吃糯米飯會不會發胖功效，這種食材可以作爲食療的原料，很多人都吃過糯米，糯米吃起來黏黏糯糯的，適量的吃些糯米對身體是很好的，以下是吃糯米飯會不會發胖的內容。一起來了解一下吧。
吃糯米飯會不會發胖1
糯米飯便是選用了檽米做出去的飯，檽米在南方地區稱爲是檽米而在北方地區就稱爲是江米，檽米的特性是黏性非常好，我們常常選用檽米來製成各式各樣的特色小吃，檽米里邊帶有豐富多彩的蛋白和多種多樣營養元素及其維他命，檽米有非常好的飲食療法作用，因此 用我們能夠 常吃糯米飯。
糯米飯有很多種多樣的作法，常吃糯米飯不僅能夠 具有健脾養胃的功效，並且有補氣血和醫治腹脹的作用，常吃糯米飯不僅不容易肥胖症並且有減肥的好處。
1. 檽米帶有蛋白、人體脂肪、糖原、鈣、磷、鐵、維生素b21、維生索B2、維生素b3及木薯澱粉等，營養豐富，爲清補健壯食品，具備益氣，健脾開胃，止冷汗之作用，對脾胃虛弱，食慾減退，腸鳴腹瀉有一定減輕功效;
2. 檽米有收澀功效，對尿頻尿急，盜汗有不錯的飲食療法實際效果。
營養成分作用
檽米性甘平，能溫暖腸胃，滋補腎氣.對脾胃虛弱、食慾減退、腸鳴腹瀉有一定減輕功效，故古話有“糯米粥爲溫健脾養胃氣妙品”。
檽米有收澀功效，對尿頻尿急盜汗有不錯的飲食療法實際效果。
檽米的營養成分
檽米的關鍵作用是溫補脾胃，因此 對中氣虛腸胃弱小有非常好的滋補功效。檽米與淮山藥煮粥，可強健脾養胃加蓮籽同熬，可溫中治腹瀉食慾不佳的，可將檽米與豬小肚同煮而食，方式 是將檽米侵泡三十分鐘後，裝到豬小肚內，燉熟後吃葷喝粥，內窗的檽米取下晾曬，分次服用。檽米針對哮喘、支氣管炎等慢性疾病病人，手術恢復期的患者及氣血虛者，全是一種非常好的營養成分食品。
存儲方式
檽米需儲放在密閉式、蔭涼、乾躁、自然通風的地區。夏天要超低溫密封性放進冰箱冷藏室。
最好吃法
檽米食品宜加溫後服用.冷檽米食品不僅有點硬，口味也不太好，更不適合消化吸收。
吃糯米飯會不會發胖2
糯米的作用
1、糯米的功效與作用
糯米味甘、性溫，入脾、胃、肺經；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效。
1、滋補佳品：有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。
2、緩解脾胃虛寒：適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。
3、緩解尿頻症狀。
4、糯米有收澀作用，對尿頻、自汗有較好的食療效果。
2、糯米的營養價值
1、糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，爲溫補強壯食品。
具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；
2、糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。
3、糯米的做法
糯米食品宜加熱後食用；宜煮稀薄粥服食，不僅營養滋補，且極易消化吸收，養胃氣。
4、如何挑選糯米
應選擇米粒較大且飽滿，顆粒均勻，顏色白皙，有米香，無雜質者佳。如果碎粒很多，顏色發暗。
混有雜質，沒有糯米特有的清香味，則表明糯米存放的時間過久，不宜選購。
5、糯米的儲存方法
糯米的`保存同大米近似，可放在乾燥、密封效果好的容器內，並且要置於陰涼處保存即可。
6、哪些人不能吃糯米
1、溼熱痰火偏盛之人
凡發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食；發熱時患者的胃腸道處於相對抑制狀態，因此應吃些流食等容易消化的食物，否則會加重病情。
2、病後消化力弱者
糯米黏膩，若作糕餅，更難消化，病後消化力弱者忌食糯米糕餅，此時患者食慾雖有好轉，但消化功能仍然較弱，過量食用糯米不利於康復。
3、糖尿病人
因爲糖尿病患者是對糖的代謝不正常，忌食多糖食物，而米飯在體內即水解成葡萄糖，尤其是糯米食品，含糖量更高，故當忌食之。
4、胃腸道病患者
糯米性溫滯氣，含植物纖維既多又長，吃多了會加重胃腸負擔。
患胃病及十二指腸潰瘍病的人若貪吃糯米，很有可能造成潰瘍穿孔、出血，使病情加重。
5、老人和兒童
糯米黏性大，老人和兒童如果吃得多了，極易造成消化不良，以及由此產生的胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。
7、糯米飲食禁忌
1、不能和雞肉同食
糯米是不能和雞肉一起吃的。和雞肉同吃會出現胃脹、消化不良等多種症狀。
2、不能和蘋果同食
糯米中的磷會和蘋果中的果酸進行結合反應，產生的物質不容易被消化，可能會導致腹部疼痛，噁心嘔吐等症狀。
3、不能和酒同食
糯米和酒同時食用會使得醉酒的感覺加重，酒量不好的人要格外注意避免同食。
4、注意事項
糯米不好消化，食用切忌過量，而且最好加熱後食用，冷的糯米更加難以消化。
