胡蘿蔔粉條涼拌的家常做法，胡蘿蔔的營養價值是否豐富，可蒸着吃炒着吃燉着吃，而粉條一起涼拌着吃也是一種非常不錯的吃法，非常的美味，爲大家介紹胡蘿蔔粉條涼拌的家常做法。
胡蘿蔔粉條涼拌的家常做法1
食材
胡蘿蔔 1根
粉絲 1札
鹽 適量
香醋 適量
耗油 適量
芝麻油 適量
糖 適量
熟白芝麻 適量
方法/步驟
準備1根胡蘿蔔，1小札粉絲。
鍋中加水燒開，把粉絲放上煮綿軟，撈出，在涼水中衝一下過涼，控幹水備用，腸胃不好的過涼用的水最好是涼開水。
在煮粉絲的時候，把胡蘿蔔洗淨，擦成細絲。撈出粉絲後用鍋中的熱水把胡蘿蔔絲燙燙，因爲是細絲，稍一燙，斷生就可以了，撈出也是過涼後控幹水備用。
在小碗中，加1勺香醋，半勺耗油，1/3勺芝麻油和白糖，少許鹽調成汁。
把料汁澆在胡蘿蔔和粉絲上。
拌勻後裝在盤裏，上面撒上熟白芝麻。這種胡蘿蔔拌粉絲的做法，味道清淡，爽口。
胡蘿蔔粉條涼拌的`家常做法2
食材
胡蘿蔔 250g
粉條 150g
蒜 6小瓣
香油 1勺
南德 1勺
鹽 1/2勺
醋 2勺
方法/步驟
把胡蘿蔔洗淨，切成絲，放入盤中，備用。
把粉條放在冷水中洗一下，撈起後瀝水待用。
洗鍋，點火，在鍋中加入400ml水，
大火，燒沸後，將粉條和胡蘿蔔一起放入沸水中，煮1分鐘左右，
把粉條和胡蘿蔔撈起，瀝水，盛入盤中。
剝6個小蒜瓣，用刀背把蒜瓣拍碎，切成小粒，放入碗中。
在放蒜瓣的碗中加入香油1勺，醋2勺，鹽1/2勺，南德1勺，配成調味料。
把碗中的調味料淋灑在胡蘿蔔粉條上，這樣，一盤涼拌胡蘿蔔粉條就做成了。
胡蘿蔔粉條涼拌的家常做法3
食材
胡蘿蔔 1個
粉條 100g
辣椒 適量
鹽 適量
食用油 適量
熱水 適量
佐料 適量
方法/步驟
取適量乾粉條，放入盆中，先進性浸泡；如圖。
粉條浸泡可以用溫水浸泡，這樣粉條更容易泡開，如圖。
準備乾淨洗過的胡蘿蔔，進行削皮並進行切成小片，如圖。
準備些辣椒，切成絲狀，如圖。
現在開始炒菜，熱鍋內準備加油，放入辣椒炸出辣味來，然後放入胡蘿蔔；如圖
在上圖胡蘿蔔水分減少時需要加入些熱水，然後放入鹽進行翻炒；如圖。
胡蘿蔔半熟的時候放入之前泡開的粉條，放入鍋內，如果水少再增加適量熱水；如圖。
很快胡蘿蔔粉條就熟了，加入香油和佐料進行調味，然後盛入盤中，美味的粉條胡蘿蔔就好了，顏色特別好看紅豔，並且好吃吃完補充紅顏。
