家常早餐餅的種類及做法大全，早餐餅是家裏常常做的'麪食小吃，特別是做早餐餅做起來方便快捷，好吃又有營養，所以很受大家的喜歡，下面爲大家分享家常早餐餅的種類及做法大全。
家常早餐餅的種類及做法大全1
食材
麪粉 適量
雞蛋 適量
生菜 適量
火腿 適量
方法/步驟
先把青菜撕成一片一片的、清洗乾淨、備用。
再把火腿對半切塊，電餅鐺刷油，放入火腿提前煎好、備用。
再取適量普通麪粉，用涼水調成不掛筷子的糊狀、備用。
然後開始攤餅，電餅鐺刷油，倒適量麪糊，用刮板攤平。定型後打上一個雞蛋，把雞蛋攤開。
再撒上適量提前切好的小蔥花和黑芝麻，翻面。
接着抹上自己喜歡吃的大醬，小編一般用甜辣醬。放青菜、火腿。
最後捲起來，早餐雞蛋餅就做好啦。
家常早餐餅的種類及做法大全2
食材
雞蛋 100克
胡蘿蔔丁 50克
火腿丁 50克
麪粉 100克
蔥花 20克
鹽 2克
雞精 1克
生抽 20克
方法/步驟
雞蛋打在盆裏
雞蛋打散，胡蘿蔔切丁放入
火腿切丁拌勻
加適量麪粉
攪拌成稀溜溜的麪糊，放蔥花拌勻
不粘鍋刷少許色拉油，倒一勺麪糊
小火煎熟即可
家常早餐餅的種類及做法大全3
食材
麪粉 100g
雞蛋 1只
雞肉腸 1根
韭菜 50g
油 適量
鹽 適量
方法/步驟
麪粉、雞蛋、雞肉腸、韭菜
雞肉腸、韭菜切碎
麪粉中加入雞蛋
加入適量的水份充分攪拌均勻
加入雞肉腸、韭菜
平底鍋放少量的油
將麪糊放入鍋裏灘平，小火煎。
一面煎好後再翻面
兩面煎成金黃色
歡迎品嚐
