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吃蘋果常識 3種顏色蘋果養生功效不一樣

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吃蘋果常識 3種顏色蘋果養生功效不一樣,這種食物在營養學上被賦予了極高的意義,性價比也是非常高的,含有豐富的碳水化合物,功效十分強大,食用藥材必須適量,養生就看吃蘋果常識 3種顏色蘋果養生功效不一樣。

吃蘋果常識 3種顏色蘋果養生功效不一樣

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紅蘋果:更有益心臟,提高記憶力,保持泌尿系統的健康。

青蘋果:具有養肝解毒的功效,並能對抗抑鬱症,因此較適合年輕人食用。青蘋果還可促進牙齒和骨骼生長,防止牙牀出血。

黃蘋果:對保護視力有很好的作用,經常使用電腦的上班族可適當進食。還可強健人體免疫系統,對預防某些癌症也有好處。

推薦3款蘋果食療方法

1、消化不良

“蘋果楂棗粥”

做法:蘋果1個(約300~400克),山楂(幹品)15克,大棗10枚,粳米150克。蘋果洗淨,去皮核切碎,與淘洗乾淨的山楂、大棗、粳米一起,加水煮成粥即可。具有補虛健脾、除淤消積的功效。

本食療方除可用於消化不良外,還適用於高血壓患者。

2、脾虛久瀉

“蘋果山藥湯”

做法:蘋果500克,山藥30克,麥芽30克,芡實10克。蘋果洗淨,切塊備用。山藥、麥芽、芡實洗淨與蘋果一同入鍋,加適量水,大火煮沸,小火熬煮1.5小時。早晚溫服。具有益脾胃、助消化、止腹瀉的功效。

3、陰虛便祕

“蘋果生地蜜飲”

做法:蘋果1只(約300克),生地黃15克,蜂蜜30克。生地黃煎水取汁200毫升。蘋果洗淨,去皮去核,切碎,榨汁,加入生地汁,調入蜂蜜即成。早晚溫服。具有滋陰補虛、潤腸通便、清熱除煩的功效。

吃蘋果一定要注意這3點:

1 、吃蘋果 別啃蘋果核

蘋果核含有少量有害物質——氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體,會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等症狀,嚴重時可能出現昏迷。

但也不必過分擔心,蘋果中的氫氰酸主要存在於果核,果肉裏並沒有。需要提醒的是:吃蘋果時習慣啃到果核,雖不會馬上導致中毒,但長期這樣吃,的確對健康不利。

2 、小心打蠟蘋果

許多蘋果在生長過程中,過量使用催長素、催紅素、膨大素,或者存放中過量使用防腐劑,甚至出售中也使用着色劑、打蠟、漂白染色等,藉此滿足消費者“以貌取果”的心理,這些有毒水果已經成爲嚴重威脅人們健康的公害。

“有毒蘋果”的危險:膨大素催個,催紅素增色,防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。零售果販還會給蘋果打上工業石蠟,目的是保持水分,是果體鮮亮有賣相。

3 、蘋果不宜與海鮮同食

蘋果中含有鞣酸,與海鮮同食不僅降低海味蛋白質的營養價值,還易發生腹痛、噁心、嘔吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等,都不宜與海鮮同食。

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蘋果的功效與作用

一、提高記憶力

蘋果味道香甜可口,是每個年齡階段的人多可以吃的,尤其是兒童和青少年多吃蘋果,可以提高我們的記憶力。

二、降低膽固醇

對於中老年人來說,多吃蘋果還可以降低膽固醇,從而起到降血壓,經血脂的作用,所以對於中老年人來說適當的吃一些蘋果會對我們的身體非常有好處。

三、緩解便祕

蘋果中含有豐富的細纖維,使糞便的'鬆軟,蘋果中含有的有機酸可以刺激腸壁,促進腸道蠕動,有利於排便。蘋果中的鞣酸與果膠,蘋果酸又有收斂的作用,能緩解輕度的功能性腹瀉。

四、美容養顏

當然對於女性朋友們來說,蘋果還是非常好的美容食品,多吃蘋果可以讓我們的皮膚變得非常光滑細膩,而且時刻補充我們皮膚的水分,所以對於那些愛美的女性朋友們來說一天最少吃一個蘋果。

五、減肥

還有蘋果還有減肥的功效,因爲蘋果中的蘋果酸可以起到降低血脂,軟化脂肪的作用,每天晚上吃一個蘋果可以起到減肥的作用。

六、寧神安眠

蘋果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補腦養血、寧神安眠作用。蘋果的香氣是治療抑鬱和壓抑感的良藥。研究發現,在諸多氣味中,蘋果的香氣對人的心理影響最大,它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。

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