茉莉花茶功效有哪些,茉莉花茶,既維持了綠茶濃烈爽口的自然茶味,又飽含茉莉花的鮮靈芬芳,因而它是我國以致全世界當代最佳自然保健飲品。下面一起看看茉莉花茶功效有哪些。
茉莉花茶功效有哪些1
茉莉花茶是中國茶葉市場上最常見的花茶品種,它是以含苞欲放的茉莉鮮花爲主要原料,和綠茶放在一起經過窨制而成的一種再加工茶葉,它也叫茉莉香片。
茉莉花茶有什麼功效
1、行氣止痛
茉莉花茶中含有大量芳香類物質和天然揮發油,他們具有行氣止痛的重要工作,平時人們出現胸部脹痛,或者肝氣鬱結時都能多喝一些茉莉花茶,它能讓人體出現的這些不良症狀儘快好轉,也能起到明顯的止痛作用。
2、抗菌消炎
茉莉花茶還是一種能抗菌消炎的特色飲品,這種茶中含有一些酚類物質和生物鹼它們都是天然消炎殺菌成分,平時人們沖泡飲用茉莉花茶以後,能消滅人體內的多種致病菌,它對人類出現等多種皮膚炎症和目赤腫痛,以及口腔潰瘍等不良症狀,都有明顯抑制和消除作用。
茉莉花茶的作用
1、排毒美容
排毒美容也是茉莉花茶的重要功效之一,這種花茶能疏肝明目,也能潤膚養顏,而且能清理人體內淤積的毒素,它對人類皮膚黯淡無光,還有面部色斑以及皮膚衰老等症都有很好的.預防和緩解作用,平時堅持飲用茉莉花茶,能淡化色斑,滋養肌膚,能讓人們的皮膚變得越來越好。
2、減肥瘦身
人們平時喝茉莉花茶以後,還能吸收豐富的兒茶素和咖啡鹼,也能吸收一些基層和葉酸,還有泛酸等多種天然營養成分,這些物質被人體吸收以後,能促進人體內脂肪的燃燒與代謝,也能抑制人體對脂肪的吸收,經常飲用能減肥瘦身,預防肥胖。
茉莉花茶功效有哪些2
茉莉花茶凍做法
準備:
製作時間:浸泡12小時,茉莉花奶糊30分鐘,冷藏2~4小時
分量:1份茉莉花茶凍
甜度:2分甜
材料:茉莉乾花10克,茉莉花茶葉4克,牛奶220克,冰糖20克,淡奶油135克,吉利丁片6克
裝飾:新鮮茉莉花1朵,茉莉乾花花瓣少許,薄荷葉少許。
步驟:
1、茉莉乾花加牛奶浸泡一晚。
2、隔天取出,放入鍋中,加入冰糖和茉莉花茶葉,中小火煮熱(不要沸騰)。
3、瀝出茉莉乾花和茶葉,取一半淡奶油倒入茉莉花牛奶中。
4、將提前泡軟的吉利丁片放入茉莉花奶糊中,攪拌至融化,再將剩下的淡奶油倒入,拌勻。
5、把做好的茉莉花奶糊過濾,去除雜質。
6、裝入碗中,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏2~4小時至凝固,用新鮮茉莉花、茉莉乾花花瓣和薄荷葉作裝飾。
烘焙筆記
1、如果用吉利丁片,要事先在冰水中浸泡15-20分鐘,充分軟化後濾去水分再加入。
2、按此款配方製作出的成品甜度適中,喜歡甜度重的可以增加冰糖到25~30克。
3、食用前大家可以根據喜好加蜂蜜,果醬一起食用。不加任何東西直接吃味道口感也非常好。