冬季滋補湯女補血補氣，女性最注重的就是自己的容貌了，冬季是進補最佳時機，而喝湯是我們的飲食傳統，女人要懂得抓住這個時機進補，那麼，以下分享冬季滋補湯女補血補氣
冬季滋補湯女補血補氣1
一、養顏烏雞湯
功效：烏雞含有豐富的黑色素、蛋白質、鐵質及其他營養素，是益氣滋陰的佳品，與藥材及其他滋補原料一同熬製，能很好的養陰和胃，益氣補血，特別適合女性滋補。
口味：口感鮮美 香濃嫩滑
原料：烏雞、鹿茸、後尖肉、西洋參、甲魚、枸杞子。
做法：
1、將烏雞、甲魚宰殺洗淨切塊，鹿茸、後尖肉洗淨出水備用；
2、加入各種藥材，煲至6小時即可。
二、當歸阿膠鹿肉湯
功效：補血和血，益氣調經。特別適合於貧血女性，可用來調理血虛引起的臉色憔悴、頭暈眼花、心煩失眠及月經不調等。
口味：肉嫩爽滑 補而不燥
原料：鹿肉300克，當歸3克，阿膠8克，紅棗10克，枸杞2克。
調料：鹽適量
做法：
1、將當歸、紅棗用砂鍋煎制8-10分鐘，過濾留汁；
2、將鹿肉切塊，沸水中焯一下去掉異味，然後換清水；
3、加入當歸、紅棗及原汁、阿膠、枸杞，小火燉1小時。若煲則需2-3小時，爛熟後放入鹽，稍煮即可。
禁忌：血脂高者忌食。
適合人羣：氣血不足者，或需要補血調經的女性
三、太子參燉柴雞
功效：滋陰補虛，溫中益氣。特別適於秋冬女性進補，調養產後虛弱等。
口味：醇厚香濃 美味可口
原料：太子參8克，柴雞250克。
調料：鹽、蔥、姜、料酒適量。
做法：
1、將柴雞切塊，在沸水中焯後，將水倒掉；
2、將柴雞與太子參一起，放入蔥、姜、料酒，加清水燉約2個小時，至熟透後加入鹽稍煮幾分鐘即可。
禁忌：高血壓及腎炎、胃炎患者不宜多食。
適合人羣：體虛或產後虛弱的女性。
四、天麻乳鴿湯
功效：天麻乳鴿湯，有助改善女性壓力性頭痛。天麻對於頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好，而乳鴿營養豐富，口感滑嫩，深受用腦過度的女性朋友的喜歡。
做法
1、先將乳鴿殺好，洗淨，放入沸水中滾5分鐘，撈起，用水洗淨，瀝乾;
2、放上赤肉，天麻，枸杞，金華火腿和調料，加水隔水文火燉3-4小時即可。
五、北芪黨蔘燉羊肉
功效：羊肉溫補，北芪、黨蔘有補氣血，驅風寒，暢血流之功效，是怕冷體弱者最合適的補品。
原料：羊腿肉500克，北芪、黨蔘、薑片各25克，黑棗10顆。
做法：
1、羊腿肉切成五大塊，放入沸水鍋焯一下，撈起用清水衝一下，放入燉器，生薑片鋪在羊肉上。
2、黑棗洗淨去核，與北芪、黨蔘同入燉器內，加沸水250克，加蓋隔水文火燉1小時，食用時用精鹽調味即可。
冬季滋補湯女補血補氣2
1、四物湯
材料：當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。
1)排骨洗淨斬塊，汆水撈起;
2)將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗淨;
3)煮沸瓦煲裏的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉文火煲一個小時，下鹽調味即可食用。
功效:當然是補血調經，潤膚養髮，改善面色蒼白、肌膚粗糙。
2、三紅湯
材料：紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量
做法相當簡單，就是一個字熬。
這道補血湯，最容易準備，東西容易買到，煮起來也相當簡單。更重要的是，補血效果非常好。如果有女性經期出現頭暈眼花，面容蒼白，就喝這道湯吧。
3、雲耳紅棗煲黃鱔
