幼兒園孩子體驗做飯的意義，孩子在幼兒園的過程中，除了學習語言、數學、科學等基礎知識外，還需要培養他們的實踐操作能力，而做飯就是一種非常好的實踐操作方式，以下分享幼兒園孩子體驗做飯的意義。
1、促進親子感情
現代人的生活壓力都很大，我們往往通過各種方式培養親子感情，參加親子游戲啊、一起出外郊遊啊，其實我們忘記了，家裏最常見的做飯活動就是培養親子感情的良好時機啊。
中國有句俗語：“民以食爲天”，在絕大多數家庭中，廚房稱得上是最活躍的地方。和孩子一起做飯的時候，孩子和家長之間有着諸多的交流和互動，孩子看着家長做出的飯菜會有自豪感和崇拜感覺！父母通過陪孩子做飯，還可以花更多時間和孩子在一起，讓孩子一起分擔做飯的責任，這也是一種增進感情、教育孩子的好方法。
2、吸引調動孩子的各種感官
孩子可以在食物製作中獲得豐富的情感體驗，與孩子一起烹飪可以幫助孩子建立信心，並提供豐富的感官體驗。比如：揉麪團，洗蔬菜，撕生菜，都可以觸摸食物引發觸覺。我們在吃食物時所感受到的複雜的味道來自於舌頭和鼻子的味覺。
3、提升孩子的語言和認知能力
很多歐美幼兒園會將烹飪活動作爲教授科學知識的主要形式。老師給孩子們機會去預測每一個步驟（攪拌或者加水等等）之後會發生什麼，並鼓勵他們觀察各種材料在混合、溫度升高或受到外力後的變化。
在熱火朝天的製作過程中，孩子們會有很多機會數數、分類、使用各種測量體積的容器等等，和孩子一起做飯的'時候，在描述食物的外觀、感覺和味道時，一些新的詞彙，接觸得多了，就能從生活實踐中獲得。
4、勾起孩子對食物的興趣
在孩子與大人一起做菜期間，可使孩子對食物產生興趣，對於挑食的孩子，讓他們使用多種水果蔬菜參與做飯，是增加飲食多樣性的非常好的一個辦法！
孩子們會因爲好奇忍不住嘗試每種被加入的材料，如麪粉、蔬菜、油、醋等等，感受每種食材獨特的風味。幫助做菜的孩子會期待着吃掉他(她）做的食物，並且還會使家庭氣氛更加愉快、和諧，孩子進餐時的壓力也會隨之減少。即使原來不願意吃的東西，自己做的也願意捧個場呢。
5、幫助孩子養成健康的飲食習慣
很多家長都因爲孩子挑食、食慾不佳而發愁。做飯的過程，是學習健康飲食的最佳時機！在做飯的過程中，家長有機會向孩子介紹新鮮健康的食物，幫助孩子瞭解不同的食物是什麼樣子的，它們來自哪裏，我們可以解釋食物如何隨溫度變化，或某些食物如何幫助我們的身體健康，這些可以積累孩子的科學觀。
當和孩子一起做飯時，我們可以從製作家庭餐開始，通過傳遞食譜來慶祝家庭的節日，可以幫助孩子找到季節性食譜，添加到家庭食譜中一起做飯，給孩子傳遞健康加工食品方式，是幫助孩子理解健康文化的好方法。父母不必刻意去幫助孩子養成健康的飲食習慣，因爲潛移默化下孩子會更想要嘗試烹飪出健康的食物。
6、鍛鍊孩子的手部肌肉和手眼協調能力
有些時候，孩子雖然知道如何把玩具拼插得更穩固，但是因爲手指手腕力量不足，沒法實現自己的想法，打蛋、擠檸檬汁、攪拌沙拉、塗果醬、揉麪團，通過這些簡單的烹飪活動，不僅可以鍛鍊孩子的手指精細動作，還能增強孩子的肌肉力量，促進手眼協調能力的發展，這些能力也都是孩子日後拿筆寫字的基礎，讓孩子在玩玩具或是做手工的時候也能更好地完成。
7、培養孩子的動手能力
做飯的過程中，孩子的動手能力可以得到了很好的加強和鍛鍊。《怎樣教給兒童營養知識》的作者柯尼埃佛 斯認爲：“剛開始與孩子一起做飯很可能會浪費時間，增加混亂，但最終面對孩子所能提供的幫助和他日漸増強的自理能力你會非常高興”。
如果在很小的時候就讓他（她）和大人一起動手做菜，能使孩子越來越早地承擔起爲自己做飲食的責 任，並且當孩子長大後需要自己做飯時，他就會越有興趣，越有這方面的能力。
