如何增加新陳代謝的速度，一般人狂吃不胖，最主要的就是新陳代謝快，基礎代謝高，想要提高新陳代謝，可以從飲食和運動兩方面去做，下面來看看如何增加新陳代謝的速度。
1、每天多喝水
很多朋友可能不知道，我們人體的三分之二其實都是由水組成的，所以，在平時的時候一定要記得多喝一點水，因爲我們人體的許多功能都需要依靠水來作爲介質，在特定的時間裏喝水的話還能夠給你一個意想不到的收穫。
比如，早上起牀刷完牙之後就喝一杯水，除了能夠保持你身體的水分，同時還能促進身體的新陳代謝。
2、多吃穀物
每天多吃一些穀物，在一定程度上能夠維持我們身體內血糖的穩定，這樣子的話就能夠使得你整個人的情緒變得很平穩，不會出現易怒或者是焦躁的情況。除此之外，穀物還能夠使得我們身體新陳代謝得到維持。
3、參加戶外運動
運動能夠使得我們身體內新陳代謝的速度加快，多參加運動就好像是給身體安上了一個馬達，氧氣就會被快速運輸到身體的各個器官裏面，我們身體內的細胞也會變得十分活躍，你也就能夠覺得更加有活力。
尤其是那些平時不是很喜歡走動的朋友，一旦你運動之後你就會發現整個人都變得特別精神了，不會出現很疲憊的情況。
4、適量喝一些咖啡
有的人可能會覺得咖啡對於人體有一定的傷害，但是其實咖啡有壞處，也有着一定的好處。當你平時喝了咖啡之後可能會覺得睡不着，因爲咖啡影響了你的睡眠質量，但是這也明顯增加了你新陳代謝的速率。
除了咖啡之外，其實綠茶也有着同樣的功效，所以如果你不想喝咖啡的話也可以選擇喝一些綠茶，這兩樣飲品還能夠幫助我們減肥。
5、每天早點睡覺
很多朋友可能會發現，那些經常熬夜或者是平時作息不是特別規律的人明顯會老的特別快，而且身體也會有一定的損傷。其實這是因爲我們在睡覺的時候新陳代謝就會慢下來，但是這也是身體一個自我修復的過程，如果說你身體長時間處於工作的狀態，那麼時間久了之後也會垮掉的。
6、多吃奶製品
我們都知道，其實奶製品對於我們身體來說是有很多的好處的，因爲它含有着豐富的蛋白質。除此之外，奶製品所含有的鈣質還能夠和其他的成分相互作用，然後促進我們肌體新陳代謝的水平，從而加速體內脂肪的燃燒速度，所以說奶製品也是減肥人士的不二之選。
7、沒事泡泡澡
很多朋友可能不知道，其實多泡澡對於新陳代謝的調節也是有很大的好處的，因爲在泡澡的時候我們會出現大量出汗的情況，在這個時候，身體的代謝能力就會提高，從而使得我們整體的新陳代謝水平加快。除了泡澡，我們平時還可以去蒸蒸桑拿或者是運動流流汗，這些都是能夠提高我們身體新陳代謝的。
8、一定要吃早餐
有的人在平時的時候爲了減肥可能會沒有吃早餐，其實這樣子是不行的，因爲我們的身體經過一晚上之後新陳代謝的速度就降下來了，在這個時候如果你不吃早餐的話，反而會降低新陳代謝。
怎麼樣增加自己的新陳代謝速度
1 運動
運動會加速新陳代謝。在激烈運動的時候，代謝速率可達靜止不動時的20倍。即便在運動停下之後，能量消耗還會繼續維持高水平一段時間。
2.工作
經常坐着的工作消耗能量少，而走動、負重則會增加消耗。那麼，做體力勞動比較多的人，身體代謝率通常也會相應高一些。
3.食用產熱消耗大的食物
澱粉和糖一類食物代謝率非常低。吃了這些食物，僅僅有4%的.能量會產生熱量白白耗散;脂肪食物也好不了多少，約有4%產熱耗散;蛋白質則不同，吃下去之後會讓身體溫暖，產熱增加30%。所以蛋白質最不容易讓人發胖（但是通常蛋白質食物脂肪含量也比較高）。
人和動物吃了外界的物質（食物）以後，通過消化、吸收，把可利用的物質轉化、合成自身的物質；同時把食物轉化過程中釋放出的能量儲存起來，這就是同化作用。