材料：黃鱔2～3條、雲耳3小朵、紅棗10個、生薑3片。
做法：
1)雲耳、紅棗分別洗淨、稍浸泡並撕開、去核。
2)黃鱔宰洗淨，用熱水燙去黏液，洗淨、切段，一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2000毫升(8碗量)。
3)武火煲沸後，改爲文火煲約1個小時，調入適量食鹽便可。
這道補血湯適合經期，主要是因爲其能養陰活血，幫助女性調經補血。
其實，這份補血湯的量足以滿足3-4個女人，黃鱔、雲耳還可撈起拌入醬油佐餐用。對於害怕黃鱔的女孩來說 ，可以請媽媽幫忙一起燒。
補血養顏湯
1、銀耳南瓜補血湯
材料：南瓜200克、幹蓮子20克、銀耳2朵、紅棗15顆、冰糖適量水1000ml
做法：
1)銀耳溫水泡發約30分鐘;南瓜去皮切滾刀塊;蓮子洗淨去苦心;紅棗洗淨。
2)砂鍋水燒開，先放銀耳和蓮子，小火煮15分鐘。
3)放紅棗再煮5分鐘，最後放南瓜，煮至變軟即可。
2、百合白果牛肉湯
材料：百合、白果各50克，紅棗8個，牛肉300克，生薑3片。
做法：
1)白果去殼，浸去外衣洗淨;百合、紅棗洗淨，並紅棗去核。
2)牛肉切爲薄片。先把百合、白果、生薑放進瓦煲內，加入清水2000毫升(8碗水量)。
3)武火煲沸，改文火煲至百合、白果熟爛，加入牛肉滾至熟，調入適量鹽和油便可。
冬季滋補湯女補血補氣3
一、四物雞湯
材料：四物(白芍、熟地、川芎、當歸)應該說這些材料到專門的中醫店中都是有配置的，烏骨雞一隻。
做法：先把四物用中藥包包好，然後把烏骨雞切成塊狀，加適量水，同四物一起熬湯即可。
此湯最適合女性在經期結束後兩三天食用，具有很好的美容養顏之功效，此外一定輔助治療痛經的作用。
二、大棗薑湯
材料：大棗20個、生薑5片、紅糖適量。
做法：先將生薑切成片裝然後同大棗一起加適量紅糖，煎湯當茶飲用即可。
此湯具有溫補腎陽之功效，除此之外還具有補中益氣、安神之功效。
三、花雕歸參雞湯
材料：花雕酒50毫升、土雞1只、當歸2片、黨蔘2根、紅棗10顆、枸杞子30粒。
做法：做法，首先將土雞處理乾淨飛 水過後，另取一鍋同當歸、花雕、黨蔘、枸杞子等材料一起隔水燉兩個小時即可出鍋。
此湯具有一定的溫補作用，特別適用於氣血雙虛，怕冷的女性經常食用。
四、黃芪當歸生薑羊肉湯
材料：當歸20克、黃芪30克、生薑10克、羊肉250克、粳米80克。
做法：首先可把買回來的黃芪、當歸提前煮半個小時，然後去掉其藥渣，在用藥汁加適量水燉羊肉，燉至羊肉爛加入生薑、陳皮然後加入粳米用小火煮半個小時左右 就可。
黃芪當歸生薑羊肉粥具有益氣、補血、美容之功效，特別適用於平素身體虛弱的'女性多食用，如此之外，此粥還具有一定的抗寒之功效。
五、大棗枸杞羊肉湯
材料：羊肉500克、大棗30顆、枸杞子30克。
做法：首先把買來的羊肉切成塊狀，倒入滾開的水去掉血水，然後把枸杞子、大棗等材料分別洗乾淨，同 羊肉一起加適量水先用大火煮開，再改用小火燉煮90分鐘，加入生薑、蔥花、食用鹽等調味品即可。
秋冬季吃羊【肉】具有大補，禦寒等功效，而在羊肉中加入大棗一來提高補血功效，二來也可去而羊肉的羶味。
六、人蔘枸杞子湯
材料：人蔘5錢、枸杞子10克、水適量。
做法：將人蔘、枸杞子洗乾淨之後，加適量的水用大火煮開之後，改小火慢煮10分鐘，使其充分出味之後，直接飲用。
此湯具有提神，補氣之 功效，另外對長期面對電腦的人尤爲適合。
七、人蔘核桃飲
材料：核桃20顆、人蔘10片。
做法：將人蔘同核桃一起置於鍋中，加適量水先用大火煮開，然後改用小火再煮20分鐘，每晚睡前飲用即可 。
此粥有安神，助眠之功效，特別適合經常熬夜加班的白領們經常食用。
