便祕吃什麼蔬菜，在平常生活中，每個人都遇到過便祕的情況。但是，很多人在發生便祕的情況時並不重視，直到引起嚴重的身體不適才後悔莫及。那麼下面給大傢俱體分享便祕吃什麼蔬菜。
1、芹菜
芹菜不僅具有很好的降血壓，降血脂的作用，還可以有效改善便祕，尤其是對於身體活動量較小，飲食量不多，飲水不足而導致大便乾燥的人來說，常吃些芹菜可以刺激腸胃蠕動，有效治療便祕。
2、韭菜
韭菜具有補腎溫陽之用，其中的揮發性精油、硫化物等特殊成分，可以幫助疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能，大量的維生素和粗纖維，可有效促進胃腸蠕動，起到改善便祕的作用。
3、菠菜
菠菜中有大量的`植物粗纖維，可以促進胰腺分泌，促進對食物的消化，同時又可以加速腸道蠕動，加速體內便便的排泄，可輔助治療痔瘡、慢性胰腺炎、便祕等，另外，大量的維生素，鐵等，可改善缺鐵性貧血。
4、紅薯
紅薯也是一種具有顯著改善便祕的食物。紅薯所含有的纖維會米麪要高10倍，而質地細膩，在加速消化道蠕動，清理垃圾的同時，又不會損傷腸胃，可以有效改善便祕，預防痔瘡和大腸癌。
5、芝麻
黑芝麻的促進頭髮生長的作用，同時，它還具有強力的潤腸通便作用。芝麻性溫又含油質，可以促進腸道蠕動加快排便，並且還能修復胃壁，在養胃之用，有些寒性體質便祕者，吃清火通便的食物對身體的損害較大，此時，吃些芝麻，核桃，花生等治便祕會更好。
寶寶吃什麼蔬菜治便祕
1、蘿蔔
蘿蔔根據表皮顏色的不同，有白皮、青皮、紅皮等多種種類之分，這些蘿蔔除了可以生吃之外還可以熟食。蘿蔔中含有多種豐富的營養物質，並且其性味辛、甘、涼，有消除積滯、化痰解熱的功效。
無論是哪種品種的蘿蔔，都具有通氣的功效，對於各種便祕都有着很好的調節作用。但在吃蘿蔔的時候要注意，千萬不要與藥物一塊食用，否則就會破了藥物的藥性。
2、白菜
最爲常見的白菜同樣也具有通便的作用，這是由於白菜具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜，在白菜中含有豐富的粗纖維，可以促進腸道的蠕動，幫助消化，防止大便乾燥。
3、西葫蘆
你可能不知道，其實西葫蘆同樣具有通便的功效，在西葫蘆中含有較多的纖維素、木質素、果膠等，這些物質雖然不能被消化酶所分解，但卻可以促進腸胃蠕動，從而有利於糞便排出。
而且在西葫蘆中約含水分94%以上，而且它又是低熱量食物，同時還含有豐富的維生素A。其餘的維生素類和礦物質類與筍瓜相近，含鉀、鎂的比例較高，其品質比筍瓜要好。
4、豆芽
豆芽除了含有較多的纖維素能夠促進腸蠕動之外，在豆子發芽的過程中植物凝血酸很快消失，由於酶的作用促使植酸降解，更多的磷、鋅等礦物質被釋放出來，被人體利用。豆芽除了可以通便之外，同時還有利尿的作用，經常吃豆芽還能起到預防腸癌、口腔炎的功效。
便祕雖然不是什麼大病，卻讓人十分痛苦，有便祕症狀的人一定要記得多喝水，以及適量做一些運動，配合飲食纔會解決困擾。
九種食物可預防便祕
1、玉米
雖然我們最熟悉的是跟陽光一樣明媚的黃色玉米，但是玉米其實有很多種——從粉色到藍色再到黑色——每一種都有它自身特別的抗氧化營養物。
