原因與中藥成分和雞蛋藥性相沖突有關；胃腸功能差的人羣也不建議食用雞蛋，以免刺激胃部不適。
中藥與豆漿要隔30分鐘再吃，雖然中藥和豆漿之間沒有禁忌，但是一次性飲用中藥和豆漿，會使藥效和蛋白質的營養成分都流失。喝完中藥後最好等30分鐘，讓腸胃吸收一下中藥的成分再喝豆漿;腸胃不好的人先喝豆漿還能減少胃部刺激。
喝中藥不能吃雞蛋通常與患者的病情有關，服用的中藥成分與雞蛋的藥性有相互衝突，還可能是胃腸功能比較差的人羣，在用藥期間也不要吃雞蛋，以免刺激胃部不適。
雞蛋屬於發物，所包含的蛋白質和微量元素比較多，可能會影響重要的吸收，服用中藥期間除了不建議吃雞蛋以外，像海鮮、牛羊肉等物質也不建議吃，以免藥效有所影響。尤其是吃辟邪散風寒的藥，最好不要吃雞蛋，因爲兩種效應會相互矛盾，會影響中藥的吸收。
用藥期間要清淡飲食，如胃部有不適情況，建議及時停藥或就醫治療。
中藥與豆漿要隔30分鐘再吃
喝中藥的時候，由於中藥含有許多藥材，因此要忌口，不要吃其他的東西破壞了藥材的藥效。喝中藥雖然和豆漿之間沒有禁忌，但是最好先將重要喝完之後，等待30分鐘以上的時間再飲用豆漿，這樣會對身體吸收藥物有幫助。
喝中藥的時候，中藥湯汁都停留在胃部，此時胃部就會慢慢吸收中藥成分。如果喝完中藥就喝豆漿的話，豆漿裏含有的'蛋白質會影響中藥的吸收速度，因此喝完中藥等待一會後再喝豆漿，可以讓豆漿中的蛋白質也能被胃部吸收。
腸胃不好的人最好先喝豆漿再飲用中藥，因爲豆漿含有的蛋白質被胃部吸收之後，會在胃部保護胃黏膜，減少食物的刺激感。飲用完豆漿30分鐘後再飲用中藥，此時能減少中藥對胃部的刺激，就能保護胃部，並且也能得到藥效。
喝中藥不能吃雞蛋可能是因爲中藥成分和雞蛋相互衝突、胃腸道功能較差、雞蛋影響藥物吸收等原因引起，可以根據不同的原因採取相對應的.治療方式。
1、中藥成分和雞蛋相互衝突：在喝中藥的時候一般不能吃雞蛋，是因爲中藥的成分和雞蛋出現相互衝突的原因引起，有可能會出現副作用。
2、胃腸道功能較差：如果胃腸道功能較差，有可能消化功能也比較弱，在喝完中藥之後，如果吃雞蛋比較難以消化，有可能會導致消化系統出現負擔引起胃部疾病。
3、雞蛋影響藥物吸收：雞蛋裏面的膳食纖維比較高，喝中藥之後，短時間之內吃雞蛋，有可能會影響到藥物吸收。
除上述原因以外，也可能是雞蛋內蛋白質太高，還需要多加以重視，積極治療。
喝中藥的時候儘量不要吃雞蛋，特別是對於過敏性疾病，更不要吃雞蛋，因爲雞蛋屬於發物，雞蛋中含有蛋白質，對於人體來說是異基因蛋白，這種異基因蛋白可以構成過敏原而引起人類疾病。
口服中藥期間必須忌口，不能吃辛辣刺激和生冷，肥膩的食物，不能吃魚腥味等發物，不能喝濃茶，碳酸飲料和咖啡，否則會影響藥物的治療效果，不利於疾病的恢復。
吃中藥忌口雞蛋是因爲雞蛋爲發物。因爲每個患者體質的原因，在用藥期間會吃一些營養比較高的肉類或高蛋白類，從而導致加重上火的症狀。雞蛋的蛋白質較高，對於腸胃消化功能比較差或胃部疾病的患者會導致消化不良。建議患者在服藥期間清淡飲食，避免海鮮辛辣刺激性的食物，以免影響藥物的治療效果。
喝中藥的`禁忌
1、辛辣類，在喝中藥的時候，我們在飲食的時候一定要注意避免辛辣的食物，此類食物多辛熱，有通陽健胃之功效，若過多食用則易生痰動火，散氣耗血，故該類飲食僅適合於寒證疾病者，而不適於陰虛陽亢之體及血證、溫病、痔瘻、癰癤患者等。
此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生薑、酒、辣椒等。如辣椒屬熱性，若有發熱、便祕、尿短赤、口乾渴、脣燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質紅等熱象者食用，必然會加重“上火”症狀，從而抵消清熱涼血及滋陰藥物的功效，故熱證病人就診中醫不可同食辣椒。
2、魚腥類，魚腥的食物也需要注意避免食用，不然有可能會影響身體健康，此類食物多爲鹹寒而腥之品，且含有異性蛋白，易引起過敏反應，多食易傷脾胃並誘發疾病，故脾胃有病者不宜多吃，尤其是過敏體質者更不可食之。
此類食物有黃魚、鯉魚、帶魚、蚌肉、蝦、螃蟹等，而鯉魚、沙丁魚、鮎魚、黃魚、螃蟹、黃泥螺最易引起過敏。魚腥類食物亦屬發物。
3、發物類，發物的食物一般會促進疾病的惡化，所以我們在吃中藥的時候最好也不要吃發物類的食物，此類食物均爲動風生痰助火之品，由於疾病對食物選擇程度的大小不同，其“發”亦有異。
此類食物有蘑菇、香蕈、筍、芥菜、南瓜、公雞肉、豬頭肉、母豬肉等。如肝陽上亢、肝風內動患者當禁吃公雞肉、豬頭肉；疔、癤、瘡、癰等皮膚疾患者，當禁吃香蕈、蘑菇、筍、公雞肉、豬頭肉、母豬肉，否則會加速紅腫、生膿；
有腸胃病者禁吃南瓜，因南瓜含有糖分，多吃會產生較多的酸，對胃腸有刺激。鑑此，“發”者，在很大程度上可以說有促進疾病惡化之意。
