棗泥小米粥 用料工具
主料： 小米50g (適量)
調料： 紅棗20g (適量)
廚具： 湯鍋
棗泥小米粥 的.做法:
1.要有營養就要小火熬 把小米洗乾淨以後放水
2.濃稠程度看自己的喜好，
3.濃稠程度看自己的喜好
小竅門：
棗泥小米粥能養胃補血，在春日裏還適合給消化不良、伴有厭食脾虛的孩子食用。
用料：小米50g、紅棗20g
做法：
1.小米淘洗乾淨，紅棗洗淨後用溫水浸泡1個小時;
2.將小米放入鍋中，加入約8倍的清水，熬煮成軟爛的米粥;
3.紅棗入鍋蒸熟，取出剝去棗皮和棗核，棗肉用勺子碾壓成泥，將棗泥放入小米粥中攪拌均勻即可食用。
小叮嚀：
若是煮給大一些的孩子吃媽媽就不用將紅棗壓泥了，一同跟小米煮粥就省事很多。需要注意的是紅棗雖好，但不可過量，吃多了肚子會脹氣。還有紅棗的糖分很高，吃過後媽媽要記得給寶寶喝點水漱漱口，預防蛀牙的發生喲。
小米的維生素B1含量很高，且含有多種維生素、蛋白質、脂肪、糖類及鈣、磷、鐵等人體所必需的營養物質。
還具有健脾胃的作用，很適合幼兒食用。
