爲什麼燒烤和啤酒不能一起吃，燒烤和啤酒都是我們生活中常見的飲食產品，也是很多人都喜歡的，但衆多周知,吃燒烤是不能喝啤酒的。以下了解爲什麼燒烤和啤酒不能一起吃。
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1、不利於皮膚健康：吃燒烤的時候喝啤酒很容易使人的皮膚受到影響。晚上吃燒烤喝啤酒後很容易影響晚上正常的睡眠，而使皮膚得不到正常的自我修復。
2、容易導致肥胖：吃燒烤的時候喝啤酒會增加身體肥胖的風險。燒烤的熱量本身就比較高，而啤酒同樣屬於高熱量的食物;特別是在晚上去吃燒烤喝啤酒的話，晚上身體的耗能減少，這些因素都會使人越來越胖。
3、容易患病：吃燒烤的時候喝啤酒很容易使患上現代病，燒烤中的高脂肪、高熱量會誘發高血壓、糖尿病、細血管疾病，而啤酒會使血管擴張，熱量攝入過量，而使人患現代病的風險加大。
吃燒烤需要注意什麼?
1、不吃烤焦的：吃燒烤本來就擔心致癌物，如果還把食物烤焦了，大家都知道烤焦的食物也是容易致癌的，所以一定要當心不能烤太焦，如果不小心烤焦了，一定要把烤焦的表面摳掉再吃。
2、不要多吃：烤的食物基本上都有致癌物，雖然燒烤美味，但是一定要注意平時可以的話，儘量少吃，並且吃少點。
3、肉類一定要烤熟：大家都知道一般肉類食材或者海鮮中可能都含有一定的細菌和寄生蟲，只有高溫可以殺死，所以大家在燒烤的時候，一定要注意烤熟，以免吃了不熟的肉類會影響身體健康。
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啤酒配燒烤危險 注意喝酒7禁忌
【1】不宜搭配燒烤食物
很多人都喜歡在夏夜邊喝啤酒邊吃燒烤，這種廣受歡迎的飲食搭配卻很可能誘發痛風甚至癌病。
燒烤食品大多爲海鮮、動物內臟以及肉類，它們和啤酒一樣，同屬高嘌呤食物，而嘌呤代謝異常是誘發痛風的重要因素，如果同時進食燒烤和啤酒，將使患痛風的風險大增。
此外，在燒烤過程中，不但會產生“苯並芘”等致癌物質，而且肉類中的核酸經過加熱分解會產生基因突變，產生致癌物。而飲酒會使消化道血管擴張，並溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使這些致癌物質極易被人體吸收，加大致癌風險。因此喝啤酒時應儘量避免吃燒烤，如果實在想吃，可同時吃一些綠葉蔬菜，降低副作用
【2】不宜拿啤酒解渴
啤酒被不少人視爲解渴、止汗的清涼飲料。但事實上喝啤酒，可能反而讓口渴、出汗更厲害。啤酒在飲用時有清涼舒適感，但當酒精進入人體後，會刺激腎上腺激素的分泌，使心跳加快、血管擴張、體表散熱增加，從而增加水分蒸發，引起口乾。
同時，酒精還會刺激腎臟，加速代謝和排尿，使身體流失水分。此外，酒精溶於血液後，會使血液的粘稠度增加，迫使血管裏的血液必須從血管外組織吸收水分，以稀釋血液，這也會引起口乾。建議個人在飲用啤酒後，喝大量的白開水和淡茶水，以及時補充體內水分。
【3】酒溫不宜過低
酒溫過低會導致飲酒者胃 腸道的溫度急速下降，血流量減少，影響消化功能，嚴重時可引發痙攣性腹痛、腹瀉等腸胃疾病，並可引起十二指腸內壓升高，進而導致胰管內壓升高，激發胰腺分泌，誘發急性胰腺炎。
【4】飲酒不宜過多
因爲釀造啤酒的大麥芽汁中含有草酸、烏核苷酸，它們相互作用，能使人體中的尿酸量增加，促使結石形成。此外，由於啤酒營養豐富、熱能較大，所含營養成分又易被人體吸收，大量飲用會造成體內脂肪堆積，因此不宜多飲。專家建議個人每天飲用量不超過1000毫升。
【5】胖子不宜喝生啤
啤酒有生啤、熟啤之分。生啤一般沒有經過退化殺菌，氣味和口感都要好於熟啤，且保留了酶的活性，有利於大分子物質分解，因此含有更豐富的氨基酸和可溶蛋白，因此往往比熟啤更受歡迎，但需注意胖人並不適合喝生啤。
由於生啤所含的酵母菌在進入人體後仍能存活，可促進人體中的胃液分泌，並增強人的食慾，因而喝生啤酒易使人發胖，胖人飲用更會越喝越胖。胖人和減肥的人更適宜飲用熟啤，因爲熟啤經過巴氏殺菌，酒裏的酵母菌已被高溫殺死，不會繼續發酵，致胖可能性相對較小。
【6】飲啤酒後不宜服藥
啤酒含有一定量的酒精，可與100多種常用藥物發生作用，有的增加藥效，有的降低藥效，有的則起相反作用。實踐證明，飲用啤酒後，不宜立即服用抗生素、降壓鎮靜藥、抗凝劑、降糖藥。
【7】啤酒白酒不宜同飲
有些人習慣喝啤酒後又飲白酒，這將強烈刺激腸胃系統，容易引起消化功能紊亂。另外，啤酒白酒同飲可加快酒精進入血液，容易出現醉酒。 大汗後不宜飲冰鎮啤酒
大汗淋漓時汗毛孔擴張，飲冰鎮啤酒將導致汗毛孔因驟然遇冷而收縮，中止出汗，從而使身體散熱受阻，易誘發感冒等疾病。此外，啤酒經冷凍後，其蛋白質與鞣酸會產生沉澱，飲用後易引起腸胃不適，導致食慾不振。
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一、啤酒是什麼釀造的
我們日常生活當中經常喝到的.啤酒都是用糧食釀造的，也就是說用麥芽進行釀造，新鮮的麥芽經過了各種各樣的加工方式之後經過發酵等等過程就變成了我們所喝到的啤酒，並且現在啤酒的品種也有很多，除了普通啤酒之外，還有一些精釀的啤酒，精釀的啤酒一般除了賣牙之外，還會加入一些酵母以及水來進行釀造，有些時候還需要添加一些添加劑，這樣可以讓啤酒的口感和味道更好一些。
二、喝啤酒不能和什麼食物一起吃
1、喝啤酒不要和臘腸或者臘肉一起吃
相信大家應該都知道臘腸和臘肉，這兩種食物吃起來無論是味道還是口感都非常的棒，但是在醃製的過程當中裏面也會含有大量的鹽分，並且醃製的時間一般都會很久，不然顏值不出來，如此好吃的臘肉和臘腸，但裏面經過了長時間醃製之後，會產生大量的亞硝酸，這種成分遇到了酒精之後，會對於我們身體造成很大的傷害。
2、喝啤酒不要吃海鮮
海鮮當中會含有着大量的維生素成分，如果酒精遇到了維生素之後可能在短時間之內不會對於身體造成什麼影響，但如此長期吃的話，一定會造成維生素方面的缺乏。
啤酒是什麼釀造的？啤酒最主要的釀造原料，除了麥芽之外酒花和一些酵母。這是釀造啤酒必不可少的，但現在不同的工業會釀造出不同的啤酒，口感和味道也會差別很大，如果大家平時喜歡品嚐啤酒的話，那麼就可以多買一些啤酒的種類來品嚐一下，但也一定要注意適度飲酒。
