心裏美蘿蔔涼拌怎麼做好吃，說起心裏美，有很多人可以能不知道是什麼，其實這是一種蘿蔔，有不少人都吃過，一般心裏美的吃法是涼拌，下面來看看心裏美蘿蔔涼拌怎麼做好吃
心裏美蘿蔔涼拌怎麼做好吃1
輔料
蒜末適量
鹽適量
白糖適量
陳醋適量
生抽適量
香菜適量
辣椒油適量
微辣口味
拌工藝
十分鐘耗時
簡單難度
涼拌心裏美蘿蔔的做法步驟
心裏美蘿蔔去皮切片。
放蒜末和香菜。
加白糖和鹽。
加生抽和醋，辣椒油。
拌勻即可。
心裏美蘿蔔涼拌怎麼做好吃2
首先把蘿蔔的外皮削掉，將蘿蔔用擦板擦成絲（或者是切成絲），放在清水中浸泡5分鐘再把香菜切成段，花生米提前洗乾淨，把表面的水分都瀝乾，然後下油鍋翻炒一下，炒到表皮都裂開出鍋晾涼備用。
下面把蘿蔔撈出來，先控一下水分，把蘿蔔放在碗中，加上晾涼花生米、白糖、白醋、香菜攪拌均勻，這樣就可以裝盤開吃了。
需要注意的地方：
第一：先把心裏美蘿蔔削皮，然後切成絲（用擦板擦成絲也可以），然後放在水中浸泡一會，這樣蘿蔔的口感會更加清脆。
第二：花生米不能直接用，應該先下油鍋炒熟，這樣花生米吃起來滿口的香味。
第三：把所有的食材放在一個盆中，加上點白糖、白醋調味，再加上香菜點綴，這樣一盤清脆爽口的.心裏美蘿蔔絲就做好了。
心裏美蘿蔔涼拌怎麼做好吃3
涼拌心裏美蘿蔔的做法
準備好需要的食材，蘿蔔洗乾淨，取皮片薄片放冷水裏寖泡，豆皮切菱形片，香菜切段，大蒜切片. 美人椒切圈
泡好的蘿蔔皮控水放入碗中，加入香菜，蒜片，美人椒，生抽，白糖，鹽，辣椒油，芝麻，翻拌均勻
即可裝盤食用
小貼士
蘿蔔皮改刀後泡入冷水中口感更脆，辣椒油最好現炸比較香，拌好後醃製五分鐘味道更好