綠色植物利用光合作用，把從外界吸收進來的水和二氧化碳等物質轉化成澱粉、纖維素等物質，並把能量儲存起來，也是同化作用。異化作用是在同化作用進行的同時，生物體自身的物質不斷地分解變化，並把儲存的能量釋放出去，供生命活動使用，同時把不需要和不能利用的物質排出體外。
各種生物的新陳代謝。在生長、發育和衰老階段是不同的。幼嬰兒、青少年正在長身體的過程中，需要更多的物質來建造自身的機體，因此新陳代謝旺盛，同化作用佔主導位置。到了老年、晚年，人體機能日趨退化，新陳代謝就逐漸緩慢，同化作用與異化作用的主次關係也隨之轉化。
動物冬眠時，雖然不吃不喝，但是新陳代謝並未停止，只不過變得非常緩慢。
新陳代謝是生命體不斷進行自我更新的過程，如果新陳代謝停止了，生命也就結束了。
影響新陳代謝速度的因素
1 運動
運動對能量消耗影響最大。在激烈運動的時候，代謝速率可達靜臥時的20倍。即便在運動停下之後，能量消耗還會繼續維持高水平一段時間。
總的來說，肌肉比例越大，單位體重的代謝率越高。脂肪比例越高，則單位體重的代謝率越低。經常運動的人肌肉充實，會比不愛動的人能量消耗更多。經常運動的人不怕冷，做什麼事情都精神抖擻，自然會多耗能量，減少發胖的可能。
2.年齡
新生兒的代謝率約爲老年人的2倍。25歲以後，基礎代謝率就會慢慢下降，這就是說，身體消耗少了，哪怕不多吃東西也會有能量過剩的問題。所以年齡大了人容易發胖。
3.工作
經常做着的工作消耗能量少，而走動、負重則會增加消耗。那麼，做體力勞動比較多的人，身體代謝率通常也會相應高一些。
4.不同的食物
澱粉和糖一類食物不會有效增加身體的代謝率。吃了這些食物，僅僅只有4%的能量會產生熱量白白耗散；脂肪食物也好不了多少，約有4%產熱耗散；蛋白質則不同，吃下去之後會讓身體溫暖，產熱增加30%。所以蛋白質最不容易讓人發胖(但要注意，蛋白質食物常常有很多脂肪，而脂肪可是容易讓人胖的！而且蛋白質吃得過多會中毒)。
5.甲狀腺激素：
如果身體甲狀腺機能低下，代謝率最多可低至正常的50%。反之，甲狀腺機能亢進的人消耗過大，胃口好卻總不胖。
6.男性激素：
雄激素可增加10-15%的代謝速率，所以男人年輕的時候不容易胖。隨年齡增加，激素減少，於是容易發福。——可見年輕男孩略瘦是好的，胖說明雄激素水平較低，雌激素水平較高。
7.生長激素
可增加15-20%的代謝速率。成長期的青少年吃得多而不會發胖，是因爲有生長激素作用，有身體成長的特殊消耗。
8.發燒
會增加能量消耗達10%左右。
9.氣候
熱帶地區居民的代謝率比寒帶居民低10-20%。冬天負擔衣物，又需要維持體溫，所以消耗較大。
10.睡眠
睡眠時代謝率降低10-15%。所以經常賴在牀上容易胖，每天7-8小時睡眠就夠了。
11.營養
營養不良的時候，代謝率會降低20-30%！營養不良的人成天昏昏沉沉，疲乏困倦，怎能高效消耗能量分解脂肪呢？所以千萬不要絕食減肥。節食的時候，也要儘量保持營養平衡，否則以後維持體重很困難，會輕易反彈。
12 疾病
通過對雙胞胎的研究發現，我們的新陳代謝水平的確是天生的。吃同樣的東西，攝入同等的熱量，新陳代謝“快”的人能夠更多更快速地將熱量消耗掉，而“天生胖人”卻因爲新陳代謝水平較低，利用和消耗能量的速度較慢，剩餘了較多的熱量被身體貯存了起來，轉化成了脂肪。要減肥一方面要辛苦增加活動量來多消耗一些基礎代謝餘下的熱量，另一面還得“吃少吃精”減少熱量的攝入。
