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橘子的功效與作用有哪些

來源:時尚達人圈    閱讀: 7.87K 次
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橘子的功效與作用有哪些,橘子這種水果在日常生活中是常見的一種水果,很多人都知道橘子是富含維生素的,其實吃橘子不僅能補充一些微量元素,還對一些疾病有預防的作用,那麼橘子的功效與作用有哪些呢?下面跟小編一起來看下吧。

橘子的功效與作用有哪些

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橘子的功效:

1、桔皮:桔子的外果皮曬乾後叫“陳皮”(因入藥以陳的藥效好,故名陳皮),具有理氣燥溼、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用於防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結塊、胃痛、食積等症。

2、桔絡:即桔瓤上面的白色網狀絲絡,有通絡化痰、順氣活血之功效,常用於治療痰滯咳嗽等症。因爲桔絡含有豐富的維生素P,所以能有效防治高血壓,老年人多食,有益健康。

3、桔核:性味苦、無毒,有理氣止痛的作用,臨牀常用來治療睾丸腫痛、乳腺炎性腫痛等症。

4、桔葉:具有疏肝理氣、消腫散毒之功效,爲治脅痛、乳痛的要藥。

5、桔紅:桔皮刮掉白色的內層,單留表皮稱爲“桔紅”,具有理肺氣、祛痰等功效,臨牀多用於治療咳嗽、呃逆等症。

5、桔子的果肉:味甘酸、性涼,入肺、胃經;具有開胃理氣,止渴潤肺的功效;治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中乾渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。

橘子的作用:

1、橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用;

2、橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,並且可以降低膽固醇;

3、橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉;

4、在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”,它能使致癌化學物質分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能使人體內除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好。

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吃橘子的功效

1、預防胃癌

味甘酸性涼,具開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之功,主治嘔逆食少、口乾舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病症。因其富含維生素B1、維生素P,可輔治高脂血症、動脈硬化及多種心血管疾病,其所含的“諾米林”物質還有明顯抗癌作用,可預防胃癌。

2、預防喉癌

橘子乾燥成熟的外皮,以陳者佳。其性溫味辛苦,具有理氣健脾、燥溼化痰、止咳降逆等功能,可治療脘腹脹滿及疼痛、食少納呆、噁心嘔吐、噯氣、呃逆、便溏泄瀉、寒痰咳嗽等病症,還可解魚蟹毒。採收陳皮時,去其白內皮後的紅色外皮叫橘紅,去紅外皮後的白色內皮叫橘白,臨牀也專用二者功效同陳皮,但前者側重燥溼化痰,後者則長於和胃化溼。

3、預防口腔癌

橘絡是指橘皮內層的`網狀筋絡。性味甘苦平,有行氣通絡,化痰止咳之功,主治痰滯經絡之胸脅脹痛、咳嗽咳痰或痰中帶血等症。

醫家提示:桔子性溫,多吃易上火,會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便祕結等症狀。適當食用,可增進食慾能補益肌體;如食用不當,反而無益。對容易上火體質和患有慢性肝炎和高血壓患者,建議吃柑桔,可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉化,防止動脈硬化。

吃橘子注意事項

1、飯前或空腹不宜吃

常吃橘子好處雖多,但是不宜多吃。因爲橘子果肉中含有一定的有機酸,爲避免其對胃粘膜產生刺激而引起不適,對胃不利。更不建議空腹吃。

2、老年人要少吃

胃腸、腎、肺功能虛寒體質的老人不可多吃橘子,以免誘發腹痛、腰膝痠軟等病狀。

3、陰虛體質的不要吃

橘子性溫,多吃易上火,中醫學認爲陰虛陽盛體質的朋友,平常最好少吃橘子,不然會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便祕結等症狀。建議吃些柑桔,可免上火症狀。

4、控制食用量

據研究,每天吃3個橘子,就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多,過量攝入維生素C時,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。

5、不宜與蘿蔔同食

蘿蔔進入人體後,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質—硫氰酸。若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。

4、橘子與牛奶不宜同食

牛奶中所含的蛋白質容易和橘子中的果酸和維生素C成分發生反應,最終凝固成塊,會影響消化吸收機能,甚至會引起腹脹、腹痛、腹瀉等病症。因此,在吃橘子的前後1小時內絕對不能喝牛奶。

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