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飲食知識學習刻不容緩 促進生活更加美好

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一、飲食生活小常識

飲食知識學習刻不容緩 促進生活更加美好

1、常吃宵夜對胃產生不好的影響,因爲胃一整天都得不到休息。

2、一個星期只能吃四顆蛋。吃太多,對身體不好。

3、人們常認爲飯後吃水果好,其實這是一個錯誤的觀念,在飯前吃水果是好的。

4、早上吃水果是金,中午吃水果是銀,晚上吃水果是銅。

6、空腹時不要吃蕃茄,最好飯後吃。

7、每天早晨醒後,可以先喝一杯白開水,這樣可以預防膽結石。

8、少喝奶茶。因爲高熱量、高油、沒有營養價值可言。長期飲用,易罹患高血壓、糖尿病等疾病。

9、天天喝水八大杯,白天多喝水,晚上少喝水,一天不要喝兩杯以上的咖啡。喝太多易導致失眠、胃痛。

10、多油脂的食物少吃。因爲得花5~7小時去消化,並使腦中血液集中到腸胃,易昏昏欲睡。

二、健康飲食習慣

1、坐着吃飯

根據醫學上對世界各健康飲食地不同民族用餐姿勢研究表明,坐位最科學,站姿次之,蹲着最不宜。這是因爲站立時腿使勁因而大腿容易變粗。

2、飯前喝湯

飯前先飲少量湯,好似運動前做預備活動一樣,可使整個消化器官活動起來,使消化腺分泌足量消化液,爲進食做好準備,當然,在餐間也可適當喝一點,但不宜多。

3、多食涼食

科學家認爲,降低體溫是人類通向長壽之路。吃冷食和游泳、洗冷水浴一樣,可使身體熱量平衡,在一定程度上能夠起到降低體溫的作用,延長細胞壽命,因人體質而定。

4、好吃苦食

苦味食物不僅含有無機化合物、生物鹼等,而且還含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸,是人體生長髮育、健康長壽的必需物質。苦味食物還能調節神經系統功能,緩解由疲勞和煩悶帶來的惡劣情緒。

5、晨起喝水

早晨起牀後喝一杯涼開水,有利於肝、腎代謝和降低血壓,防止心肌梗塞,有的人稱之爲“復活水”。有關專家認爲,人經過幾個小時睡眠後,消化道已排空,晨起飲一杯涼開水,能很快被吸收進入血液循環,稀釋血液,等於對體內各器官進行了一次“內洗滌”。注意飲用水健康,水是生命之源。不要渴了才喝水。

6、維生素

複合維生素早飯後吃。研究表明,補充適合自己的複合維生素對身體健康大有裨益。那麼,爲什麼要在早飯後吃呢?一來它可以提供人體一天所需,讓你有精力投入工作學習,二來不至於給腎臟造成過大負擔。

7、多吃洋蔥

不放棄每一個吃洋蔥的機會。很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來,唯恐避之不及。這就大錯特錯了。洋蔥含有大量保護心臟的類黃酮,因此,吃洋蔥應該成爲我們的責任。尤其在吃烤肉這樣不怎麼健康的食品時,裏面的洋蔥就是你的“救命草”。

8、涼水紅茶

美國農業部研究發現,與青菜或胡蘿蔔相比,一份紅茶中含有更多的抗氧化物質,它可以有效幫助你抵抗皺紋或癌症的侵擾。涼水可使茶中的有益物質在不被破壞的情況下,慢慢溶出,你所要做的只是多等待一會兒。

9、下午加餐

也許賴牀可以成爲你不吃早餐的理由,但下午三點的加餐就不能用任何藉口推託了。在午餐和晚餐之間補充營養,可以幫你度過一天中最疲勞的時期。酸奶、水果、餅乾都是不錯的選擇。

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