椰子淮山煲雞湯的做法,椰子果肉中含有大量糖分,多爲葡萄糖和蔗糖,經常食用椰子肉能夠改善皮膚粗糙、暗淡的狀況,具有養顏美容的功效。椰子的做法有很多,以下分享椰子淮山煲雞湯的做法。
椰子淮山煲雞湯的'做法1
淮山椰汁煲雞湯的做法步驟
1.椰子,椰汁,烏雞,淮山調味:鹽
2.幹淮山 30克左右吧
3.老點椰子取出來的椰汁
4.椰肉切細些 放進攪拌機加適量的清水攪拌
5.然後用紗網濾出粗的椰肉,只取汁
6.然後將:椰汁,烏雞,淮山和攪拌出來的椰汁一起倒入湯鍋 開大火煲湯
7.椰肉渣用紗布或煲湯帶裹住放進湯鍋裏一起煲湯
8.煲開了改小火煲
9.煲1.5~2小時 放鹽調味 可以喝啦
椰子淮山煲雞湯的做法2
椰汁山藥雞煲的做法步驟
雞斬小塊,擺好盤,切好薑片泡竹蓀,剁姜茸,切香菜茉
椰子用菜刀砍開(這個軟特別好開)把椰子汁倒出來,用勺子把椰肉挖出
椰肉切絲
山藥切片(焦作壚土山藥,巨面糯)
放桶裝水,放山藥椰絲竹蓀,大火煮開15分鐘左右
加入剛纔取出的椰汁,放雞腿雞翅還有肉多的(放這樣的肉少油),蓋鍋5分鐘(忘拍煮熟的照片了)
準備蘸料
放鹽,盛湯椰絲山藥竹蓀都是白白的,湯也是奶白色,特別誘人還很養生哦
吃肉肉椰絲也蘸料吃,很嫩很香的喝完湯。可以加水,繼續放剩餘的雞肉,也可放木耳,青菜等有湯有肉有菜,一舉多得,超讚的
椰子淮山煲雞湯的做法3
清甜椰子雞湯的做法
煲中煮開水,下雞塊和豬肉,紅棗,薑片等一起煲開,撇掉血沫繼續熬;這時候處理椰子;
椰子頭有一個小口是椰肉,可以用小刀弄開;倒入椰子水備用;
用硬物把椰子殼敲碎,取出椰子肉;把取出的椰子肉削去黑黑的外皮;把椰子肉切成條備用;如果不吃椰肉也可以省事不削皮直接切成條;
把備好的椰子肉加入到雞湯裏面,再次煲開後轉用煲湯模式煲給兩個小時;
兩個小時後加入椰子水,再次煮開;再煲約10分鐘左右;最後加鹽調味即可!