桑葚和什麼搭配最補腎，桑葚是日常生活中很常見的水果，具有很高的營養和藥用價值，被譽爲“民間聖果”，生活中很多養生人士喜歡用它泡水喝。那麼桑葚和什麼搭配最補腎呢？
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桑葚和什麼搭配最補腎
桑葚幹入腎經，適當食用能起到補腎的效果，且新鮮桑葚中含有豐富的蛋白質、維生素、氨基酸、鞣酸、礦物質等營養成分，合理的進食有利於腎臟健康，而搭配同樣有補腎作用的食材一起吃補腎效果也會更好，常見的食材如枸杞、覆盆子、鹿茸、山藥等都有一定的補腎效果。
桑葚補腎陰還是腎陽
偏補腎陰。
中醫認爲，桑葚是寒性的食物，味甘，入心肝、腎經，有滋陰補血作用，對於陰虛津虧、失眠不寐等腎陰不足表現，適當食用桑葚能起到一定的滋補腎陰功效。現代醫學臨牀證明，桑葚有很好的滋補肝腎、養血祛風的功效，對減輕神經衰弱、動脈硬化、性功能衰弱、耳聾眼花、鬚髮早白、內熱消渴、血虛便祕有一定的改善。
桑葚和枸杞怎麼泡水喝
1.準備桑葚、枸杞各5粒，先將桑葚、枸杞稍微清洗掉表面的雜質灰沙，然後放入同一杯中。
2.往杯中衝入適量沸水，加蓋悶泡5分鐘，等水溫降至適宜溫度後即可飲用。
3.桑葚枸杞泡水後可以反覆沖泡，等湯色顏色變淡後連同桑葚、枸杞一同吃下即可。
桑葚泡水能天天喝嗎
適量泡水是可以的。
桑葚的主要營養成分是水分、糖分、粗蛋白、粗纖維、維生素、遊離酸等物質，食用後能起到一定的增強免疫、促進造血細胞生長、加快新陳代謝的作用，適量泡水喝是可以有好處的，但是如果桑葚泡水過量的話，桑葚中的糖分、鞣酸等成分對人體腸胃也會造成一定的不利影響，因此桑葚泡水不過量喝是能天天喝的。
桑葚和什麼搭配最補腎2
幹桑葚搭配什麼好？
冰糖
桑葚幹有一定的.酸味，可以加點冰糖中和桑葚的酸味，也可以豐富桑葚幹泡水的口感。
大棗
桑葚乾和紅棗也是很好的搭配。桑葚幹有很好的滋陰美容作用，而紅棗則有補氣養血的作用，所以一起吃可以滋陰養血。
枸杞
枸杞和桑葚幹適合一起泡水。枸杞可解桑葚之寒，兼有補腎之功效。一起吃可以加強補腎的作用。
桑葚幹可以用檸檬泡水。檸檬桑葚泡水不僅有清熱解毒的功效，還有養血的功效。每天飲用，可使肌膚細嫩，黑斑淡化，粉刺消失。菊花
桑葚幹適合用菊花泡水，因爲桑葚幹中所含的黃酮類物質和菊花中所含的胡蘿蔔素和葉黃素有很好的美容作用，還可以清熱解毒。提高視力，適合日常飲用。
桑葚乾的味道與各種配料相結合，散發出特別濃郁的香氣，光看就非常開胃。你已經餓了嗎？
桑葚幹怎麼吃
桑葚的味道也很好。桑葚乾的味道與各種成分相結合，散發出一種特別濃郁的香味，光看就很開胃。
喝水
桑葚幹可以泡水喝，這是最簡單有效的吃法。桑葚幹約5克（20粒）可用開水直接沖泡，最後食用。多種營養素對高血壓、高血脂、高血糖三種高症狀有明顯的預防作用。
粥
桑葚幹可以煮粥。桑葚、粳米、山藥等配料一起煮粥，可以滋補肝腎，緩解腰腿痠痛。
直接吃
直接吃，味道好，飯後多喝水，讓身體更好地吸收，補血益氣，滋補肝腎，增強抵抗力。
推薦食譜
乾點心
袋裝的桑葚幹可以直接食用。它們脆而不硬，具有天然的甜味。
桑葚乾飯後味道更好。它含有豐富的膳食纖維，能促進腸蠕動，飯後幫助消化。便祕患者服用後也可排便。
材料：
桑葚20克，黑豆30克，紅棗3個，紅糖20克，水5碗
步驟：
黑豆泡兩小時
紅棗去核
鍋里加4碗水，倒入桑葚幹、黑豆和紅棗，煮沸，轉小火煮40分鐘
加入紅糖煮至溶化
入口有淡淡的甜味
做法：
將桑葚煮熟，放入鍋中，加入冰糖，中火煮沸
煮至濃稠
桑葚用刮刀搗碎，加入10ml檸檬汁
繼續煮至濃稠，冷卻後密封保存
