【導讀】：很多人都知道減肥是需要“管住嘴”，所以在減肥的時候很大一部分人都會選擇節食的方式，不過對於節食可以縮胃的說法其實是並不成立的，而且錯誤的節食方式反而會造成傷害。
很多人以爲胃是可以餓小的，所以在減肥的時候拼命的節食，但其實這種想法是錯誤的，人的胃具有非常大的彈性，所以節食根本不可能把胃變小，只是通過限制熱量的攝入來達到減肥的效果。
我們的胃就像一個氣球，在完全空腹的狀態下，胃容量約有50-100毫升，吃飽飯後可以達到1000-1500毫升。即使你一直捱餓，胃容量只會停留在完全空腹的大小，更不會萎縮，要是真萎縮了，那就是生病了。正常人是不會的。相反節食以後，會導致腸子的空虛，胃酸就沒有東西消耗。這樣子會導致胃黏膜的萎縮，輕的話會出現消化性潰瘍，重的話會導致嚴重的營養不良、厭食。
節食減肥是會對胃造成傷害的，尤其是突然大幅度的減少食量或者用水果代替主食以及不吃碳水化合物，甚至是直接採用過午不食這種極端的減肥方式，對於腸胃來說都是非常不好的。女性長期控制飲食量，會導致腸胃在本該蠕動的時候卻"無所事事"，一天、兩天影響不大，但是長此以往，腸胃功能紊亂是逃不掉的，腸胃運轉能力也會逐漸下降。
節食減肥可能會擾亂腸胃功能，甚至引發胃病。
胃是人體的健康之本。長期節食的結果就是人爲地讓胃在本該蠕動、工作的時候卻無所事事，長此以往，胃的運轉能力就會隨之下降，胃功能紊亂，不能再承受一點點磨鍊和挑戰。與此同時，長時間空閒的胃還要忍受浸泡在多餘胃酸中的折磨，因沒有食物可供消化，胃酸侵蝕粘膜，很快就會引起胃粘膜充血、水腫、糜爛，出現潰瘍或更爲嚴重的疾病。
我們在吃東西時，胃會分泌一定的胃酸來消化這些食物，而你過度控制食物的攝入，胃酸沒有被消耗完，多餘的胃酸就會刺激胃黏膜，可能會引發慢性胃炎、胃潰瘍等問題。另外，因爲長期節食，身體各細胞營養不足，還會讓大腦和皮膚受到傷害，出現記憶力減退和皮膚鬆弛等症狀，此外，還可能造成內分泌失調。
1、忌酸辣冷、戒菸、酒、咖啡、濃茶等刺激性食物
這些東西都是傷胃的，節食減肥期間胃部負擔就很大了，千萬別再被這些東西刺激了。節食減肥的時候最好經常喝牛奶和熱水，最起碼在飢餓感來臨的時候不至於缺水。
2、按時作息，按時定量用餐
有些人生活作息時間非常不規律，一些晚睡晚起的人是早中餐一塊吃的，這種習慣必須要改。生物鐘的紊亂，節食減肥效果很差，而且一日三餐食物的攝入不均，很容易造成暴飲暴食的壞毛病。
3、吃一些容易消化的食物
一般胃消化功能不好的人，吃多了就會胃脹，這樣還影響晚上的睡眠。在節食減肥的時候，很多人可以的捱餓，這樣不僅胃部受傷，消化系統也吃不消。建議少吃多餐，選擇容易消化的食物。
4、多吃蔬菜常喝粥
蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的，所以應該足量。但最好煮得軟一點再吃，這樣胃會好受一點。節食劫匪的時候多吃蔬菜，代替主食，經常喝粥養胃。