選擇一個他 (她）能勝任的角色，讓孩子們“負責”一些細節，比如：如何擺盤，幫忙撕菜葉、掰豆角，都是 2～3 歲孩子最喜歡做的事！
在孩子參與的過程中，積極肯定孩子的認真、努力，會大大提高孩子的積極性。這樣不僅能培養孩子的自尊，還能減輕家長的負擔。如果做的菜好吃的話，孩子也會感到自豪，而且使他（她）獲得了一種難忘的經歷，並逐漸養成一種良好的習慣。孩子養成一種良好 的習慣就意味他（她）的身心是健康而穩定的。
8、培養孩子的創造力
烹飪不僅是一門科學，也是一種藝術創作。在歡快的製作過程中允許孩子試吃，讓孩子選擇冰箱裏有的一種水果或者蔬菜加進去，再品嚐自己的創作，再有趣不過了。
如果吃麪食，不妨給孩子一塊揉好的麪糰和工具，讓他盡情發揮創意，製作出不一樣的「饅頭」、「餃子」或者麪條！
準備一些簡單的模具，在做餅乾、做點心的時候，讓孩子一起用模具壓出造型，即使是 2 歲的孩子也能做出造型豐富的餅乾、點心呢。
教育的目的從來不是讓孩子學習好，而是讓孩子喜歡學習。只要有心，在家裏也可以爲孩子提供早教環境，讓孩子邊學邊做，感受學習的樂趣。趁着假期，趕緊行動起來吧！
做飯對孩子有什麼好處
做飯的基本鍛鍊，可以鍛鍊孩子，做一些簡單的事情，比如，數雞蛋、把水倒入杯裏，可以幫助孩子鍛鍊基本數學。在讓孩子把做好的餅乾，放入烤盤的中，可以詢問孩子第一步要做什麼，第二步要做什麼。和孩子一起閱讀菜譜，這樣你可以擴充孩子的詞彙量，促進孩子識字。按菜譜的要求做飯說出來，還能鍛鍊孩子的聽力。
鼓勵孩子嘗試不同的東西
普遍的學齡前兒童普遍挑食，帶孩子在廚房做飯，也有助於孩子接受新的口味。3歲的孩子扮演着大廚的角色時，她很可能嘗試平時不會吃的`食物。所以在做飯時，鼓勵孩子品嚐你正在處理的食材，和孩子討論食材的味道，健康食材是如何促進身體成長的。
有助於孩子用感官去探索
孩子通過感官的探索學習，廚房是探索的理想地方。邀請孩子聽一聽攪拌時的呼呼聲、擊打麪糰的聲音，看一看麪糰是如何升起來的，聞一聞烤麪包時的味道。如果麪包聞起來很香，看起來很吸引人，很容易吃，那麼孩子就會願意嘗試。
增強孩子的信心
學齡前兒童喜歡展示出他們能做什麼。在廚房忙碌能給孩子提供獲得成就感的機會。如果孩子幫忙組裝了披薩，讓他們知道他們的幫助很重要。你可以以孩子的名字命名披薩或其他菜。即使最後的味道並不如你想的，也要表揚孩子的努力。
廚房裏適合學齡前兒童的工作
在廚房裏，有着任務十分適合3至5歲的孩子。關鍵是要給孩子符合他們範圍能力內的任務了，所以，如果孩子喜歡揉麪團，就給他這樣的事情做。下面是其他孩子可以幫忙事情：攪拌麪糊、撕做沙拉的生菜、添加配料、組裝披薩、在你閱讀菜譜時幫忙翻頁。
建立孩子的成就感
學齡前兒童，一直在學習他們可以完成的生活技能，所以，找一些孩子能成功獨立完成，或僅需要你一點幫助，就能完成的相關任務交給他，成就感的建立讓孩子越來越自信。在廚房給孩子簡單的任務，比如往碗裏倒水、在鍋裏撒上奶酪等，都非常適合大多數學齡前兒童。不要讓孩子做太複雜的工作，孩子的的專注時間5-10分鐘，可能就是孩子願意花在一件事上的所有時間了。從小事開始，儘可能讓事情有趣。
隨着孩子逐漸成長，他們會發展更多技巧，注意力也會更集中了，對廚房事情的興趣也就會更大，像擠檸檬汁、用量杯和量勺測量食材、打雞蛋等工作，也可以交給孩子了，學齡前兒童享受和你一起學習的感覺。但是安全起見，作爲父母的我們，需要一直和孩子一起呆在廚房，看護孩子完成整個過程，保證他的安全。
