溫性的五穀雜糧，現在越來越多的人喜歡吃五穀雜糧，五穀雜糧能夠給人體帶來很多的好處，五穀雜糧種類有很多種，以下就是小編爲大家整理的一些關於溫性的五穀雜糧的資料，大家一起來看看吧！
溫性的五穀雜糧1
一、糧食組
溫熱性－－高粱、糯米及其製品。
寒涼性－－蕎麥、小米、大麥、青稞、綠豆、薏米及其製品。
平 性－－大米、燦米、玉米、紅薯、粳米、赤豆及其製品。
二、蔬菜組
溫熱性－－扁豆、青菜、黃芽菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜薹、大蒜、大蔥、生薑、蓬蒿菜。
寒涼性－－芹菜、冬瓜、生藕、生白蘿蔔、莧菜、黃瓜、苦瓜、茄子、絲瓜、茭白、茨菇、紫菜、金針菜（幹品）、海帶、竹筍、冬筍、菊花菜、馬蘭頭、綠豆芽、菠菜、油菜、蕹菜、萵筍。
平 性－－捲心菜、蕃茄、豇豆、四季豆、芋艿、雞毛菜、土豆、花菜、花椰菜、黑木耳、刀豆、銀耳、山藥、松子仁、芝麻、洋蔥頭、蘑菇、香菇、蠶豆、花生、毛豆、黃豆、黃豆芽、白扁豆、豌豆。
三、動物性食品組
溫熱性－－羊肉、黃鱔、河蝦、海蝦、雀肉、鵝蛋、豬肝。
寒涼性－－鴨肉、兔肉、河蟹、螺螄肉、田螺肉、馬肉、牡蠣肉、鴨蛋、蛤蚌。
平 性－－豬肉、鵝肉、鯉魚、青魚、鯽魚、鰱魚、鰻魚、鰣魚、黃花魚、帶魚、鮑魚、甲魚、泥鰍、海蜇、烏賊魚、雞血、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉肉、鵪鶉蛋、海蔘、燕窩。
四、奶及奶製品、大豆及大豆製品組
溫熱性－－奶酪。
寒涼性－－牛奶。
平 性－－豆奶、豆製品。
五、水果組
溫熱性－－荔枝、龍眼、桃子、大棗、楊梅、核桃、杏子、桔子、櫻桃。
寒涼性－－香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鮮百合、甘蔗、柚子、山楂、獼猴桃、金桔、羅漢果、桑葚、楊桃、香瓜、生菱角、生荸薺。
溫性的五穀雜糧2
黑米
黑米性味甘平，有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血之功效。長期食用黑米可治療頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾及腰腿痠軟等症。
黑米烹煮要浸泡一夜才容易煮軟煮爛，如果覺得麻煩，可以選擇由黑米、紅豆、燕麥、黑芝麻、花生鮮研磨而成的五穀雜糧飲料。
小米
小米味甘，性微寒，有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠之功效。夏天喝小米粥，消暑解渴的效果非常好。
玉米
玉米性味甘平，有補中益脾、止渴消腫之功效。玉米中的纖維素比精米精面高出4-10倍。纖維素可加速腸蠕動、降低膽固醇吸收、促進大腸中有害因子的排出，可起到預防冠心病及大腸癌的作用。玉米能吸收人體一部分葡萄糖，對糖尿病有緩解作用。
高粱
高粱性味甘、澀、溫，有和胃健脾、解毒止瀉之功效，可用來防治積食、消化不良、溼熱下痢和小便不利等病症。
大豆
性味甘平，有健脾寬中、潤燥消水之功效，可用於輔助治療瘡積瀉痢、腹脹贏瘦、妊娠中毒、瘡痛腫痛。
綠豆
味甘，性寒，可利尿消腫、中和解毒、清涼解暑。
黑豆
性味甘平，有補腎強身、益陰利水、養血除煩、祛風解毒、抗衰老之功效，可用於治療糖尿病、白髮、妊娠水腫、產後氣喘、便祕等病症。
赤小豆
性味甘平，有除熱毒、消脹滿、利尿、及補血功效，主治水腫、腮腺炎、膿腫膿血和乳汁不通等症。赤小豆中含有皁昔類成分，對於腎臟病和心臟病均有一定療效。
溫性的五穀雜糧3
四性對應四種體質
按照傳統中醫理論，五穀雜糧有寒、溫、涼、平四種性情，即所謂四性。而人的體質也有寒、熱、虛、實之分。不同性情的五穀進入體內，會產生寒、溫、涼、平的'作用。因此，不同性質的五穀適合不同體質的人羣，認識了五穀的性情，就找到了五穀雜糧養生的鑰匙。
平性
中醫認爲，平性食物具有開胃健脾、補虛強壯的作用。五穀雜糧中屬於平性的有黃豆、大米、杏仁、芝麻、枸杞子、茯苓、芡實、無花果、玉米等，這些食物適用於虛性體質的人羣。
虛性體質主要特徵：食慾不振、臉色蒼白、氣喘急促、頭暈不振；臉色蒼白萎黃、經常頭昏眼花、失眠健忘；容易口渴、喜喝冷飲、手足心發熱、冒汗；常有便祕，小便黃而舌質紅。
調養之道：虛性體質人羣宜多食平性五穀，可幫助平衡體內寒熱。
溫性
中醫認爲，溫性食物是指熱量密度比較高、糖分也比較高的食物，這樣的食物吃下去身體能量會增加，但也容易上火，因此夏季要儘量少吃。五穀雜糧中屬於溫性的有赤小豆、高粱等，這些食物適用寒性體質人羣。
寒性體質主要特徵：畏冷懼寒、手腳經常冰涼，易傷風感冒；喜歡熱食和熱飲料；臉色、嘴脣比較蒼白，舌頭呈淡紅色；精神萎靡不振，說話、動作有氣無力；月經常遲來，且天數增多，多血塊。
調養之道：寒性體質人羣宜多食溫性五穀，因爲溫性五穀可以溫暖身體、活化身體生理機能，促進身體血液循環，改善氣色。
涼性
中醫認爲，涼性食物可以降火氣，有減輕熱證的作用。夏季可以經常食用，其他季節需配合溫性食物來食用。五穀雜糧中屬於涼性的有綠豆、薏米、小米等，這些食物適合熱性體質人羣。
熱性體質主要特徵：經常口乾、口臭、口腔潰瘍、喜歡喝冷飲或吃冰鎮類的食物；怕熱、汗多、長時間體溫偏高；易長痘疹、臉紅、眼睛有血絲；常有便祕症狀，尿少而黃；容易煩躁不安，易失眠、脾氣壞；女性經期提早，分泌物味濃或有異味。
調養之道：熱性體質人羣宜多食涼性五穀，幫助降火氣。
寒性
中醫認爲，寒性食物可以清熱解暑、消除熱證。五穀雜糧中屬於寒性的有小麥、蕎麥、大麥等，這些食物適合實性體質人羣。
實性體質主要特徵：身體強壯，聲音洪亮，精神飽滿，中氣十足；有時口臭口乾、便祕、小編色黃；呼吸氣粗、容易腹脹；抵抗力強，常覺悶熱；性格固執，不喜歡突然的變化。
調養之道：寒、涼性的五穀具有清涼作用，並能促進新陳代謝，可有效延緩衰老，對脾、胰等臟器有益，實性體質人羣可食用寒、涼性五穀調理身體。
