葉酸：如果孕前沒有補充葉酸也不用過分擔憂，從發現懷孕時開始補充葉酸仍然可以起到降低胎兒發育異常的危險。在妊娠的前3個月，正是胎寶貝神經管發育的關鍵時期，孕媽咪補充足夠的葉酸可以明顯降低神經管畸形，使無腦兒與先天性脊柱裂胎兒的發生率大大降低。同時，可以使胎寶貝發生脣裂或齶裂的危險減少50%，而且還可以降低早產及低體重新生兒的危險性。
黃豆芽：增進胎兒組織器官建造
雞蛋：增進胎兒的大腦發育
冬瓜和西瓜：打消下肢水腫
蘋果：增進腦發育並預防胎兒畸形
南瓜：防治妊娠水腫和高血壓
葵花子：降低流產的危險性
新鮮酸味水果：防止胎兒神經管畸形
芹菜：防治妊娠高血壓
馬鈴薯：減輕孕吐反響
核桃和芝麻：安胎並增進胎兒腦發育
花椰菜：富含鈣和葉酸，有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑，還有助於其他綠色蔬菜中鐵的吸收。
