紅心荔枝、白心荔枝、桂味荔枝、黑葉荔枝、金星荔枝、糯米荔枝等。
桂味，無核荔枝，三月紅。 越南荔枝的外觀更有特點，皮膚沒有龍眼那麼光滑，果皮上有輕微凸起的顆粒，顏色分爲鮮紅色和暗紅色。未成熟的荔枝本身是藍色的，紅色的果皮包裹着白色透明。荔枝的果肉鮮美可口，可直接食用，也可製成荔枝酒，或製成果醬等。
如果它的果肉呈乳白色，玲瓏剔透，果汁豐富，非常有光澤則是新鮮的。如果打開果皮，裏面的果肉顏色不鮮豔，看起來呈黃褐色或有些黃色，荔枝不夠新鮮，甚至變質，這樣的荔枝不好吃。
因爲綠色的荔枝還沒成熟，吃起來會發澀，不夠甜，不建議購買它們，如果您已經購買了它們，您可以將它們放置一兩天以使其成熟食用。
深紅色的荔枝成熟度很高，但是這個荔枝雖然吃起來很甜，但是失水，會有點幹，第二天味道會變差甚至變質，所以不建議買這個。有綠色和紅色的真的是很好吃的荔枝，紅中帶點綠的，味道剛剛好，而且吃起來很脆，吃起來也不錯，所以建議大家在選擇的時候選擇紅綠相間的。
未成熟的荔枝皮較厚，粘在果肉上，新鮮荔枝應該感覺緊實有彈性，比較成熟。成熟的荔枝柔軟無彈性，裏面的果肉難以保證新鮮，不是過熟的就是腐爛的'，所以選擇更結實、更有彈性的荔枝。
荔枝是夏天的應季水果，所以喜歡吃荔枝的小夥伴要抓準時機，荔枝的品種很多，越南荔枝是比較好吃的一種，而且越南荔枝也有三個品種，上面爲大家做了介紹。那我們平時在購買荔枝的時候也是有技巧的，這裏爲大家介紹了三種方法，希望在生活中可以用得到。
一、紅心荔枝
紅心荔枝是越南最常見的品種之一，果實呈圓形或卵圓形，果皮薄而光滑，果肉鮮美多汁，甜度適中，口感清爽。
二、白心荔枝
白心荔枝與紅心荔枝相比，果實稍小，果皮較厚，果肉呈乳白色，質地柔軟，口感香甜。
三、桂味荔枝
桂味荔枝是一種香氣濃郁的'品種，果實呈橢圓形或長圓形，果皮薄而光滑，果肉鮮嫩多汁，口感甜潤。
四、黑葉荔枝
黑葉荔枝是一種顏色獨特的品種，果實呈圓形或卵圓形，果皮紫黑色帶有光澤，果肉鮮美多汁，口感清新。
五、金星荔枝
金星荔枝是一種外觀漂亮的品種，果實呈圓形或卵圓形，果皮黃色帶有紅暈，果肉鮮美多汁，口感甜潤。
六、糯米荔枝
糯米荔枝是一種特殊的品種，果實呈橢圓形或長圓形，果皮薄而光滑，果肉質地柔軟，口感香甜。
七、水晶荔枝
水晶荔枝是一種清新透亮的品種，果實呈圓形或卵圓形，果皮薄而透明，果肉鮮嫩多汁，口感清爽。
越南荔枝品種繁多，每一種都有其獨特的特點和風味。無論是紅心荔枝還是黑葉荔枝，都能爲人們帶來美妙的口感享受。
越南荔枝的特點
最近一段時間由於越南找到了新的金主，對於他們國家的農產品需求很大，於是認爲不需要我們國家的市場了，在疫情爆發的時候沒有給予我們援助，反而是各種刁難的，結果搬起石頭砸自己的腳，先是越南芒果泄銷，很多芒果直接是爛在了樹上的，讓果農欲哭無淚的，現在又到了越南荔枝遭殃了，以前的越南金主直接當方面毀約導致越南荔枝大量滯銷。
前幾天我們國家也有所鬆動了，進口了幾千噸的越南荔枝的，很多國人很不解了，按道理我們國家今年也是荔枝豐收年了，很多產地的荔枝價格已經一降再降了，荔枝的產量足夠滿足我們國家自己的消費了，爲什麼還要進口越南荔枝，給我們國內的荔枝產業雪上加霜呢？
撇開情感方面的因素來說呢？越南荔枝還是不錯的，雖說是越南荔枝，但是背後的老闆很多都是中國人出去投資的，最近幾年國內的各項成本都在不斷的增加，中國農產品也是需要走出去的，尋找成本更低的低窪地，東南亞成爲了熱門首選的，因爲東南亞氣候對於農業種植非常的有優勢的，加上中國的種植技術的成熟，成本上的優勢，越南荔枝可以說對於國內荔枝還是有影響的。
那麼越南荔枝的特點有哪些呢？由於很多的都是中國技術，很多品種也是我們國內耳熟能詳的品種，越南屬於亞熱帶氣候區，越南位於中南半島東部，地處北迴歸線以南，高溫多雨，屬熱帶季風氣候，年平均氣溫24℃左右，得天獨厚的`地理環境，造就了越南荔枝的獨特口味！在市場上看到的越南荔枝很多都比我們國內的荔枝個頭要大的。水分足，甜度高。果肉飽滿。
相比於我們國內海南荔枝的早熟，越南荔枝成熟上市時間跟我們廣西廣東地區荔枝上市時間差不多的，這個時候我們國內荔枝屬於上市高峯期，再加上越南荔枝的衝擊，這段時間對於消費者們來說卻是是好事情了，荔枝價格一降再降。
說到越南荔枝就不得不提到妃子笑這個荔枝品種了，很多人都會問到越南荔枝核妃子笑荔枝哪個好吃呢？越南荔枝也有妃子笑這個品種的，所以你說哪個好吃呢？對於有着上千多個品種的荔枝來說，每一個品種都有其各自的特點，都有着各自的粉絲羣體的，所以哪個好吃還是要個個人的，因人而異的。
