致癌物的排行, 致癌物在我們的生活中有好多,與砒霜同列。專家建議少吃這些致癌的食物品。大家知道致癌的.食物有哪些嗎?下面是小編爲大家帶來的致癌物的排行,歡迎大家閱讀參考。
致癌物的排行1
公認的十大致癌物排行榜:
致癌物Top10:氟化物——會使癌症發生率提高。
致癌物Top9:苯二胺——會導致皮膚過敏,引發癌症。
致癌物Top8:酒精——過量會引發口腔癌、食道癌。
致癌物Top7:十二烷基硫酸鈉——增加致癌的可能性。
致癌物Top6:甲醛——導致呼吸急促、噁心、頭暈等症狀,增大致癌性。
致癌物Top5:丙酸鈣(E282)——引發腸道疾病和偏頭痛。
致癌物Top4:滑石粉——增加患卵巢癌的可能性。
致癌物Top3:甲苯——造成人體慢性中毒。
致癌物Top2:二乙醇胺——會形成致癌物亞硝胺。
致癌物Top1:丙二醇——會損傷內臟功能。
致癌物的排行2
1. 醃製食品含致癌物二甲基亞硝酸胺
醃製食品:鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽,在體內可以轉化爲致癌物質二甲基亞硝酸胺。鹹蛋、醃菜等同樣含有致癌物質,應儘量少吃。
2. 燒烤食品含強致癌物不宜多吃
燒烤食品:烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬等等,因含有強致癌物不宜多吃。
3. 熏製食品常食易得食道癌、胃癌
熏製食品:如燻肉、薰肝、薰魚、薰蛋、薰豆腐乾等含苯並芘致癌物,經常食用容易得食道癌和胃癌。
4. 油炸食品含致癌物多環芳烴
油炸食品:食品煎炸過焦後,會產生致癌物質多環芳烴。
5. 黴變食品含致癌毒草素黃麴黴菌素
黴變食品:米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮黴變,被黴菌污染後會產生致癌毒草素——黃麴黴菌素。
6. 隔夜熟白菜、反覆燒開的水含亞硝酸銨致癌
隔夜熟白菜和酸菜、反覆燒開的水:會產生亞硝酸鹽,在體內會轉化爲致癌的亞硝酸胺
致癌物的排行3
十大致癌物排行榜具體食物
1. 葵花子
2. 口香糖
3. 味精 (麩! 胺酸鈉)
4. 豬肝
5. 河粉、板條、米粉、粉絲
6. 醃菜、蘿蔔乾
7. 市售瓶裝鮮果汁
8. 皮蛋
9. 臭豆腐
10. 油條