白蘿蔔燉排骨加紅棗嗎

白蘿蔔燉排骨加紅棗嗎，排骨湯是人們喜愛的食品,它含有豐富的卵磷脂、類粘蛋白和骨膠原,對身體有好處，排骨湯搭配不同帶來的營養的不同，以下白蘿蔔燉排骨加紅棗嗎？

白蘿蔔燉排骨加紅棗嗎1

白蘿蔔排骨湯裏可以放紅棗和枸杞，白蘿蔔、排骨與紅棗互不相剋，可以同食。排骨湯的營養價值非常高，排骨和白蘿蔔煲湯營養豐富，加入了紅棗、枸杞，營養價值極高，有美容養顏的功效，想要自己變得白一點，可以經常喝白蘿蔔紅棗枸杞排骨湯。

現代生活的壓力、工作繁忙，常常使人感到身心疲憊，睡眠不好，皮膚灰暗。要有好的膚色、好的心情，還要靠細心調養。多喝湯就可以在一定程度上緩解這些症狀，特別是一些家常易做、性溫的湯，更是益處多多。此款白蘿蔔紅棗枸杞排骨湯做法很簡單，但對於舒緩壓力、改善膚色卻有很好的效果。

白蘿蔔紅棗枸杞排骨湯有很好的降暑消渴的作用。其實蘿蔔也是很好的入湯食材，蘿蔔具有消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便止血的功效。蘿蔔含有大量的維生素C、胡蘿蔔素和粗纖維，用來煲湯可以起到降血脂、穩定血壓、防治膽結石的作用。

白蘿蔔紅棗枸杞排骨湯的做法：

食材原料：白蘿蔔500克、排骨500g、枸杞15克、鹽5克、薑片10克、胡椒粉2克、清水適量。

做法步驟：

1、煮過的排骨拿出來用清水沖洗乾淨，放進砂鍋裏，加入適量的清水，然後放入排骨、蔥白、姜一起煲十五分鐘。

2、排骨煲十五分鐘之後，現在看到湯顏色已經變白了，加入切好的白蘿蔔、紅棗，一起再煲十分鐘。在出鍋前放入枸杞。

3、加入食鹽調味，不需要再增加其它的調料了，如果喜歡胡椒粉的話，適當放一點也是可以的。湯就煲好了，裝碗裏就可以喝啦。

白蘿蔔燉排骨加紅棗嗎2

吃白蘿蔔燉排骨有什麼好處

蘿蔔燉排骨是中國一道非常普通的家常菜，蘿蔔的種類不同，燉出來的口感也稍有不同，主要以排骨和蘿蔔兩種食物當做原材料，通過燉的烹飪工藝使兩種食材的味道融合在一起，具有很高的營養價值。白蘿蔔是是蘿蔔中最大衆的一種，白蘿蔔因爲它的多種營養功效，被人們冠以賽人蔘的稱號，經常食用這道白蘿蔔燉排骨，對於一般的小兒傷風感冒有明顯的療效，除此之外，還具有清肺止咳和滋補的.功效。

白蘿蔔排骨湯的做法

白蘿蔔燉排骨湯的做法一：

食材明細：排骨一斤，白蘿蔔一斤，生薑一塊，老酒，食用油和鹽等各適量;

1、排骨洗乾淨後放在鍋裏煮一會兒，煮開之後將浮在表面的油沫撇去，撈出瀝乾水分備用;

2、白蘿蔔洗乾淨切成塊狀，生薑切片，炒鍋中少量的食用油燒熱後，把排骨和薑片倒下去不斷的翻炒;

3、加入適量的老酒和食鹽，翻炒至入味，最後將切好的白蘿蔔倒進鍋裏，稍作翻炒，加入少許清水，蓋上

鍋蓋燜煮20分鐘左右就可以出鍋了。

白蘿蔔排骨湯的做法2

白蘿蔔燉排骨湯的做法二：

食材明細：白蘿蔔一個，豬排骨半斤左右，大蔥一根，香菜一棵，食鹽，料酒，香油，胡椒粉和濃縮雞汁各適量;

1、白蘿蔔洗乾淨去皮後切成滾刀狀小塊，鍋中水燒開後將白蘿蔔放進去煮一分鐘左右，撈出瀝乾水分備用;

2、大蔥切成蔥花，香菜切成細末備用，排骨洗乾淨後剁成小段，放在燒開的水裏煮一會兒，將其中的血水煮出來之後撈出瀝乾水分;

3、砂鍋中加足量的清水，再把排骨和白蘿蔔也放進去，蓋上鍋蓋用大火煮開，再改成小火燜煮半個小時左右;

4、在鍋里加入適量的濃縮雞汁，料酒，食鹽，香油和胡椒粉，攪拌均勻，再煮幾分鐘，使排骨和白蘿蔔充分入味，最後再撒上切好的蔥花和香菜末就可以了。

白蘿蔔排骨湯的做法3

白蘿蔔燉排骨湯具有很好的藥用價值，在呼吸方面，對於聲音嘶啞，失音等症狀都有明顯的作用，泌尿系統方面，如果有排尿不順暢的症狀，可以食用這道白蘿蔔燉排骨湯，通過食療的方法可以起到治療的效果。除此之外，這道白蘿蔔燉排骨湯可以起到減肥的作用，用白蘿蔔煮來吃，可以去除腳氣病，白蘿蔔還具有解毒解酒的功效，總之，白蘿蔔燉排骨湯除了能讓人們享受到美味之外，還能在不知不覺中使身體狀況得到改善。

白蘿蔔燉排骨加紅棗嗎3

白蘿蔔燉排骨時間多久

用砂鍋熬製的蘿蔔排骨湯從食材的處理到起鍋上桌少於了2個小時就不算成功。爲什麼這麼說呢?白蘿蔔排骨湯其精華就在於湯，想要煮出來的湯營養好喝還是需要一定技巧的。白蘿蔔是比較容易熟的，但是排骨煮的時間就需要久一點。

煮湯的時候，需要將排骨過一道水，將排骨冷下鍋，用大火煮開，將排骨煮出血沫來，然後將排骨撈起來用水沖洗一下;往砂鍋裏面添加適量冷水，把排骨放進去，加入適量的料酒，蔥結、八角、桂皮用大火煮開，等到湯煮開後改用小火在煮半個小時;最後在加入白蘿蔔一起煮，等到蘿蔔完全煮熟達到入口即化的程度就可以起鍋了。

排骨要燉多久再放蘿蔔

煮蘿蔔排骨湯的時候，需要等排骨完全煮熟了之後才能將蘿蔔下鍋。並且排骨需要煮久一點裏面的營養物質纔會散發出來，但是採用不同的鍋燉所需要的時間也不同。例如用平常煲湯的瓷鍋可能需要430到40分鐘左右，電飯鍋燉排骨差不多要將排骨燉上半個小時排骨吃起來纔會比較爛，而採用高壓鍋燉煮15到20分鐘就可以了。

另外，排骨的種類也決定了燉煮時間的長短。例如如果買的是養豬場裏吃飼料的豬排骨，燉的時間就不需要過長，而如果是農村自己餵養的土豬，燉的時間就需要久一點。

結語：以上就是對“白蘿蔔燉排骨時間多久，排骨要燉多久再放蘿蔔”的回答，希望對你有幫助。長期和排骨湯可以幫助身體補充鈣質，特別適合正在長身體的兒童食用。