油膩飲食的危害，現在人們的生活條件好了，於是開始大魚大肉無節制，所以經常都是油膩飲食，殊不知這樣子會大大危害我們的身體，很多人都不知道其中的危害，下面是油膩飲食的危害
油膩飲食的危害1
油膩食物有哪些
對於油膩食物來說，值得是含脂肪以及膽固醇量比較高的食物，所以對於我們常吃的油炸食品，豬肝，肥肉，鴨肉以及動物肝臟，紅燒肉等肉食來說，都是屬於油膩食物了。
而且實際上只要是在經過油炸烹飪之後的食物，都是屬於被高溫接觸過的食物，所以說這類食物都是屬於油膩食品了。
在油膩食品中，實際上是含有大量的油脂，脂肪存在的，特別是在油膩食品中的油泥含量是非常高的，所以就導致我們在平時吃的油條，紅油，調料，辣條等等的食物，實際上都是屬於油膩食品。
油膩食物的危害
吃油膩食品是存在不少危害的，
首先吃油膩食品之後就容易導致肥胖的情況產生，主要是因爲油膩食品中的油脂是非常豐富的，而且這類食物的熱量也是最高的，吃了之後就容易導致我們攝入比較多的熱量的.。這時候就會產生髮胖的問題產生，同時還會因爲這樣的情況而導致我們出現三高問題以及心血管疾病產生。
吃油膩食品之後還容易導致我們患上心臟病、腦中風的問題，主要是因爲吃油膩食品之後會發現，這時候就會導致我們身體中的血液產生問題，特別是容易產生膽固醇和脂肪酸過多的問題，是不利於我們健康的。而且對於這些產生的過多膽固醇和脂肪酸。是會出現附着沉積在我們血管上的情況產生，
還會因此而造成動脈硬化的情況，是不利於我們健康的，如果說情況比較嚴重，這時候還會導致血栓的問題產生。同時對血栓，一旦阻塞了我們的心血管，這時候就會導致心臟病發作的問題產生，如果說阻塞了我們的腦血管，那麼就會出現腦中風的情況產生。
吃油膩食品的時候還容易導致性格暴躁易怒的問題產生，主要是因爲吃了油膩食品之後是會影響我們大腦的，這時候會導致大腦中產生一些化學物質，這時候就會導致出現情緒不穩定的情況產生。不過吃主食的時候，其中大量存在的碳水化合物對我們健康有好處，是能幫助我們保持大腦中快樂激素產生的，這時候就可以讓我們的情緒得到穩定，同時還可以更加的樂觀。
油膩飲食的危害2
1、 引發疾病：吃太多的油膩食品的危害是很大的，由於體內攝入過多的油脂，堆積在胃裏，這樣容易使得膽汁的分泌增加，這樣當低纖維的食物進入到結腸後，結腸內的有毒物質將膽汁分解轉換成一些致癌物質，這樣很容易引發直腸癌的風險。
其次，一些油膩的食物都是屬於高熱量的食物，這些食物的脂肪很高，膽固醇的含量也很高，這樣很容易加重肝臟的負擔，從而引發一系列疾病的產生，不利於身心健康。
2、脾氣暴躁：攝入過多的油脂之後，油膩的食物會影響大腦中 一種使人情緒不穩定的物質產生，容易使人的情緒不穩定，出現脾氣暴躁的症狀。
3、易產生肥胖：一般油膩的食物都含有豐富的脂肪等富營養成分，這是導致人體肥胖的罪魁禍首，因此，少吃油膩的食物是有利於完美體型塑造的。
油膩飲食的危害3
吃得太油膩的危害
乳腺癌
有些癌症，如結腸癌、乳腺癌、前列腺癌等，都與“油大”有着直接或間接的聯繫。女性體內雌激素水平高，罹患乳腺癌的機率就高。油脂吃得過多易致肥胖，而肥胖的婦女體內雌性激素的水平普遍較體瘦婦女高。
雖然沒有直接證據證明高脂肪飲食會引發前列腺癌，但流行病統計學的研究結果表明，從日本移民到美國的日本後裔，罹患前列腺癌的比率遠較日本本土高。
分析認爲，這與他們放棄了日本傳統的清淡飲食而改吃美國式的高脂飲食有關。吃進胃裏的油脂過多，膽汁也會相應增加分泌。當高脂肪、低纖維的食物進入結腸後，結腸中的一些有害菌可將其中的膽汁分解轉化爲某種致癌物，從而增加患結腸癌的機會。
因此，美國食品藥物管理局甚至建議食品生產商在食品標籤上說明：飲食中脂肪總量低可減少罹患結腸癌、乳腺癌、前列腺癌的風險。
心臟病、腦中風
吃油多可導致血液中的膽固醇和脂肪酸過多，這些過多膽固醇和脂肪酸會附着沉積在血管上，造成動脈硬化，最終還會形成血栓。血栓一旦阻塞心血管，結果就是心臟病發作。一旦阻塞腦血管，結果就是腦中風。
肥胖
食用太多油膩食物會導致肥胖。油膩食物中含有大量油脂，在所有的食品中，油脂的單位熱量最高，1克即可產生9千卡的熱量。諸如油炸食品、豬板油、肥肉等食用太多易導致體內脂肪堆積從而引發肥胖。
性格暴躁
吃得油膩的人更容易發脾氣、憤怒以及焦慮。油膩的食物會影響大腦中某些化學物質的產生，從而使人情緒不穩定。而主食中的碳水化合物則能保持大腦中快樂激素的產生，讓人情緒穩定與樂觀。
解油膩的食物
燕麥
具備降膽固醇和降血脂的作用，這是由於燕麥中含有豐富的膳食纖維，這種可溶性的燕麥纖維，在其他穀物中找不到。
洋蔥
洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於血栓的溶解。外國人特別愛吃洋蔥，他們經常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物，以解油膩。
玉米
含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿蔔素等，還富含膳食纖維。常食玉米油，可降低膽固醇並軟化血管。煮玉米，是最簡單的做法。
山藥
山藥有“神仙之食”的美譽，其黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化；減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。
