沃柑有籽的嗎？沃柑是市場上的一種常見水果，是橘橙與紅橘的雜交，屬柑橘類，成熟以後的沃柑，味道特別甜，果汁量大，營養豐富，對身體健康有利，以下來了解沃柑有籽的嗎？
沃柑水果有籽，真正正宗的廣西武鳴沃柑有籽，買到沒有籽的沃柑肯定不是真正正宗的廣西武鳴沃柑。只要買到真正正宗的沃柑都有籽，這也是沃柑不足的地方，吃起來相對比較麻煩要吐籽。只有極少數的沃柑無籽，或者最多1-3粒籽左右。
沃柑有籽的相關依據及正宗廣西武鳴沃柑成熟後的果實特性。
根據2014年文獻資料數據《晚熟雜柑“沃柑”在廣西武鳴的栽培表現初報》的果實性狀得出：沃柑水果成熟後，果實囊瓣平均爲11.2瓣，武鳴沃柑有籽，種子籽數平均在18.9粒/個。
根據2015年文獻資料數據《沃柑在南寧種植表現及早結豐產優質栽培技術》的果實性狀得出：沃柑果實呈扁圓形，成熟果實的果面果皮呈橙紅色比較光滑，果皮和果肉包的緊但容易與囊瓣剝離，囊壁比較薄，果肉細嫩化渣，汁多味甜，沃柑的單果重110g至230g，果實囊瓣數量爲10到12個。每個沃柑都有籽，種子籽10-23粒/每個沃柑，單粒種子重量平均爲0.15g。
廣西種植的沃柑有籽外，重慶沃柑也有籽。
除了廣西南寧武鳴沃柑有籽之外，小編也查閱了其它地區種植的沃柑有沒有籽的情況。根據2011年文獻資料數據《晚熟高糖雜柑品種“沃柑“在重慶的引種表現》的果實性狀得出：重慶沃柑有籽，重慶沃柑種子（籽）數9-20粒/每個，平均單粒種子（籽）重0.16g，籽呈紡錘狀或棒狀，單胚。重慶沃柑的果實扁圓形，平均單果重130g，果皮光滑，橙紅色，果皮包着緊，但果皮和果肉容易剝離，果皮厚0.36cm，果實囊瓣9到11瓣。
是否真的有無籽沃柑？
目前，確實有一種沃柑沒有籽或最多隻有1-3粒種子。這種沒有籽的沃柑（無核沃柑）品種是沃柑091。無核沃柑是經輻射誘變育成的沃柑新品種，也具有沃柑的`高糖、肉脆、多汁、味濃等特點。這種沃柑沒有籽，如果有籽也最多是1到3粒籽。新品種的無籽沃柑目前在市面上特別少見，主要是種植難度大，產量少，種植時存在畸形、果率低等問題，稍不慎會全園絕收。所以我們在市面上見到的絕大多數沃柑是有籽的。
沃柑怎麼保鮮
按保存環境來分，沃柑最好放在乾燥通風處低溫保存，或者放在無菌密封環境下保存。
1、乾燥通風處低溫保存
沃柑是晚熟型的雜柑，含有大量的水分和糖分，密封或者高溫下容易發生發酵反應，最好是放在低溫環境下貯藏。
2、無菌密封保存
沃柑營養豐富，細菌侵襲後很容易腐敗變質，爲了延長沃柑的保存時間，可以將沃柑表面擦乾淨後用密封袋裝着，低溫密封保存。
保存方法一：保鮮袋保存法
材料：保鮮袋、沃柑。
做法：
1、去超市買一些保鮮袋。
2、挑選優質沃柑。
3、用酒精擦一遍沃柑。
4、將沃柑自然晾乾，然後放在保鮮袋裏面。
5、放在常溫通風處保存即可。
保存方法二：大蒜保存法
材料：大蒜、沃柑。
做法：
1、將新鮮大蒜去皮後搗碎。
2、然後將大蒜泥倒進鍋裏。
3、加入清水，熬成大蒜汁。
4、晾涼之後將沃柑放在裏面浸泡幾分鐘。
5、浸泡後撈出來自然風乾。
保存方法三：松枝紙箱保存法
材料：松枝、紙箱、沃柑。
做法：
1、將新鮮沃柑的表面用酒精擦拭乾淨。
2、放在通風處，自然風乾。
3、在沃柑晾乾的過程中去採摘一些松枝。
4、準備一個紙箱，在底部放一些松枝。
5、放一層沃柑就擺一層松枝。
6、然後合上箱子。
沃柑能保存多久
保存得當的話可以保存一個星期及以上。
沃柑的外皮緊實，可以隔絕外界的微生物和細菌，因此，沃柑算是耐儲存的水果之一，按照上述的方法進行保鮮的話還可以適當的延長沃柑的保存時間，不過，從食物的營養角度來說，保存得越久，營養成分也會流失很多，因此，最好不要囤積沃柑，每次買一次的量，買回家後就儘快食用，減少存放的時間，吃多少買多少，這樣既不會擔心沃柑會放壞，也能吃到新鮮的水果。
沃柑是橘子還是橙子
1、沃柑既不屬於橘子也不屬於橙子，而是由“坦普爾”橘橙和“丹西”紅橘雜交而來的，最先是由以色列培育出來的，屬於一種晚熟的雜交柑橘品種。
因此沃柑結合了兩者的優點，既具有橘子的特點又具有橙子的特點，其果實大小中等，果皮軟薄易剝，果肉水分充足、味道甘甜，吃起來是非常好吃的。
沃柑和橙子哪個VC高
2、橙子的維生素c含量更高。
沃柑的維生素c含量爲每100克25毫克左右，而橙子的維生素c含量爲每100克35毫克左右，因此相對來說橙子的維生素c含量會更高一些，市場上所售賣的橙汁類飲料一般也會以橙子爲原料來進行加工，
雖然橙子的維生素c含量會更高一些，但是從其它營養素含量方面來說沃柑也具有一定的優點，所以兩者都是營養非常豐富的水果。
孕婦吃橙子好還是沃柑好
3、適量吃都有一定的好處。
橙子和沃柑中都含有非常豐富的果糖、膳食纖維素、維生素和礦物質，食用後可以爲人體補充多種營養物質，所以對於孕婦來說都可以適量食用，對於胎兒的生長髮育是有利的。
而且橙子和沃柑中還含有一定的有機酸成分，食用後具有刺激唾液和胃酸分泌的作用，因此對於一些具有孕吐反應的孕婦來說，適量吃一些橙子和沃柑的話還能起到止吐止嘔、促進食慾的作用。
吃沃柑的禁忌
1、血糖偏高者：沃柑中含有一定的糖分，食用後會在體內轉化成葡萄糖，從而使體內的血糖值上升，因此對於一些本身體內血糖值偏高的人羣來說建議謹慎食用，以免血糖過高引起身體出現不適的症狀。
2、胃酸分泌過多者：沃柑中含有一定的有機酸成分，食用後可以刺激胃酸的分泌，所以對於一些本身胃酸分泌過多的患者來說建議少吃或不吃，以免體內胃酸過多引起胃部出現不適的症狀。