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桑葚乾的營養價值
桑葚幹除了去掉了桑葚中的水分，其他的營養都得以保存。現代營養學研究發現，桑葚幹可以給人體提供豐富的營養，包括葡萄糖、蔗糖、果糖、蛋白質、膳食纖維、維生素、胡蘿蔔素、有機酸及礦物質鈣、鐵、磷、銅、鋅等營養成分。
據測定，每100g桑葚幹含蛋白質21.1g、脂肪6.1、膳食纖維29.3g、碳水化合物54.2g、硫胺素0.35ug、核黃素0.61ug、尼克酸4.8mg、維生素C7.0mg、維生素E32.68mg、鈣622mg、磷486mg、鉀159mg、鈉28.1mg、鎂332mg、鐵42.5mg、鋅6.15mg、硒34ug、銅1.57mg、錳3.81mg。除此之外，桑葚幹中還含有白藜蘆醇、花青素等活性成分。
桑葚幹
桑葚幹泡水喝的好處
1、抵禦衰老
桑葚幹中含有多種活性成分，如花青素、蘆丁、白藜蘆醇等，這些成分都有較好的抗氧化作用，能有效清除自由基，還可以淡化黑色素、減少皺紋，對於抗擊衰老有一定效果。所以，適量飲用桑葚幹泡水在一定程度上有助於抵禦衰老，還有美容養顏的作用。
2、增強免疫力
桑葚幹中富含糖類、活性蛋白、礦物質、維生素、有機酸、不飽和脂肪酸等營養物質，而且桑葚乾的蛋白質中的氨基酸含量豐富，種類齊全，達到16種之多，經常用桑葚幹泡水喝有助於提高人體的免疫力。
3、促進消化
桑葚幹中含有豐富的維生素、有機酸、鞣酸等物質，這些成分能幫助脂肪、蛋白質及澱粉的消化。因此，用桑葚幹泡水喝可以促進消化液分泌，提高胃腸消化功能，對消化不良及由此引起的腹脹、噁心嘔吐等症有較好的調理作用。
4、潤腸通便
桑葚幹中的粗纖維、維生素、有機酸含量豐富，常用它泡水喝，可以緩解因腸道津液不足所致的大便乾燥，進而有助於預防和緩解便祕。
5、補氣血
桑葚幹中含有的鐵元素和維生素能夠增強機體造血功能，促進造血細胞生長。所以，對於血虛體弱、神經衰弱、失眠多夢及長久勞損的人羣，用桑葚幹泡水喝可以起到起到補氣血的作用。
6、養肝明目
中醫認爲，桑葚乾性寒味甘酸，入心、肝、腎經，爲涼血補血益陰之藥，能補益肝腎，對肝血不足引起的視力減退、視物模糊有一定改善作用。適用於肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰痠、鬚髮早白等。
桑葚泡水喝的注意事項
1、脾胃虛寒的人不宜多喝桑葚幹泡水
儘管桑葚製作成桑葚幹後寒性所有減弱，但是仍然不適合長期大量喝桑葚幹泡水，容易導致脾胃虛弱，引起腹瀉等胃腸道不適的症狀。
2、糖尿病人不能喝桑葚幹泡水
桑葚幹中含有大量糖分，糖尿病人飲用桑葚幹泡水以後會引起血糖快速上升，不利於病情控制。
3、不宜大量飲用桑葚幹泡水
桑葚幹中含有一些溶血性過敏物質和透明質酸，對腸胃有很強的刺激作用，過量飲用桑葚幹泡水後可能發生溶血性腸炎。還有一些過敏體質者，飲用桑葚幹泡水後會出現腹瀉、耳鼻喉內腫脹瘙癢等症狀。
4、不宜用沸水泡桑葚幹
桑葚幹裏含有的花青素、維生素等營養物質遇高溫容易分解，所以泡桑葚乾的水溫不宜過高，60-70度爲宜，以免營養流失。另外，桑葚幹泡水後雖然口感變得比較差，但桑葚幹中還有一些不溶於水的物質，所以泡水後的桑葚幹別直接扔掉，應該一起吃掉。
桑葚幹泡水
小編提醒：食物是人體的營養來源，每一種食物中有各種不同含量的營養素，沒有哪一種食物可以滿足人體的全部營養需求，沒有十全十美的食物，也沒有一無是處的食物。各種食物營養特點不同，必須合理搭配才能營養全面，營養均衡是健康的基礎，所以我們提倡：科學認識食品，膳食均衡保健。
