烹熟，否則其中的黏液會刺激咽喉。
4、生芋有小毒，食時必須熟透。生食後易導致口舌發麻、腸胃不適等症。
芋頭的功效與作用
常吃芋頭能瘦身
芋頭裏面有豐富的營養與大量的熱量，芋頭可以成爲主食，吃了芋頭之後會有飽足感。由此看來芋頭的營養價值還能夠促進人體新陳代謝、控制食慾，幫助人們控制體重。
芋頭中所含的營養與熱量，能夠替代穀物作爲主食
芋頭有解毒抗癌的功效
芋頭營養價值很高，裏面的黏液蛋白被消化吸收之後，能夠提高人體的抵抗力，並且還可以解毒消腫、防治腫瘤和淋巴結核，芋頭的營養價值還能夠預防各種癌症，在癌症手術或術後化療及其康復過程中，食用芋頭有一定的輔助治療作用。
芋頭可以強健骨骼、補益中氣
芋頭富含鈣質，能夠爲人體補鈣，預防骨質疏鬆。更妙的是，芋頭還含有鎂，它可以促進人體對鈣質的吸收，起到強健骨骼的作用。除此之外，芋頭中還含有豐富的黏液皁素和多種微量元素，它們可以幫助女人調補中氣。芋頭還能輔助治療胃痛、痢疾和慢性腎炎等。
孕婦可以吃芋頭嗎
從營養角度分析，芋頭中含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分，而所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。其次，芋頭中含有一種黏液蛋白，被人體吸收後能產生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，可提高機體的抵抗力。故中醫認爲芋艿能解毒，這些功效指明瞭，孕婦是可以吃芋頭的。
孕婦吃芋頭的好處
芋頭又稱芋艿，口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似於土豆，又不含龍葵素，易於消化，是一種很好的鹼性食物。 有助於緩解孕吐是時孕婦胃腸不適。它富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。
屬於鹼性食品的芋頭，能中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸鹼平衡，產生美容養顏、烏黑頭髮的作用，還可用來防治胃酸過多症。其次，芋頭還含有豐富的黏液皁素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進食慾，幫助消化，故中醫認爲芋艿可補中益氣。
最重要的是，芋頭含有一種黏液蛋白，被人體吸收後能產生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，可提高機體的'抵抗力，增強孕婦的免疫力。
吃芋頭的禁忌2
吃芋頭對胃好嗎?小編從很多營養專家那裏瞭解到人們在胃不好的時候儘量的少食用芋頭。因爲芋頭消化起來並不容易，如果人們食用大量的芋頭，那麼容易增加腸胃負擔，這樣有可能讓人們的胃病越來越嚴重。
除此之外，如果人們屬於過敏性體質，那麼在食用芋頭的時候也是需要特別慎重的。對於小孩子來講如果過敏的情況非常嚴重，那麼在平時的時候儘量的不要食用芋頭。如果人們屬於腸胃溼熱患者，那麼這種情況下儘量的不要吃芋頭。
但不可否認的是芋頭被合理食用可以起到增強免疫力的作用，而且它的解毒排毒效果非常好。女性朋友們如果體質不敏感，那麼在平時的時候少量適用芋頭也可以起到解毒防癌的作用。女性朋友們經常食用芋頭還能夠讓頭髮變得更加好。
吃芋頭對胃好嗎，從文章中可以看出如果人們胃口不好，那麼儘量的不要吃魚頭。因爲芋頭和其他食物相比比較難消化。除此之外，如果人們本身屬於過敏性體質，那麼在平時的時候更要少接觸芋頭。對於腸胃溼熱患者以及糖尿病患者來講也是不適合食用芋頭的。但毫無疑問的是對於大多數人來講平時適量的食用芋頭可以起到增強免疫力的作用，除此之外還能夠補中益氣。
吃芋頭的禁忌3
隨着生活條件的變好，再加上有不良的生活習慣，這讓許多人的身體都開始變胖，而變胖會影響身體健康，所以現在有不少人都想要減肥。減肥的方法有許多種，而適當的吃一些芋頭，也能夠幫助人體減肥。這是因爲芋頭的營養非常的豐富，吃芋頭能夠爲人體補充足夠的營養，而裏面的脂肪含量卻很低，所以適當的吃一些芋頭對減肥有利。
腸胃對於人體也非常的重要，而現在有很多人都有不好的飲食習慣，這樣就會對腸胃造成傷害，而適當的吃一些芋頭，對腸胃有好處。這是因爲芋頭裏面有大量的纖維素，而纖維素進入人體後，能夠促進腸胃的蠕動，這樣消化功能就會變好，能夠很好的保養腸胃。並且這種物質還能夠清潔腸道里面的垃圾，有潤腸通便的作用，能夠將體內的毒素通過排便排出體外。
而雖然吃芋頭的好處有很多，不過在食用的時候還是有一些禁忌要注意的，否則對身體有害。首先要注意的就是不能生吃，有許多人喜歡生吃食物，認爲這樣營養會更加的豐富，不過並不是所有的食物都是可以生吃的，而芋頭就不可以。這是因爲生芋頭裏面是有毒素的，如果吃了會導致身體中毒，並且生芋頭中的粘液對咽喉有很強的刺激作用，常吃會導致咽喉受到傷害。
而除了吃芋頭的方式以外，還要注意吃芋頭的量，不過是哪種食物，在食用的時候都要注意量，吃太多對身體是不好的，而芋頭也是如此。這是因爲芋頭裏面有大量的澱粉，而澱粉這種物質是一種不容易消化的物質，如果吃太多芋頭的話，就會導致人體攝入的澱粉過多，腸胃無法及時的消化，會加重腸胃的負擔，容易出現消化不良、腹瀉等情況。
總的來說，芋頭是一種很好的食物，生活中經常吃芋頭的話，身體很可能會收穫上面幾個好處，平時可以適當的吃一些。而吃芋頭其實也是有一些禁忌的，要正確的食用纔可以，而它的禁忌有很多，如果大家知道的話，可以在評論區留言，讓我們一起探討。
