花膠海蔘煲湯的做法大全竅門，衆所周知，海蔘和花膠都是非常好的美容滋補身體的食材，兩者組合在一起燉湯才能發揮最大的功效，下面就是花膠海蔘煲湯的做法大全竅門。
花膠海蔘煲湯的做法竅門1
花膠海蔘湯的做法
海蔘是我提前六天泡的
冷水下鍋，烏雞、花膠、海蔘全部倒入鍋，蓋好鍋蓋，等水煮開了關火，再把全部東西撈起，準備下一步驟
姬松茸、紅棗、枸杞清洗乾淨放到乾淨的煲湯煲裏，倒滿水，先大火煮沸，再用中小火煲一個半小時
完成放鹽
花膠海蔘煲湯的做法竅門2
花膠海蔘養生湯的做法
我在網上買的湯料，沒有湯料可以放三顆紅棗一小把枸杞
排骨焯水去掉血末，其他材料洗淨備用
我是晚上準備的材料預約第二天喝，所以用的冰塊，現喝可以直接放水
選好預約自己的時間，選擇煲湯功能
很簡單一盅女人的養身湯就好了，加少許鹽調味就可以了
花膠海蔘煲湯的`做法竅門3
「花膠/魚膠海蔘湯」花膠不腥小妙招的做法
準備好所需食材。
煮花膠湯的時候，放一點菌類，例如：蟲草花、羊肚菌、松茸等。可以蓋掉花膠的腥味。
放紅棗能增香。
我用的是30頭的黃花膠。
鍋內倒入適量料酒。花膠溫水下鍋，焯水後，用清水清洗乾淨，瀝水備用。
直接用焯花膠的水。放入海蔘，焯水後，撈出用清水清洗一下，瀝水備用。
鍋內加入清水、料酒，雞肉冷水下鍋，焯水後，撈出清洗乾淨，瀝水備用。
湯鍋內加入足夠的清水。先把花膠、紅棗、胡椒粉放入，煮至花膠變軟，出膠質。
沒有規定的時間，主要看煮的狀態來判斷。
水量一次加足，中途不再加水。
我燉湯的習慣是：先大火煮沸五分鐘，然後轉中火煮15分鐘，再轉小火慢熬。
花膠煮出膠質後，放入雞塊、少許鹽。
這一步把雞塊放入，是避免煮的時間長，雞肉變老。
雞肉熟後，把海蔘、蟲草花放入，煮5到10分鐘。
撇去表面的浮油
加入適量鹽調味，最後放入一點枸杞點綴，即可。
「花膠海蔘燉雞湯」喝這個湯，一定要趁熱乎。
「花膠海蔘燉雞湯」
「花膠海蔘燉雞湯」
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