黃瓜炒蝦仁木耳的.做法很簡單，下面小編來給大家介紹黃瓜炒蝦仁木耳的做法步驟，大家快來嘗試吧！
黃瓜炒蝦仁木耳的做法步驟
1. 現場檢測農場水源、土壤，確保摘到沒有打過激素的健康黃瓜。
2. 準備食材：木耳、黃瓜、小蔥、鮮蝦。
3. 木耳提前泡發，洗乾淨撕成小片。
4. 剝蝦仁，方法見小貼士，如果不講究也可以買現成的蝦仁，很方便。
5. 黃瓜洗淨去皮，切成寬2釐米、長3釐米的薄塊。小蔥洗淨切段。
6. 熱鍋加入適量油，蝦仁倒入炒到變色盛出備用。
7. 鍋裏再加少許油，倒入黃瓜翻炒片刻，加入黑木耳，繼續翻炒。
8. 把蝦仁也加入撒上鹽翻炒均勻，加一湯勺水或高湯蓋上鍋蓋燜2分鐘，湯幹加入蔥段裝盤。