每根玉米或半杯玉米粒差不多含有2克纖維。爆米花也同樣含有高纖維，當然這不是你猛吃的理由，因爲裏面添加了很多奶油和糖。
2、蘋果
蘋果中除了富含豐富的維生素，其含有的纖維素可刺激腸蠕動，加速排便，故又有通便作用，對於便祕效果不錯。
3、腰豆
腰豆因爲樣子像人類的`腎臟而得名，在北印度和新奧爾良，紅豆和腰豆都是主要的食物原料。跟它們的近親一樣，幾乎我們吃的所有豆類都都含有豐富的纖維，蛋白質和鐵。
4、黑豆
每杯黑豆都含有15克的纖維，以及大約15克的蛋白質。它們飽滿的黑色就代表了豐富的黃酮類，土地顏色的食物都含有大量的抗氧化劑。
當你在日常飲食中加入了豆類和其他的高纖維食物以後，一定要記得多喝水。豆類不好的地方就是會導致屁過多，不過預防這個的關鍵在於日益遞增地食用豆類。
如果你現在吃的食物是低纖維類的，就不要突然增加到每天吃40克的高量纖維，因爲這會給消化系統造成巨大的壓力。
5、豆腐
豆腐健腦的同時，還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅可以預防結腸癌，還有助於預防心腦血管疾病。
6、糙米
大米的口感更好，但是糙米的營養價值顯然要高得多，它的口感比較耐嚼也許會讓你花些時間才能適應。但是這也很值得。每杯糙米都含有3.5克的纖維。
如果每週吃五次或更多次的大米就會將患兩種糖尿病的風險提高17%，而增加兩次糙米的飲食之後，這個風險值將降低到11%。
1、多攝取瓜果
中醫認爲，兒童便祕的原因在於其體質燥熱。因此，便祕的孩子平時可以多進食瓜類水果，如西瓜、香瓜、哈密瓜等，以消除其體內的燥熱。如果孩子不喜歡這類水果的味道，可以在水果上灑點煉乳、酸奶或冰淇淋，讓香濃的甜奶味蓋過瓜味。此外，家長還應經常爲孩子熬點綠豆薏仁粥吃，也能起到解熱通便的作用。
2、適當運動
平時，家長應鼓勵孩子多參加體育運動。因爲運動可增加腸蠕動，促進排便。家長也可在孩子臨睡前，以其肚臍爲中心按順時針方向輕輕按摩其腹部，這樣不僅可以促進孩子的腸蠕動，還有助於其入眠。另外，在孩子進食後一小時輕按以下兩處穴位，也可促進其排便。
3、養成良好的排便習慣
不按時排便是導致許多孩子便祕的原因之一。3～7歲的兒童，其腹部及骨盆腔的肌肉正處在發育階段，排便反射的功能尚不成熟。他們還不知道有便意就該上洗手間，經常需要家長的提醒。因此，家長可以把早餐後一小時作爲孩子固定的排便時間。開始時，家長可以陪伴孩子排便，每次10分鐘左右，漸漸幫助孩子養成定時如廁的習慣。如廁前可給孩子喝杯果汁或溫蜂蜜水潤潤腸。
4、少食多餐
雖然孩子的胃容量小，每次吃不了太多的.食物，但其精力旺盛，活動量大，幾乎每3～4小時就需要給其補充飲食。所以，孩子的飲食應堅持少量多餐。家長可以把孩子每日所需的營養，分成三頓正餐和兩頓副餐來供給。
至於副餐，可以選擇一些富含營養的食品，如白木耳、杏仁、蜂蜜等。這些食物不僅含有優質蛋白質及脂質，還有軟便潤腸的作用，是孩子最佳的活力補給來源。家長可將白木耳煮軟剁碎做成甜羹給孩子食用;也可將杏仁磨碎加點燕麥、葡萄乾，用水沖泡給孩子當飲料喝;或將蜂蜜澆在水果或蛋糕上給孩子食用。
