什麼是卡路里代謝及基礎代謝率，運動可以提高身體的抵抗力，減肥的效果也是非常明顯的，運動需要我們經常做的，明白什麼是卡路里代謝及基礎代謝率，就快快動起來吧！
什麼是卡路里代謝及基礎代謝率1
1、什麼是卡路里(Understanding Calories)
卡路里是能量的單位，其定義爲將1克的水在1大氣壓下，升高1攝氏度所需要的熱量。營養學家使用卡路里這個詞來形容吃進食物之後，食物能供給身體潛在的能量。
食物中含有越多的卡路里，你就會有越多的能量可以使用。若吃進的能量超過身體當下所需的時，多餘的能量身體會以脂肪(三酸甘油脂)的形式儲存起來，以備未來所需。
飲食中營養素的熱量，以每克爲單位：醣類（碳水化合物）*4卡、脂肪*9卡、蛋白質*4卡
2、什麼是代謝？(Metabolism)
代謝一共分成三個部份：基礎代謝量、活動量、食物熱效應
其中最主要的就是：基礎代謝率（BMR），維持人的`體溫、器官的運作、血液循環、身體組織的化學反應等。除了基礎代謝之外，而日常活動及食物的消化上也都會消耗到能量。
在能量的使用上，BMR最多佔了80%，而身體活動佔了20%，消化所消耗的能量，僅佔了5%~10%。消化蛋白質比起消化脂肪與碳水化合物，需要更多的能量。
什麼是卡路里代謝及基礎代謝率2
人體能量代謝一共分成三個部份：基礎代謝量、活動量、食物熱效應
1、代謝率（BMR）：
人體保持正常運作最基本的能量！維持人的體溫、器官的運作、血液循環、身體組織的化學反應所需要的能量。除了基礎代謝值，還有另外兩個因素決定你每天的卡路里消耗量：
2、食物熱效應。
消化、 吸收、 運輸和儲存你吃下去的食物也需要卡路里。這大約佔到每天卡路里消耗總量的百分之十。
3、體力活動。
體力活動和鍛鍊— —如打網球、步行到商店、遛狗和任何其他運動。你身體每天卡路里消耗量的其餘部分由此決定。到目前爲止，在決定你每天卡路里消耗量的因素中，體力活動是變化最大的。也正因爲如此多運動的人比不運動的人消耗更多的熱量！
所以運動被稱爲最好的消耗能量的方式。如果你想要燃燒更多的卡路里，單單日常的體力活動是遠遠不夠的。這也是需要知道減肥者的真理。、只有通過更多的運動來提高卡路里的消耗。
能量代謝比例：一般人在能量的使用上，基礎代謝BMR佔75%左右，而身體活動佔了20%，食物消化所消耗的能量，僅佔了5%~10%。
