【導讀】：大蒜是很常見的食材，但是有的時候吃了大蒜，就會有尷尬的味道，這個時候就該注意了。爲了不讓自己尷尬，就需要找到去除異味的方法，一起來看看吧！
很多人愛吃大蒜，大蒜作爲一種調味品能很好的增加菜的味道。但是有的時候就該注意了，吃了蒜之後就會有味道，如何去掉尷尬的味道就變得很重要了。
1、嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白質含量較高的食物，讓蒜中的辛辣素“硫化丙烯”與蛋白質結合，就可以使口中的蒜味去除；用醋或酒漱口也能減輕大蒜的味道。
2、在條件許可的情況下，建議食用大蒜後，立刻用牙膏刷刷牙，讓口腔內的大蒜殘留儘快去除，同時也可以防止牙齒內細菌滋生，增長牙垢等問題。這是比較徹底去除大蒜味道的手段之一。
3、飯後，建議削一個蘋果吃，蘋果合宜中和大蒜的異味，起到清新口氣的作用，同時也能幫助食物消化，補充人體所需的營養元素，對人體起到雙重的養護功效。
4、使用口氣清新劑可以幫助我們快速去除嘴巴里面的異味，並讓口腔散發出好聞清新的味道，不過大蒜的味道實在很濃烈，一般口氣清新劑並不能徹底去掉大蒜的異味，可能需要綜合以上幾個去異味的方法，才能收到奇效。
可以的，兩者是不會有相剋的成分的。而且喝了牛奶一定程度上能去除掉嘴巴里面的味道，也是很好的。但是大蒜也是不建議多吃的，很容易刺激腸胃。
1、大蒜的功效是比較高的，有殺菌消炎的作用的，特別是對腸道疾患。但是大蒜的異味比較煩的，牛奶對消除這種氣味是有效,特別是在吃大蒜前喝杯牛奶，會有效去除異味的。吃大蒜後喝也是有效的。
2、牛奶可以解除大蒜的味道的 但是作用不是很強的。
3、大蒜刺激性較強，最好不要空腹食用；儘量不要吃生大蒜，生大蒜的刺激性更強；大蒜會對肝臟和眼睛造成一定的傷害，因此患有肝病或眼疾者不宜吃大蒜。
1、生活中患有眼科疾病的人羣也不能吃大蒜，因爲大蒜對人類的眼睛有一定的損傷作用，它會讓人們眼乾眼澀，眼疲勞的症狀加重，而且不利於眼部炎症的消退，使眼病患者在食用大蒜以後，容易出現視力下降或耳鳴對病情控制十分不利。
2、大蒜雖然有消炎殺菌抗病毒的重要作用，而且能預防人類的腸炎和胃炎，但生活中那些腸胃功能不全，或者脾胃虛弱的人羣，是禁止吃大蒜的，不然它含有的大蒜素會對腸胃黏膜形成明顯刺激，造成嚴重的腹痛。
3、非細菌腹瀉的人也最好不要食用大蒜哦。大蒜是一種刺激性的食用，對我們的腸胃刺激比較大。這類人如果食用大蒜會讓我們的腹痛更加的嚴重。所以這類人在選擇食用大蒜的時候還是要特別的注意的。
