製作黃桃罐頭的材料
製作黃桃罐頭時需要一千克新鮮的黃桃,兩百克冰糖和適量的清水,另外還準備幾個可以密封的玻璃瓶子。另外再準備一個陶瓷的小鍋。
製作黃桃罐頭的具體步驟
1、把準備好的黃桃用清水洗淨,然後用刀削掉它的外皮,再把它的果核去掉,最後把果肉切成大塊狀備用。
2、把準備好的小鍋放好,把切好的黃桃放入到鍋中,加入適量的清水,讓水的數量剛剛沒過黃桃就可以。
3、把準備的好的.冰糖放入到鍋中,蓋好鍋蓋,開火煮制,用大火燒開以後,再用小火慢慢的煮制四十分鐘左右,讓冰糖全部化開,煮到黃桃的果肉軟爛,這時關火即可。
4、把準備好的玻璃瓶子用部用清水洗淨,然後再去掉裏面的水分,等鍋中的黃桃降溫以後,取出裝入到玻璃瓶子中,密封好以後把它們放入冰箱進行冷藏,到第二天就能取出食用,打開以後誘人的黃桃香味就會散發出來,特別誘人。