柑橘有哪些功效與作用，柑橘的果皮和果肉都有很大的作用價值，果皮在中藥中使用的很廣泛，果肉對補充身體所需的營養素有很大的作用。那麼柑橘有哪些功效與作用，下面來了解看看吧！
柑橘有哪些功效與作用1
治療腸胃問題
1、柑橘最主要的功能就是治療腸胃問題，可以調和腸胃，刺激腸胃蠕動，幫助排氣;還能鎮定消化道，增加胃口、刺激食慾。
降低膽固醇
2、柑橘中富含的大量膳食纖維不僅有利於腸胃的蠕動，同時利用柑橘中的果膠還可降低膽固醇發病的機率。
緩解暈車
3、有暈車毛病的人羣坐車的時候可以帶些新鮮的橘子皮，當暈車時把桔皮對摺，放在鼻子下面，用手使勁擠壓桔皮，會噴出細小的水分進入鼻孔，這種水分有緩解暈車的作用。
治療感冒咳嗽
4、柑橘味甘酸，性涼，具有開胃理氣、止渴潤肺的功效，對於消化不良、口渴咽乾、乾咳無痰等症有一定的治療效果，同時還能預防心血管疾病和糖尿病。
保護心血管
5、柑橘中的橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故柑橘是預防冠心病和動脈硬化的食品，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉。
柑橘的營養分析
6、柑橘中富含維生素C與檸檬酸，維生素C有美容作用，檸檬酸則具有消除疲勞的作用。
柑橘內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，並且可以降低膽固醇;
柑橘苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故柑橘是預防冠心病及動脈硬化的食品，研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉
在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”，它能使致癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，還能使人體內除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好。
吃柑橘的注意事項
7、許多人吃柑橘時，都喜歡將橘瓤外白色的筋絡扯得一乾二淨，其實，這種吃法是不科學的。橘瓤外白色的網狀筋絡稱爲“橘絡”，橘絡對人體的健康都非常有益。中醫認爲，橘絡具有通絡化痰、順氣活血之功，不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品，而且對久咳引起的胸脅疼痛不舒還有輔助治療作用。此外橘絡中含有一種叫路丁的物質。路丁能使血管保持正常的彈性和緻密性，可減少血管壁的脆性和滲透性，有防止高血壓病人發生腦溢血、糖尿病人發生視網膜出血的作用。
柑橘有哪些功效與作用2
1、助消化
柑橘最主要的功能就是治療腸胃問題，可以調和腸胃、也能刺激腸胃蠕動、幫助排氣。還能鎮定消化道，增加胃口、刺激食慾。
2、消除疲勞
柑橘中含有大量的維生素C和蛋白質，脂肪等營養成分，食用柑橘可以增加人體細胞的活性程度，緩解身體疲勞現象。另外柑橘中所含的維生素對人體肌膚還有很好的滋養作用，經常食用能起到美容養顏功效。
3、抗癌
柑橘是含維生素C最多的水果，可以說是天然的VC補充劑，比起買各種維生素保健品，直接吃柑橘，不但效果好，而且吃起來也放心。維生素C具有非常強的還原性，能夠清除血管當中的自由基，從而避免細胞的衰老和癌變。另外經過科學研究，柑橘裏面還含有一種叫做香豆素的抗癌物質，同樣有非常好的'保健效果。
4、降血脂和膽固醇
柑橘含有豐富的維生素C，具有降低血脂和膽固醇的功效，冠心病人應該多吃柑橘。
5、美容養顏
柑橘具有美容的作用，因爲柑橘的維生素C含量是最高的，多吃不僅可保持皮膚的水嫩，同時還有助於抑制黑色素的形成。
6、祛痰止咳
柑橘對於止咳化痰也有一定的功效，它具有開胃理氣、生津潤肺的作用。主要用於脾胃氣滯、胸腹脹悶、呃逆少食、胃腸燥熱、風寒咳嗽等症狀。
柑橘有哪些功效與作用3
1、每百克橘子果肉中，含蛋白質0.9克，脂肪0.1克，碳水化合物12.8克，粗纖維0.4克，鈣56毫克，磷15毫克，鐵0.2毫克，胡蘿蔔素0.55毫克，維生素B含量0.08毫克，維生素B2含量0.3毫克，煙酸0.3毫克，維生素c含量34毫克以及橘皮甙、檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等營養物質。
2、橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，並且可以降低膽固醇。
3、橘皮苷可以加強毛細血管的韌、降血壓、擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品。
4、柑橘的果肉還是輕工業的重要原料，可加工成罐頭、蜜餞、果醬、果糕、果腖、果糖，還可以製成果汁、果酒等飲料。
5、加工過程中，可提取果膠、檸檬酸、橙皮甙、香精油，橘皮可作爲提取維生素A、維生素P、維生素C的原料。
6、橘子肉、皮、絡、核、葉都是藥。橘子皮，又稱陳皮，是重要藥物之一。《本草綱目》中說陳皮是“同補藥則補，同瀉藥則瀉，同升藥則升，同降藥則降”。
7、鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質“諾米林”，它能使致癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，能使人體內除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好。
8、橘瓤上面的白色網狀絲絡，叫“橘絡”，含有一定量的維生素P，有通絡、化痰、理氣、消滯等功效。橘核性味苦、無毒，有理氣止痛的作用，可以用來治療疝氣、腰痛等症。
