冬棗的維C含量比獼猴桃的高。
一、冬棗的維C含量
冬棗，又叫棗子，是我們中國的傳統水果之一，有“骨中之王”之稱。在冬季，棗子的成熟時節，很多人都會選擇吃一些棗子以養生，也有部分人將棗子作爲一種重要的保健品，來補充身體所需的營養素。
那麼，冬棗中的維C含量究竟是多少呢？根據相關數據統計，每100克幹棗中的維生素C含量在60-500毫克之間，而對於新鮮冬棗來說，每100克重的果實中的維C含量也有40-60毫克左右。可以看出，冬棗的含維C量還是相當豐富的，對於人體的免疫力有着一定的保護作用。
二、獼猴桃的維C含量
獼猴桃，又名奇異果，是一種來自新西蘭的水果。在國內的各大水果市場上，也是非常受到大家的`喜愛。獼猴桃營養價值非常高，除了維C之外，還含有鉀、纖維素、維生素K和葉酸等多種營養成分，是一種非常理想的保健水果。
那麼，獼猴桃中的維C含量又是多少呢？據科學家的測定，每100克的獼猴桃中的維C含量約在71-316毫克之間，其中以新鮮獼猴桃的維C含量最高。可以看出，獼猴桃中也含有非常豐富的維C，可以爲人體提供必要的養分。
三、冬棗和獼猴桃維C含量對比
通過上面的數據可以看出，冬棗中的維C含量雖然不如獼猴桃那麼高，但也非常豐富。而獼猴桃的平均維C含量確實要高於冬棗。雖然兩者的維C含量稍有不同，但是兩者中都含有非常多的抗氧化物質，可以起到抗氧化、延緩衰老等作用，對提高人體免疫力和保護人體健康都具有積極意義。
當然，除了獼猴桃和冬棗以外，還有一些其他富含維C的水果，如柑橘、柚子、草莓等等。在日常飲食中，大家要科學合理地配合食用，以滿足身體所需的各種營養。
總的來說，冬棗和獼猴桃中都含有豐富的維C，而且兩者都是我們飲食中非常常見的水果。不過，如果我們講究補充維C的話，獼猴桃相對於冬棗來說，的確更有優勢。所以，大家可以根據自己的口味和需要隨時選擇適合自己的水果。
一、冬棗的營養成分
冬棗被譽爲“果中之皇”，因爲它含有大量的營養成分。其中，碳水化合物是冬棗最主要的營養成分，但並不意味着它的糖分含量過高，充其量只是讓食物變得更加甜美。
除了碳水化合物，冬棗中還含有豐富的蛋白質、脂肪、纖維素、礦物質等多種營養成分。冬棗中的礦物質主要有鐵、鎂、磷、鉀等。鐵元素是人體合成血紅蛋白必不可少的元素，在缺鐵的.情況下，人會出現頭昏、手腳不靈等症狀。而鎂元素對心臟、神經的正常產生具有重要作用，能夠促進血液循環，緩解疲勞。
二、冬棗對健康的功效
1、改善貧血
冬棗中含有豐富的鐵元素，能夠幫助紅血球合成血色素，從而改善貧血症狀。
2、滋養胃腸
冬棗中的多種營養成分，如糖類、有機酸和果膠等，有助於促進消化液分泌，緩解胃液過少等消化不良問題。
3、降低血壓
冬棗中含有一種對血管有擴張作用的物質，能夠降低血壓，預防心腦血管疾病的發生。
4、益氣養血
中醫認爲冬棗有“補中益氣，養陰生津，滋陰潤燥”的作用，對於體虛、營養不良等人羣有很好的滋補作用。
三、冬棗的糖分含量
很多人聽說冬棗含有大量糖分，會誤解冬棗的糖分含量過高。其實，冬棗的糖分並不高，一顆冬棗含有約2.5克的葡萄糖和果糖。與其他水果相比，如香蕉、菠蘿等，冬棗的糖分含量是相對較低的。
食用時，每天適量攝入，不會給身體帶來負擔。但建議糖尿病人羣還是要注意控制攝入量。
四、如何選擇冬棗
要選擇健康營養的冬棗，關鍵在於品種和選購方式。
1、品種
對於不同用途的消費者，在不同階段選擇合適的冬棗品種非常重要。
糕棗：冬棗的一個子品種，糯糯的口感，比普通紅棗更加甜美。
板棗：這種冬棗質地較硬，口感也較乾燥，在麪食中應用爲宜。
大棗：即普通的冬棗，含有的多種營養成分相對均衡。
2、選購方式
選購冬棗時，要避免過於乾癟、變色或者出現黴斑等情況的棗子。
在選購冬棗時，要選擇顏色鮮豔、果面光滑、質感均勻的冬棗，同時注意檢查有沒有蟲眼、裂紋、發黴等現象。
最好選擇正規渠道購買，選擇代理商種植、規範管理、符合食品衛生標準的冬棗。
五、如何食用冬棗
冬棗有些講究，不能過量食用，否則會導致助火上升、毒素上升等一系列不良反應。正確的食用方式：
1、量控制：
一般健康成年人每天食用10至15個即可，不要過度食用。對於糖尿病、肥胖者等特殊人羣，控制食用量更爲重要。
2、搭配：
冬棗的營養成分相對單一，所以最好與其他食物搭配吃。
在冬棗的配比上，可將其與燕麥、花生、菠蘿等食物搭配食用，這能夠讓其營養成分更加完整和全面。
3、熱水泡泡：
冬棗質地較硬，消化起來比較困難，因此可事先用熱水泡一泡，再使用清水清洗，這樣能夠讓果肉更加柔韌，更容易消化吸收。
總之，冬棗營養豐富，甜美可口，但糖分含量並不高，適當食用能夠讓我們獲得健康的身體。希望大家能夠多多瞭解並適當食用這個寒冬中的美味佳果。
獼猴桃的長期保存方法
1、獼猴桃是一種可儲存的水果。
市面上的獼猴桃一般都是不成熟的`水果，不容易變質。如果獼猴桃不成熟，可以在室內陰涼乾燥的地方儲存。獼猴桃保鮮時，要注意不要把獼猴桃放在室內通風良好的地方，否則會加速獼猴桃水分的流失。
2、獼猴桃常溫保存，避光，室內陰涼乾燥處保存。
一般可保存7-15天。如果夏季氣溫較高，獼猴桃常溫下可在室內貯藏3-5天。未成熟的獼猴桃也可以在低溫環境下在冰箱中儲存4個月以上。
3、如果成熟的獼猴桃沒有完全吃完。
可以裝在保鮮盒裏，蓋上保鮮膜。獼猴桃可以在0左右的冰箱中儲存3-4天。獼猴桃成熟後需要及時食用，尤其是夏天。如果不及時食用，獼猴桃容易變質。
市面上的獼猴桃一般都是不成熟的，需要在購買後成熟，成熟後才能食用。未成熟的獼猴桃手感硬，味道酸，不適合食用，會影響口腔和胃的健康。未成熟的獼猴桃可以在乙烯氣體的作用下與蘋果、香蕉和其他水果一起成熟。
