炒大白菜最簡單的做法

炒大白菜最簡單的做法，“百菜不如大白菜”，說明了白菜的營養豐富，大白菜的水分很多，而炒大白菜是一道可口的家常菜，怎麼樣做炒大白菜其實並不難，看看炒大白菜最簡單的做法。

炒大白菜最簡單的做法1

食材

大白菜 半個

油 適量

鹽 適量

大蒜頭 3-4小個

方法/步驟

大白菜洗乾淨切成絲（如下圖）。

鍋燒熱後放油，倒入大白菜的`莖部翻炒。

放入少許鹽後翻炒，大白菜加入鹽後，水分容易出來。

再放入大蒜頭翻炒至軟。

再放入大白菜的葉一起翻炒。

大白菜的水分很多，翻炒下水就會出來，所以不用加水，稍微悶下就可以出鍋了。

好了，一盤簡單的大白菜就炒好了，你學會了嗎？

炒大白菜最簡單的做法2

食材

大白菜 一個

鹽 一勺

方法/步驟

把大白菜洗乾淨

然後把大白菜切好放入盤中

鍋裏放油加熱

倒入大白菜進行翻炒

加入鹽和酒炒一下

炒五分鐘大白菜就炒好了

炒大白菜最簡單的做法3

食材

大白菜 1個

油 少量

方法/步驟

先把大白菜洗好，切好。

然後燒熱鍋，然後放大蒜下去。

然後再放大白菜下去，翻炒一會。

之後就可以放鹽，放水，如下所示。

翻炒一會後，就可以起鍋了，起鍋後如下圖所示。