提高記憶力吃什麼食物，我們都知道，健忘是現代人的通病，記憶力的衰退也是大腦衰退的表現，專家發現一些有助於補腦健智的食品，下面來看看提高記憶力吃什麼食物。
1、魚類
它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多爲不飽和脂肪酸,不會引起血管硬化,對腦動脈血管無危害,相反,還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。
2、黃花菜
人們常說,黃花菜是“忘憂草”,能“安神解鬱”。注意:黃花菜不宜生吃或單炒,以免中毒,以幹品和煮熟吃爲好。
3、菠菜
菠菜雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由於菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。
4、味精
味精的主要成分是穀氨酸鈉,它在胃酸的作用下可轉化爲穀氨酸。穀氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸,能促進智力發育,維持和改進大腦機能。常攝入些味精,對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由於味精會使腦內乙酰膽鹼增加,因而對神經衰弱症也有一定療效。
5、小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高於大米1.5倍和1倍,其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨牀觀察發現,吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯,將益於腦的保健。
6、橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的鹼性食物,可以消除大量酸性食物對神經系統造成的'危害。考試期間適量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。
7、菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果,因爲他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。
藍莓
藍莓富含抗氧化劑、鉀、維生素C和纖維，藍莓一直以來都以其對身體的健康益處而聞名。研究表明，它們增強了腦細胞之間的聯繫並刺激細胞的再生。
牛奶
牛奶中富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸，都是大腦的重要營養來源。蛋白質是人體構成的原料，也是製造腦細胞和神經傳遞物質的重要元素之一，能幫助腦部發展。鈣質可抑制腦細胞異常放電、穩定情緒促進良好睡眠、減輕身體疲勞、增強抵抗力。
常吃些魚肉健腦
在一些海魚當中，很有一些對大腦有益的物質，有助於健腦。平時用腦比較多的.人，可以在自己的日常飲食當中添加一些海魚，幫助自己補腦。
紅棗與龍眼
棗能健脾開胃，調氣解鬱，對防治神經衰弱有明顯療效。龍眼含有磷脂和膽鹼，有助於神經功能的發揮。
雞蛋
雞蛋不但提供大腦所需的膽鹼和B族維生素，而且也富含蛋白質，能提神醒腦，是考試或工作面試、重要會議前的理想早餐。但爲了避免攝取過高的膽固醇，一天請勿食用超過2顆蛋。
蛋黃
蛋黃中含有卵磷脂、蛋鈣等腦細胞所必需的營養物質，可增強大腦活力。
多吃動物的內臟
這是因爲內臟中含有豐富的不飽和脂肪酸，所以要多食用它，殊不知，它可以構成人腦的腦細胞，讓你有足夠的腦力來應對學習和工作。特別是大骨頭，它含有大量的鈣、磷等物質，能保證你身體健康及大腦的正常發育。
記憶力不好需注意
1、要有一個好習慣。到哪裏去或做了什麼事,或今天準備學習什麼,記憶的效果怎麼樣,最好事情完結之後,花上少許時間回想一下,有什麼遺忘沒有,還有哪些內容沒有記住。此外,做事或學習時要有計劃,先做什麼,後做什麼,哪些事必須做,哪些事不必做,要合理安排,慢慢養成一個記憶的好習慣。
2、對自己記憶中的事情,在合適的場合、時間和可能的情況下,要儘量想辦法講述給別人聽,這樣可以鞏固記憶。在學習方面溫故而知新,不斷地溫習,還可以把自己認爲有意義的內容講給同學、家長聽。
3、通過爭論,加深記憶。爭論是互相促進,加深理解的一種必要手段。同樣,也可以加深理解記憶。
4、記憶對象儘量減少,並要求能精確、明白。濫記、亂記、多記,效果不會好。
記憶力不好的原因
1、不良情緒
不良情緒主要是指抑鬱、焦慮、憤怒等不良情緒,這些不良情緒會影響我們的思維,同時也影響着我們的.記憶,導致出現記憶力減退。
2、失眠
出現失眠,睡眠質量不好的朋友,記憶力也會有所減退。人的睡眠是休息的保護,如果人得不到休息,那麼就會影響我們的記憶力與注意力。
3、疾病
不管是生理上的疾病,還是心理上的疾病,都會導致我們出現記憶力減退。
4、年齡
當我們的年齡增大時,因爲身體機能的下降,那麼記憶力也隨之下降。
5、用腦過度
用腦過度會讓導致一個人疲勞感增加,對外界事物的敏感度降低,從而影響記憶。
6、依賴
如過度的依賴電腦、書籍等,會影響我們去開發自己記憶力,運用自己的記憶能力,從而出現記憶力減退。
7、壓力
適當的心理壓力可以增加我們的記憶力,但是過度的心理壓力就會影響我們的記憶力。
8、不良嗜好
如抽菸喝酒等,酒精可以幫助人們消除疲勞,使身體活性化。但是,飲酒過量會導致部分記憶的喪失。由於酒精對腦細胞的麻痹作用,很可能會發生暫時性記憶喪失。
